White Russian är en klassisk och krämig cocktail gjord av vodka, kaffesmakad sprit och grädde. Vanligtvis serveras denna dryck i ett gammaldags glas som har fyllts med is. Du kan göra en klassisk version av den vita ryska drinken eller prova att blanda den med andra ingredienser. Lägg till exempel Baileys istället för sprit med kaffesmak för en starkare drink med en annan smak. Förutom att det är lätt att göra kan White Russian också vara en utsökt drink att servera som en avslutande cocktail.
Ingredienser
- 60 ml vodka
- 30 ml alkoholhaltig dryck med kaffe
- Tjock vispad grädde
- Is
Steg
Del 1 av 3: Blandning av alkoholhaltiga drycker
Steg 1. Fyll glaset med is
Använd ett highballglas eller något liknande. Fyll glaset med is tills det når glasets kant. Det är en bra idé att använda isbitar (från formen) istället för rakad/mosad is eftersom isbitarna inte smälter snabbt så att drycken inte blir rinnande.
Steg 2. Tillsätt 60 ml vodka
Häll vodkan i ett glas och mät den med ett skottglas. 60 ml motsvarar ungefär ett och ett halvt skott.
Steg 3. Tillsätt 30 ml kaffesmak
Efter tillsats av vodka, återanvänd skottglaset för att tillsätta 30 ml kaffesmakad sprit (t.ex. Kahlua). Dosen motsvarar ungefär ett halvt glas.
Del 2 av 3: Making Cream Layer
Steg 1. Lägg skeden ovanpå glaset
Det är en bra idé att använda en barsked. Om du inte har en kan du fortfarande använda en vanlig sked. Lägg skeden ovanpå glaset, med skedens botten uppåt.
Steg 2. Häll grädden över skeden
Förbered grädden och häll den långsamt över skedens botten. Du behöver bara tillsätta tillräckligt med grädde för att bilda ett tunt lager grädde ovanpå glaset. Häll långsamt i grädden för att hålla grädden åtskild från resten av ingredienserna.
Steg 3. Rör om drycken (valfritt)
Vissa människor gillar att blanda alla ingredienser som behövs för att göra en vit ryss. Men om du vill hålla varje lager åtskilt kan du servera det utan att röra om det först.
Del 3 av 3: Lägga till variationer
Steg 1. Ersätt grädden med ett kalorifattigt krämalternativ
Om du vill göra White Russian i en lättare version behöver du inte använda tung grädde. Istället kan du använda en halv och en halv blandning (mjölk och grädde i lika stora proportioner) eller skummjölk.
Steg 2. Använd Baileys istället för grädde
Istället för att använda grädde, tillsätt lite Baileys Irish Cream till toppen av glaset. Denna variant är känd som Blind Russian och ger drycken en starkare smak, liksom en lite bitter smak.
Var försiktig när du njuter av Blind Russian, eftersom denna drink är helt gjord av sprit och kommer att smaka mycket starkt
Steg 3. Lägg till rom istället för vodka
Om du föredrar en söt drink, ersätt vodka med rom. Du kan göra denna version av drycken på samma sätt. Lägg bara till 60 ml rom istället för 60 ml vodka. Denna version av drycken är känd som White Cuban.
Steg 4. Lägg till chokladsmak
Om du vill njuta av smaken av choklad i din drink, prova att ersätta sprit med smak av kaffe med sprit med smak av choklad. Du kan också använda chokladmjölk istället för grädde som det översta lagret av drycken.
