Du vill att din öl ska förbli kall, men du har inget kylskåp! Metoderna du kan använda varierar mycket beroende på om du är inomhus eller utomhus; Du måste kunna dra nytta av det som finns. I allmänhet finns det tre enkla alternativ: du kan kyla ölen med kallt vatten, is eller snö; använda kraften i förångningskylning; eller begrava ölet i fuktig jord för att hålla det svalt hela dagen.
Steg
Metod 1 av 3: Användning av vatten, is och snö
Steg 1. Kyl ölen med kallt vatten
Detta är ett av de snabbaste sätten att sänka temperaturen på en drink, och du kan göra det inomhus eller utomhus. Sänk ytan på din ölbehållare i kallt vatten; ju kallare desto bättre. Om vattnet du använder är isvatten kan du kalla din öl kall på bara fem minuter. Denna process kan ta längre tid om du är ute, eller om vattnet inte är för kallt.
- Om du är inomhus: Doppa ölet i en hink med isvatten, eller låt det sitta under rinnande kranvatten i några minuter.
- Om du är utomhus: Lägg din öl i en naturlig vattenkälla - en flod, källa, sjö eller hav. Var noga med att säkra ölet så att det inte sjunker eller glider iväg.
Steg 2.”Bada” ölet med kallt vatten
Fyll en hink, badkar, kylare eller annan vattentät behållare med det kallaste vattnet du kan hitta. Lägg till isbitar om du kan. När du är klar kan du använda vattnet till andra saker, till exempel att vattna din trädgård, trädgård eller fylla ditt husdjurs dricksvattentank. Lägg din drink i kallt vatten och rör försiktigt i 2-5 minuter. Genom omrörning använder du konvektionskraften för att påskynda överföringen av värme från drycken till det kalla vattnet.
- Tillsätt så mycket is till vattnet som möjligt, men inte så mycket att ölbehållaren inte sjunker ner i det. Ett 50/50 förhållande för en blandning av vatten och isbitar är ett bra mått.
- Ju tjockare och stramare behållare du använder, desto bättre. Säkra behållaren från luft för att bibehålla dess temperatur. Således kommer isen att smälta längre.
Steg 3. Tillsätt bordsalt till isen
Lite salt räcker. Salt sänker fryspunkten för vatten - det betyder att vattnet kan vara kallare än dess fryspunkt (0 grader Celsius) utan att förvandlas till is.
Steg 4. Slå på kranen
Om du kan använda en diskbänk kan du snabbt kyla ölen. Lägg ölet under kranen och kör vattnet kontinuerligt över behållaren. Du bör kunna kyla en burk öl på fem minuter. Förvara rinnande vatten i en hink så att det kan återanvändas.
- Om du inte har ett handfat kan du använda ett duschhuvud, badkarskran eller annan vattenkälla.
- Slösa inte bort vatten. Spara det återstående vattnet i en hink och använd det sedan för att tvätta smutsiga disk eller vattenväxter. Att låta vattnet rinna i fem minuter bara för att kyla en burk öl är inte särskilt effektivt.
Steg 5. Doppa ölet i vattnet
Leta efter svala, bärbara vattendrag: floder, sjöar, källor eller havet. Skapa ett system för att hålla ölen från att sjunka eller glida iväg. Bind ölet i ett nät eller en påse; binda med rep; fördjupa sig i sanden; stoppa den mellan rötter, stenar eller buskar. Om du kyler din öl i rinnande vatten, se till att binda den till stranden, båten eller dig själv för att förhindra att den försvinner.
- Använd inte varma källor, till exempel varma källor eller gejsrar. Detta är verkligen meningsfullt, men det är värt att nämna.
- Om det regnar, försök att lägga ölen ut i det öppna. Detta kanske inte är lika effektivt som att doppa en öl i kallt vatten, men det går att göra.
Steg 6. Fördjupa din öl i snön
Om det finns snö på marken, sänk ner ölet i snön och vänta i en halvtimme. Om vädret är kallt - säg, under 4 grader Celsius - men det inte finns någon snö, kan du fortfarande lägga ölen utanför för att kyla ner den. Försök att lägga ölet i skuggan, utanför direkt solljus. Om snön är tillräckligt djup, begrava ölet under marknivå för att svalna snabbare.
Om du lägger öl i snön, se till att du markerar det på marken så att du inte glömmer var det är. Annars kan din öl gå vilse till jorden och bara synas på våren
Metod 2 av 3: Användning av förångningskylning
Steg 1. Försök att kyla din öl med ett avdunstningssystem
Konceptet: Du lägger ölet i en lergryta isolerad med ett lager sand och en större kruka. Täck toppen av grytan med en fuktig handduk. När vattnet avdunstar kyler processen insidan av behållaren. Efter en eller två timmar kan du lägga ölet i det för att svalna! Du kan använda denna metod en varm dag - du kanske kan kyla ner drycken till 40 grader lägre än utetemperaturen.
Om det behövs kan du använda ett förångande kylsystem i mindre skala. Blöt en handduk, tidningspapper eller toalettpapper i kallt vatten och linda sedan in en ölflaska. När vattnet förångas blir ölet långsamt kallt
Steg 2. Hitta två lerkrukor
En kruka ska vara tillräckligt stor för att rymma 2-5 burkar öl åt gången; medan de andra krukorna ska vara tillräckligt stora för att rymma den första grytan och lämna minst 2 cm utrymme på varje sida. Täck botten av båda krukorna med lera, kitt eller kork - allt som hjälper till att hålla sanden inuti.
Om du bara kan använda plastkrukor (eller annat material), använd dem. Tänk dock på att lera är en bättre isolator. Så att göra ett "lerkylskåp" är mycket mer effektivt
Steg 3. Isolera med sand
Du kan använda vilken typ av sand som helst. Fin sand från floden (som inte är för tät och stor) är dock bäst. Fyll botten av grytan med sand och lägg sedan den mindre grytan i den. Fyll försiktigt mellanrummet mellan de två krukorna tills de är fulla av sand. Det är okej att spilla lite sand på botten av den mindre krukan.
Steg 4. Fukta sanden
Häll långsamt kallt vatten i utrymmet mellan de två krukorna tills de är fulla. Låt vattnet blöta sanden, men använd inte så mycket vatten att ytan är pytt. Du vill att sanden ska vara fuktig och inte förvandlas till lera.
Steg 5. Lägg ölen i den
När krukans insida har svalnat under 10 grader Celsius är du redo att kyla ölen. Du kan behöva vänta några timmar om det är varmt, eller några minuter om det är kallt. Kontrollera temperaturen på ölet var några timmar, men inte för ofta.
Steg 6. Lägg en våt handduk på den
Blöt en handduk med kallt vatten, vrid sedan ut den så att vattnet inte droppar. Lägg en handduk över kanten på båda krukorna och se till att handduken täcker hela locket. Nu är ditt "lergrytkylskåp" klart. När vattnet avdunstar från sanden och våta handdukar kyls det inuti potten. Låt apparaten sitta några timmar innan du lägger ölen i den. När det har svalnat kan du dricka det direkt!
- Om du vill kyla ölet snabbt kan du helt enkelt lägga ölet i det. Tänk dock på att insidan kan svalna snabbare om den töms i förväg - och din öl blir inte kall direkt.
- Fukta handduken med isvatten vid behov. Så länge handduken förblir fuktig kan du bära den. Om du tar bort handdukarna, låt inte "kylskåpet" stå öppet för länge eller så kommer kall luft ut.
- Försök att sätta termostaten i grytan. Detta hjälper dig att bedöma hur bra "kylskåpet" fungerar och kan ge dig en uppskattning av den exakta tiden för att lägga in ölet.
Metod 3 av 3: Begrava öl
Steg 1. Försök att begrava ölet i sval, fuktig jord
Denna metod är inte lika snabb som de andra metoderna, men den kan hålla ditt öl kallt länge. Detta är särskilt effektivt när det är varmt väder. Denna metod gör inte heller en enda röra av stora behållare och kan hålla ölet svalt när det tas bort från resten av kylaren.
Steg 2. Leta efter fuktig, sval jord
Leta efter den på en skuggig plats, utan direkt solljus. Försök att begrava din öl på floden, sjön eller havet - men var försiktig när vågorna kommer. Ju fuktigare jorden, desto bättre.
Du kan också hälla vatten på jorden för att hålla den fuktig. Detta är det bästa alternativet om du inte har en vattenkälla i närheten och du har vatten till ditt förfogande
Steg 3. Begrava din öl
Gräva ett hål som är tillräckligt stort för ölbehållaren. Begrava upp till flaskhalsen. I allmänhet, ju djupare hålet är desto kallare blir luften i det. Håll flasklocket på så att det inte blandas med jorden. Om du begraver en hel ölflaska, se till att du inte glömmer dess plats!
Tips
- Torka dina strumpor på eftermiddagen. Om du bara har ett par strumpor, använd något annat för att skapa en kylande effekt av en våt trasa.
- Som nämnts ovan, om du vill kyla din öl med vinden, måste du få vinden kyla för att få det att fungera. Vattnet kommer att avdunsta och värmeutbytet kommer att göra ölet kallare.
- Sättet att kyla med vinden påverkas också av luftens fuktighet. Hög luftfuktighet (som den som finns i Appalachian -regionen på sommaren) kan minska kylningseffekten och få dina strumpor att bli blöta på morgonen.
- Ett annat sätt att kyla din drink är att slå in den i silkespapper eller något annat som kan fuktas. Tillsätt salt till hälften av silkespappret och vik det så att det inte faller av. Vrid sedan papperet runt din dryck för att kyla det.
Varning
- Ta alltid skräpet du producerar utomhus. Lämna inte flaskor, burkar, flasklock eller plastkoppar någonstans.
- Salt i höga koncentrationer kan döda växter och ändra jordens pH -nivå så att det kan förändra dess bördighet. Torr jord som används som dräneringsvägar (till exempel bäckar eller bevattning) kan utsättas för erosion. Så, snälla slösa inte saltvatten slarvigt.
- Gör dig redo att ha torra strumpor redo att bära. Försök om möjligt att bära rena strumpor.
