Tillfredsställelsen av ett glas färskpressad apelsinjuice är oöverträffad. Det tar några minuter att njuta av det, men det är värt ansträngningen. Prova att juicera det och se; säkert kommer du att tveka att komma tillbaka till flaska juice igen!
Steg
Metod 1 av 3: Att göra apelsinjuice för hand
Steg 1. Mjukna apelsinerna
Pressa fast apelsinen eller rulla den på bordet och tryck sedan på apelsinen med handflatorna för att mjukna den.
Steg 2. Skiva apelsinerna
Skär apelsinen på mitten och ta bort fröna. För frölösa apelsiner, välj navelapelsiner.
Steg 3. Pressa apelsinerna
Ta tag i en av apelsinskivorna ordentligt och pressa den för hand med en vanlig apelsinjuicepress för att pressa ut apelsinen.
Steg 4. Lägg till apelsinskalet som fastnar på skalet
Skrapa bort eventuell kvarvarande apelsin med en sked, tillsätt sedan fruktköttet i saften. Om du föredrar saften utan fruktkött, sila ur saften innan du dricker.
Steg 5. Drick saften
Njut av ett glas uppfriskande kall apelsinjuice utan pastöriseringsprocessen. Färsk apelsinjuice utan tillsatser!
Metod 2 av 3: Att göra apelsinjuice med en elektrisk press
Steg 1. Förbered apelsinerna
Skala och skär apelsinerna i kvartar. Om apelsinen är liten som en mandarinapelsin kan du bara skära den på mitten.
Steg 2. Bearbeta apelsinerna genom att mata dem genom pressarens matarrör
- Glöm inte att förbereda en behållare för att hålla denna läckra saft!
- Observera att vissa pressare har möjlighet att justera mängden apelsinmassa som pressas i saften. Leta efter information om hur du väljer en bra pressare eller juicepress.
Metod 3 av 3: Att göra apelsinjuice i en mixer eller matberedare
Steg 1. Förbered apelsinerna som ska blandas
Skala och skär apelsinerna i bitar ca 3 cm stora. Glöm inte att ta bort alla frön om du har dem.
Steg 2. Kör blandaren flera gånger för att krossa apelsinerna
Fortsätt denna process tills apelsinerna är mjuka som mos.
Steg 3. Smaka av saften
Om det är för torrt, tillsätt vatten. Om det inte är tillräckligt sött, tillsätt mer socker.
Steg 4. Kör mixern igen tills saften blir mer flytande
Steg 5. Låt stå i några minuter för att sätta sig, servera sedan
Tips
- Om du vill njuta av apelsinjuice med en annan smak än vanligt, prova att använda Moro -apelsiner, även kända som "blodapelsiner". Färgen och den "starka" smaken passar bra med den kryddiga omeletten.
- Prova en mängd olika apelsiner, så du vet vilken typ av apelsin du föredrar att juice. Valencia apelsiner har frön men innehåller mycket juice, navel apelsiner är lätta att hitta, stora och fröna, apelsiner är söta i smaken och har en "tranbär smak", enligt Sunkist.
