Hur man gör en Taco -kryddmix: 7 steg (med bilder)

Innehållsförteckning:

Hur man gör en Taco -kryddmix: 7 steg (med bilder)
Hur man gör en Taco -kryddmix: 7 steg (med bilder)

Video: Hur man gör en Taco -kryddmix: 7 steg (med bilder)

Video: Hur man gör en Taco -kryddmix: 7 steg (med bilder)
Video: Griljerad skinka 2024, November
Anonim

Förvara din hemlagade tacokryddmix i ditt skåp för en snabb och billig måltid. Säg bara "ole" och din middag är på bordet. Servera tacos med dina favoritkryddor som skivad sallad, strimlad cheddarost, hackade tomater och din favoritsalsasås.

Ingredienser

#1 Variation av Taco -kryddblandningar

  • 2 msk chilipulver
  • 1 msk kumminpulver
  • 1 1/2 tsk varmrökt paprika
  • 1 tsk koriander
  • 1/2 tsk röd chili
  • 2 tsk majsstärkelse (valfritt)
  • 2 tsk grovt salt

Blandad Taco -kryddvariation #2

  • 1 msk chilipulver
  • 1 1/2 tsk kumminpulver
  • 1/4 tsk vitlökspulver
  • 1/4 tsk lökpulver
  • 1/4 tsk röda chiliflakes
  • 1/4 tsk torkad oregano
  • 1/2 tsk paprika
  • 1 tsk havssalt
  • 1 tsk svartpeppar

Steg

Metod 1 av 2: Gör kryddan

Image
Image

Steg 1. Blanda noggrant alla ingredienser från en av variationerna i en liten skål

Eller skaka i en liten flaska för att kombinera. Varje variant har en annan smak. Experimentera med vad som smakar dig bäst. Varje recept innehåller chilipulver, kummin och paprika, men variant #1 har koriander och chili, medan variant #2 har lök- och vitlökspulver, förutom röda chiliflakes och oregano.

Image
Image

Steg 2. Förvara tacokryddan i en lufttät behållare i upp till några månader

Använd tidigare än senare för bästa resultat.

Metod 2 av 2: Använda kryddor på tacos

Image
Image

Steg 1. Var beredd att använda ca 2 msk krydda för varje 453,6 g kött

Lägg till mer eller mindre kryddor beroende på din smak.

Image
Image

Steg 2. Koka köttet i en stor stekpanna noggrant

Ta bort allt överflödigt fett från pannan.

Image
Image

Steg 3. Tillsätt tacokryddan och blanda ordentligt i köttet

Image
Image

Steg 4. Tillsätt 1/2 kopp vatten per 453,6 g kött och låt sjuda försiktigt tills vattnet har avdunstat helt

Detta bör ta 2 till 5 minuter.

Om du vill att din tacokrydda ska bli till en sås, tillsätt majsstärkelse eller mjöl i vattnet. Vattnet tjocknar när det kokar

Rekommenderad: