Kinesiskt nyår, även känt som den kinesiska vårfestivalen, har den högsta positionen av alla fester i Kina. Firandet varar i femton dagar i den första månaden i den kinesiska kalendern, som för den västra kalendern börjar mellan 21 januari och 21 februari, det varierar från år till år. Firande inkluderar dekorationer, parader, folkkonst och banketter. Om du vill delta i firandet finns det många saker du kan göra för att delta i firandet och hylla kinesiska traditioner.
Steg
Metod 1 av 4: Förberedelser inför semestern
Steg 1. Rengör huset
Denna tradition bygger på tron att städning av huset vid denna tid på det nya året kommer att "ta bort otur" som har samlats under det senaste året. Rengöring gör också huset redo att välkomna lyckan tillbaka.
- Att se fräscht och hygieniskt är också en viktig del av firandet; även en ny frisyr kommer att räcka.
- Låt bli städa huset medan firandet pågår. Att göra detta kommer att "ta bort" den lycka du just fått. I femton dagar, eller åtminstone några dagar i början av firandet, om du inte kan vänta så länge, kan du vara fri från hushållstjänster.
Steg 2. Installera de röda dekorationerna
I kinesisk kultur är rött en symbol för lycka till och används ofta för nyårsdekorationer. Talet "8" symboliserar också tur och rikedom, eftersom det rytmiska uttalet av siffran åtta är detsamma som tur eller rikedom.
- Limma pappersremsan på fönstret. Dessa detaljerade papper avbildar vanligtvis landsbygdsliv eller kinesisk mytologi och är vanligtvis placerade på fönstren i norr och söder.
- Installera kinesiska nyårsmålningar och konst. Traditionellt representerar dessa föremål hälsa och välmående, inklusive djur och frukter. Du kan också sätta en bild av en "dörrgud" på din dörr, som traditionellt används för att bekämpa onda andar och välsigna ditt hem.
- Häng kalligrafi skrift som dekoration. Du kan skriva vår-temavers eller köpa kinesisk kalligrafi och skriva ut den på rött papper.
- Gör dekorationer med papperslyktor. Denna vara är gjord av rött papper och är en av de dekorationer som vanligtvis används under kinesiskt nyår.
- Måla din dörr, dörrkarm eller fönsterruta röd för en snabb makeover!
Steg 3. Ordna ytterligare traditionella dekorationer
Komplettera hantverk och konst med skålar med mat, blommor och andra godsaker.
- Placera blommor runt huset, till exempel lotusblommor. Lotusblomman symboliserar födelse och tillväxt.
- Placera mandarin apelsiner runt huset. Mandarinapelsiner med löven fortfarande fästa symboliserar frukten av lycka för det nya året. Använd jämna siffror och ät i par för lycka till.
- Ge plats för åtta ljus. Åtta är ett lyckotal. Du kan lägga en mängd olika godis i din ljusstake eller traditionella kinesiska godisar gjorda av lotusfrön, longan, nötter, kokos, röda melonfrön eller kanderad melon.
Steg 4. Beröm köksguden
Sju dagar före det nya året sägs det att köksguden rapporterar till jadekejsaren om hushållets tillstånd. Ge honom ditt bästa beteende och ge honom ett erbjudande med frukt, godis, vatten eller annan mat. Vissa människor bränner bilder av köksguden för att skicka honom till himlen i form av rök.
I vissa områden förbereder folk traditionellt tofu två dagar i förväg för att hedra köksguden och äta resterna av tofuen för att visa sparsamhet när jadekejsaren läser rapporten från köksguden. Du kan ersätta denna traditionella maträtt med en bättre smakande portion tofu om du vill
Metod 2 av 4: Fira kinesiskt nyår
Steg 1. Bär rätt kläder
Om du har traditionella kinesiska kläder är det här en bra tid att bära dem. Kläder kan köpas i Chinatown, inklusive vackra sidenplagg. Röda kläder förknippas med glädje, lycka, säkerhet, rikedom och lycka, vilket kommer att säkerställa att du deltar fullt ut i firandet. Guld är en annan lämplig färg; Försök att kombinera de två färgerna för en festlig look.
Undvik att bära för mycket svart under festliga tider. Den svarta färgen symboliserar otur och till och med död. Detta är tiden för lycka och liv
Steg 2. Besök pagoden
Människor som firar kinesiskt nyår besöker pagoden för att be om lycka under nyårsfirandet. Där brände de rökelse och fick en profetia om deras öde. De flesta templen får besök av människor som inte är av kinesisk härkomst.
Du kan hitta en tappsticksrör nära ingången till pagoden. Ställ frågor och skaka röret tills en numrerad pinne kommer ut. En av spåmännen kan tolka det åt dig
Steg 3. Tänd fyrverkerierna
Ställ av fyrverkerier vid midnatt när det nya året börjar. Fyrverkerierna som används i Kina och Hong Kong ger ett mycket högt ljud. Det höga ljudet som höjs är att skrämma bort onda andar, för att förhindra att onda andar väcker otur.
- Många människor fortsätter att skjuta upp fyrverkerier under de femton dagarna av firandet, eller minst fyra till åtta dagar innan de måste återgå till jobbet. Bekanta dig med ljuden och spänningen om du bor i ett kinesiskt samhälle!
- Fyrverkerier är förbjudna i vissa länder och regioner, men du kan titta på officiella fyrverkerier.
Steg 4. Ge gåvan eller pengarna i ett rött kuvert
Vuxna ger lyckokuvert fyllda med pengar till barn under denna semesterperiod. Ibland ger de det också till sina anställda eller vänner.
Steg 5. Hylla förfäderna
Visa tacksamhet och respekt för vad dina förfäder gjorde. Det finns många traditioner förknippade med detta om du väljer att följa dem, till exempel att buga för en helgedom tillägnad dem eller erbjuda mat och dryck som ett offer.
Steg 6. Interagera med andra på ett positivt sätt
Kinesiskt nyår är en tid för lycka och lycka till och det är mycket viktigt att sprida god vilja. Undvik gräl, slagsmål eller negativt beteende under det nya året, eftersom det kommer att ge otur.
- Besök dina släktingar och vänner för att dela nyårsstunder med dem.
- Hälsa andra med "Gong Xi", som uttalas "gong zi", vilket betyder "Grattis!" längre gratulationer inkluderar Gong Hei Fat Choi eller Gong Xi Fa Chai på kantonesiska och mandarin.
Metod 3 av 4: Äta traditionellt kök
Steg 1. Lär dig mer om det kinesiska köket och deras mattraditioner
Huvudrätten serveras vanligtvis på nyårsafton, innan semestern börjar vid midnatt. Det finns många matutbud, men vissa livsmedel har speciella betydelser:
- Jiu, en traditionell sprit, och daikon, en kinesisk rädisa som symboliserar livslängd.
- Röd chili symboliserar lycka till.
- Ris garanterar harmoni.
- Fisk, kyckling eller andra smådjur serveras vanligtvis hela och skärs i bitar på bordet. Det påminner om enhet och välstånd.
Steg 2. Gör dumplings till lyktfestivalen
Denna tårta är fylld med en mängd olika söta livsmedel och äts under de femton dagarna av kinesiskt nyårsfirande.
Varje form av dumplings kan spela en viktig roll under kinesiska nyårsfirandet på grund av deras likhet med gamla kinesiska guld- eller silvermynt
Steg 3. Koka din egen mat
Om du vill göra mer än att bara beställa på en lokal kinesisk restaurang, prova dessa traditionella kinesiska nyårsvänliga recept:
- Laga kinesiska dumplings. Använd generösa portioner kål eller rovor för att fira välstånd. Om du vill kan du gömma ett mynt eller annat föremål i en av kakorna för den lyckliga personen att hitta.
- Gör vårrullar. Vårrullar är uppkallade efter vårens firande, så det här är den perfekta tiden att äta dem!
- Servera mycket fisk. Fisk är ett tecken på välstånd. Servera fisken hel och koka precis tillräckligt för att ha rester - det är ett tecken på lycka till!
- Gör stekt gryta klistermärken kaka. Grytklistermärken är en slags dumplings, och alla dumplings är välkomna på kinesiska nyårsfest.
- Servera kinesiska nudlar med jordnötsås. Långa, oskurna nudlar är en annan symbol för livslängd och kan serveras med olika såser.
- Koka räkor med kinesisk hummersås. Detta är en av Kinas signaturrätter, men det finns många olika recept du kan använda, från traditionella kinesiska rätter till kinesiska rätter som uppfanns i USA.
- Gör dekorerade "teägg". Den här har ingenting att göra med det nya året, utan en unik kinesisk maträtt som serveras som garnering och förrätt samtidigt.
Metod 4 av 4: Titta på paraden
Steg 1. Hitta en paradplats i ditt område
Leta efter information på internet eller i lokala tidningar för information om månens nyårsparad. Denna händelse hålls vanligtvis på helgen närmast det kinesiska nyåret, inte under månåret, eller kanske utanför själva nyårsperioden.
- Kom ihåg att ta med en kamera och bära varma kläder om du firar vårfestivaler i ett område som upplever vinter!
- Om du bor nära San Francisco har du tur: den årliga mån nyårsparaden som hålls här sägs vara den största och äldsta utanför Asien.
Steg 2. Titta på paraden online eller på tv
I USA sänds vanligtvis de största paraderna på lokal eller regional tv. I Kina lockar den nationella China Central Television Broadcaster (CCTV) stationen hundratals miljoner tittare med sin årliga vårfestival vid midnatt.
Steg 3. Var uppmärksam på eventuella specialdanser
Förutom fyrverkerier, mat, aktiviteter och musik är Lunar New Year -paraden ett sällsynt tillfälle att uppleva dans i drak- och lejonkostymer.
- Drakens dansare matchar skickligt sina rörelser i en linje och håller stången som stöder den långa draken som flyttas. Drakar är en vanlig symbol i kinesisk mytologi, där de är respekterade symboler av staten och samhället.
- Två lejondansare dansar i en dräkt som visar ett lejon. Lejonet är en majestätisk karaktär i kinesisk mytologi. Men danserna innehåller ibland komiska element som en fånig munk som hjälper ett lejon att spåra en sallad.
- Båda danserna åtföljs av ljudet av traditionella kinesiska trummor.
Steg 4. Fira lyktfestivalen
På den femtonde dagen i månårsfirandet firar folk bland de många papperslykta dekorationerna. I vissa städer gjordes stora konstverk av lyktor.
- Vissa människor skriver gåtor på lyktor för barnen att svara.
- Nu är det dags att äta de traditionella söta dumplingsna fyllda med olika kryddor. Denna tårta kallas tangyuan eller yuanxiao.
- Tänd ljus den här dagen för att leda goda andar in i huset.
Tips
- Det finns många sätt att fira kinesiskt nyår, från de speciella ritualer som är förknippade med varje dag på festivalen till de lokala traditionerna i en viss region i Kina. Bli inte förvånad över de många variationerna; försök lära dig mer om de olika sätten när du går igenom det.
- Många av de dekorativa teman som används i Kina inkluderar fisk, lyktor, lejon, drakar, lyckosamn och nyårets stjärntecken.
- Om du är religiös, be. Detta inkluderar att be för de döda och olika kinesiska gudar. Det finns särskilda dagar som används för bön.
-
Följande är gynnsamma örter att bära:
- Den blommande persikaträdblomman symboliserar lycka till
- Kumquat och narciss symboliserar välstånd
- Krysantemum symboliserar livslängd
