Av estetiska och hygieniska skäl är det viktigt att rengöra tallrikar och andra bestick. Här får du lära dig att tvätta smutsiga diskar så att de ser rena och blanka ut.
Steg
Metod 1 av 3: Handtvätt
Steg 1. Gör dig redo
Användning av gummihandskar rekommenderas starkt när du diskar, men allt beror på dina preferenser. Att använda handskar kan vara en av de rätta lösningarna för dig som har torra händer eller andra hudproblem. Om du har långa ärmar, kavla upp ärmarna eller stoppa dem i handskarna. Du kan också använda ett förkläde.
Förutom att skydda händerna från bakterier kommer gummihandskar också att förhindra att huden torkar ut på grund av kontinuerlig gnidning och exponering för vatten
Steg 2. Ta bort matrester från besticken
Kasta rester i papperskorgen för att förhindra att borsten eller svampen täpps igen.
Steg 3. Fyll diskbänken med varmt vatten
Ställ in vattentemperaturen så högt du kan hantera så att huden inte bränner sig. Ju varmare vatten, desto renare blir besticken från bakterier och oljerester. Om vattnet som används är för varmt, använd gummihandskar för att skydda dina händer. Lägg diskmedel i en diskbänk som redan är fylld med vatten.
Börja med att blötlägga stora redskap, som tallrikar, skålar, etc. Detta steg gör det lättare för dig att rengöra utrustningen senare
Steg 4. Börja med metallredskap
Detta redskap måste sänkas ner i rent och varmt vatten eftersom vi vanligtvis använder metallredskap för att stoppa mat i munnen.
- Doppa de smutsiga köksredskapen i varmt vatten medan du gnuggar.
- Ta sedan bort det från vattnet och kontrollera igen. Om det fortfarande sitter fast smuts, skrubba det smutsiga området rent med en svamp.
- Om smutsen fortfarande är svår att ta bort, blötlägg den i vattnet och skrubba sedan med fingrarna (inte med naglarna).
- Om smutsen fortfarande inte försvinner, använd en järnsvamp. Använd inte baksidan av en vanlig svamp eftersom det bara kommer att få matkornen att fastna på svampen.
Steg 5. Tvätta andra redskap som har direkt kontakt med munnen, till exempel koppar och glas
På så sätt kan utrustningen rengöras med vatten som fortfarande är varmt och rent.
Steg 6. Byt vatten regelbundet
Denna metod hjälper dig att rengöra bakterier och behålla renheten när du tvättar bestick. Se till att du ger diskmedel varje gång du byter vatten.
Steg 7. Tvätta grytor och kokkärl efter att alla redskap är rena
Eftersom de är stora och vanligtvis har mer rester, blötlägg först dina grytor och kastruller. Om det finns rester som fastnar på diskbänken kan du lägga till mer tvål och vatten i diskbänken.
Steg 8. Torka besticken
Torka de tvättade köksredskapen på diskstället för att torka och torka sedan med en ren handduk.
Steg 9. Kontrollera igen för att se till att ditt bestick är rent
När du har tvättat den noggrant bör det inte finnas fler fläckar eller fett på den. Försök att torka av ditt bestick för hand. Om det fortfarande känns halt och du inte hör ett pipande ljud kan det fortfarande finnas lite olja kvar. Du bör tvätta om utrustningen som fortfarande inte är ren.
Steg 10. Skölj borsten, svampen eller disken
Låt det torka. Det är en bra idé att regelbundet sterilisera diskmedel med varmt vatten eller blekmedel. Du kan också tvätta den i en tvättmaskin. Om svampen eller borsten har börjat lukta illa och inte kan rengöras, släng den och byt ut den mot en ny.
Steg 11. Torka handskarna
Öppna ditt hölster så att hölsterets insida är mestadels utåt. Blås på handsken och håll den vid handleden. Skaka den och ge den lite stans tills insidan av fingrarna på höljet kommer ut. När insidan har torkat, vänd tillbaka hölsteret. Den yttre delen kan torka av sig själv tills hölsteret är klart att återanvändas.
Metod 2 av 3: Använda diskmaskinen
Steg 1. Gör diskmaskinen klar
Maskintvätt kan ta längre tid, men det kan vara ett bra val för dig som vill hålla händerna mjuka och rena.
Steg 2. Fyll på diskmaskinen
Varje diskmaskin är olika och alla har olika sätt att fylla maskinen. Skapa din egen rutin och fortsätt att göra det varje gång du tvättar disken. Här är några saker att tänka på när du fyller diskmaskinen:
- Hur fungerar din diskmaskin? Vissa maskiner är utrustade med en uppsättning armar för att spruta vatten underifrån, vissa är utrustade med en arm på botten och en arm på toppen.
- Varje diskmaskin har ett annat utrymme för stora skålar, små skålar, tallrikar och andra porslin av olika storlekar på den nedre hyllan, medan den övre hyllan vanligtvis används för mindre föremål, till exempel glas, burkar och långa redskap (spatel, sked, etc.).
Steg 3. Ladda inte för mycket utrustning
Fyll maskinen till randen, men överbelasta den inte. På så sätt kommer maskinen att fungera optimalt och minimera användningen av vatten.
Steg 4. Applicera tvättmedel
Fyll tvättmedelsbehållaren med det rengöringsmedel du väljer - vätska, pulver eller gel - stäng sedan locket.
- Du kan också applicera ytterligare rengöring om ditt bestick verkligen är smutsigt.
- Ge vid behov ett skölj- eller sköljmedel för att vara säker på att ditt bestick är noggrant tvättat.
Steg 5. Starta maskinen
Installera en timer om det behövs. Om din utrustning är riktigt smutsig kan tvättprocessen ta längre tid än vanligt.
Steg 6. Torka besticken
Du kan använda en varm torktumlare (var försiktig med plastredskap) eller en lufttork. Dock torkar din utrustning fortfarande snabbt eftersom maskinen använder varmt vatten med en temperatur på cirka 60 ° C.
Metod 3 av 3: Tvättgrytor och kokkärl
Steg 1. Tvätta grytor och kokkärl med olika metoder
Detta beror på att patinan, eller oljefilmen, på pannans yta borde ha utvecklats. Att tvätta pannan med vatten och tvättmedel kommer bara att hindra utvecklingen av patina.
Steg 2. Fyll pannan med vatten
Steg 3. Lägg kastrullen på spisen, sätt på kaminen till medelhög temperatur och täck sedan kastrullen
Steg 4. Vänta tills vattnet kokar
Skrapa bort matrester som fastnar på pannans yta med en metallspatel.
Steg 5. Töm vattnet, lägg tillbaka stekpannan på spisen och sänk värmen
Steg 6. Torka genast av det återstående vattnet på pannan med silkespapper
Se till att du inte bränner händerna från den heta pannan. Stäng sedan av spisen.
Steg 7. Belägg pannans yta med lite olja, helst sprayad olja, torka sedan av överflödig olja med pappershanddukar
Tips
- Tvätta varje utrustning. Bara för att ditt gaffelhandtag inte används för att stoppa mat i munnen, betyder det inte att det är bakteriefritt.
- Om du lägger nytvättade redskap på diskbänken kan du skölja ytterligare med vatten och ättika. Denna blandning hjälper till att tvätta bort bakterier och ge ditt bestick en glans.
-
Se till att du väljer rätt diskmaskin och använd den vid behov som en kombination eftersom varje diskmaskin har sina egna fördelar och nackdelar.
- Prova att använda en borste med ett längre handtag eftersom det långa handtaget gör det lättare för dig att ta bort tung eller tjock smuts. Vanligtvis har dessa verktyg också en skrapa ovanpå borsten så att du kan använda den på svårt att rengöra smuts.
- Torkdukar och svampar är bra för rengöring av fett och annan svår att rengöra smuts.
- Skuraren och baksidan av svampen kan fungera effektivt på bakredskap, men du bör också vara försiktig när du väljer rengöringsmedel och redskap som du vill rengöra eftersom vissa bakredskap har ytor som är benägna att skada.
- Torka dina redskap med en linneduk om du behöver det direkt efter tvätt. Lintyg lämnar inte tygfluff eller rester på dina köksredskap.
- När du är ren, torka redskapet med händerna igen, men inte på knivkanten. Det kan fortfarande finnas matrester som inte syns, men som kan kännas.
- Om du använder rätter för rätter som är svåra att rengöra, blötlägg diskarna i vatten omedelbart efter användning. Detta förhindrar att resterna härdar och disken blir lätt att rengöra. Ännu bättre om plattan rengörs omedelbart efter användning.
- Var försiktig med träredskap. Sänk inte ner träredskap i vatten och bör torka omedelbart före förvaring. Du kan torka det med en trasa och låta det lufttorka. Dessutom fram och tillbaka träverktyg då och då eftersom de kan utsättas för vattenpölar.
Varning
- Lägg inte kniven i vattenbehållaren medan du tvättar andra redskap. Lägg bara kniven i vatten när du ska tvätta den. Om kniven placeras med andra verktyg i en pool med skummande (och eventuellt smutsigt) vatten, kommer du att ha svårt att lokalisera kniven och eventuellt skada din hand som ett resultat av att skära kniven.
- Snurra inte händerna under diskbänken för att undvika att skadas av vassa föremål.
- Bakterier trivs på svampar, trasor och borstar. Skölj därför alltid diskmaskinen och vrid sedan ur den. Förvaras torrt. För en mer grundlig rengöring, placera den fortfarande fuktiga svampen i ugnen i 2 minuter eller rengör den i diskmaskinen. När du använder ugnen, se till att svampen är våt och inte torkar ut. Var försiktig när du tar bort en varm svamp eller trasa från ugnen.
- Alternativt blötlägg en trasa eller svamp i kokande vatten i 10 minuter, eller blötlägg den i en blandning av blekmedel och vatten 1: 9 och skölj. Blekmedlet tar bort alla latexbaserade produkter som fastnar på trasan eller svampen.
- Byt diskmaskin regelbundet varannan månad. Kasta din diskmaskin om den har en dålig lukt som inte försvinner vid sköljning.
