En piña colada är en söt och utsökt cocktail med rom, kokosgrädde och ananasjuice. Denna dryck kan blandas, frysas eller blandas med isbitar, beroende på din smak. Piña colada har varit Puerto Ricos officiella drink sedan 1978, men du kan njuta av denna tropiska drink från ditt eget hem. Om du vill veta hur man gör en, följ bara dessa steg.
Ingredienser
Grundläggande Piña Colada
- 60 ml vit rom
- 30 ml kokosgrädde
- 90 ml ananasjuice
- 140 gram krossad is
- 1 skivad ananas
Krämig Piña Colada kall
- 90 ml tjock kokosmjölk
- 180 ml ananasjuice
- 45 ml tjock grädde
- 60 ml rom
- 280 gram krossad is
- 1 maraschino körsbär
Jordgubbe Piña Colada
- 150 gram färska jordgubbar
- 2 msk socker
- 120 ml ananasjuice
- 180 ml mangosaft
- 90 ml vit rom
- 60 ml trippel sek
- 35 gram krossad is
- kvist myntablad
Steg
Metod 1 av 3: Gör en grundläggande Piña Colada (enkelt sätt)
Steg 1. Lägg 140 gram krossade isbitar i en mixer
Isbitar som denna är den enklaste typen att mala i en mixer.
Steg 2. Tillsätt 30 ml tjock kokosmjölk till mixern
Detta steg kommer att lägga till en antydan av kokosnötssmak till din läckra drink utan att gå överbord.
Steg 3. Tillsätt 60 ml vit rom i mixern
Denna alkohol kommer att ge piña colada den kick du letar efter. För att göra en jungfru piña colada kan du hoppa över det här steget.
Steg 4. Tillsätt 90 ml ananasjuice till mixern
Steg 5. Blanda ihop alla ingredienser
Ställ mixern på medelhastighet och blanda alla ingredienserna tills de kommer ihop. Piña colada ska vara mjuk, söt och krämig.
Steg 6. Häll piña colada i ett glas
Steg 7. Dekorera
Garnera drycken genom att lägga en skiva ananas i glaset. Du kan också lägga till maraschino körsbär till drycken. Njut av denna piña colada en varm sommardag - eller när du vill.
Steg 8. Klar
Metod 2 av 3: Att göra kalla gräddiga Piña Coladas
Steg 1. Krossa 280 gram krossade isbitar
Lägg isen i en mixer och purera med hög hastighet för att bryta upp stora isbitar och göra en slät piña colada.
Steg 2. Lägg resten av ingredienserna i en mixer
Tillsätt 90 ml tjock kokosmjölk, 180 ml ananasjuice, 45 ml tjock grädde och 60 ml rom i en mixer.
Steg 3. Blanda dessa ingredienser på hög hastighet i 15 sekunder
Blanda tills alla ingredienser blandats till en kall tjock lösning.
Steg 4. Häll drycken i ett glas
Vilket glas som helst kan användas, men en orkan eller ett högt glas kommer att ge ett snyggare utseende.
Steg 5. Garnera drycken med maraschino körsbär
Skär halvvägs in i körsbärets kött och lägg det på glasets kant.
Steg 6. Lägg halmen i Piña Colada
Denna kalla dryck kommer att smaka mycket gott om du nipper den genom ett sugrör.
Steg 7. Servera
Njut av denna läckra drink när som helst.
Metod 3 av 3: Gör en Strawberry Piña Colada
Steg 1. Lägg jordgubbar och socker i en matberedare
Lägg 150 gram jordgubbar - rengjorda och skurna i fjärdedelar - och 2 msk socker i en matberedare. Mala blandningen tills den är slät och jordgubbarna puré med socker.
Steg 2. Lägg jordgubbspurén och andra ingredienser i en vattenkokare
Lägg de mosade jordgubbarna, 120 ml ananasjuice, 180 ml mangosaft, 90 ml vit rom och 60 ml trippelsek i en stor kastrull. Rör om ingredienserna för att kombinera allt.
Steg 3. Ställ in den i kylen
Kyl blandningen i kylen i minst en timme.
Steg 4. Servera
Lägg denna färska jordgubbscocktail i ett kylt martiniglas och garnera med en myntakvist.
Tips
- Du kan göra mer än en portion piña colada åt gången med dubbla eller tredubbla mängden av dessa ingredienser.
- Om du efter blandning märker att piña colada är för rinnande kan du lägga till mer krossad is och mala den igen.
Varning
- När du letar efter kokosgrädde eller tjock kokosmjölk, leta efter behållare som är specifikt märkta "kondenserad kokosmjölk" snarare än "kokosmjölk". Båda är olika produkter.
- Gör aldrig mer än tre portioner piña coladas på en gång. De flesta blandare klarar inte mer än 3 portioner och dina ingredienser blandas inte.
