Det finns inget mer uppfriskande än popsicles en varm dag. Nästa gång du vill ha is behöver du inte vänta på att glassleverantören ska gå förbi! Gör dina egna popsicles. Välj din egen, bär, choklad, apelsinkräm eller läskpoppis, allt på wikiHow!
Ingredienser
Färska bär i is
- 3/4 dl socker
- 3/4 dl vatten
- 1 dl blåbär
- 1 dl jordgubbar, skuren i små bitar
- 1 dl hallon
- 1/4 kopp färsk citronsaft
Chokladpopsicle
- 2 glas mjölk
- 1/2 dl vatten
- 3 msk kakaopulver
- 2 msk socker
- 1/2 tsk vanilj extrakt
Orange grädde popsicle
- 1 dl apelsinjuice
- 2 1/2 dl vaniljglass
- 1 msk riven apelsinskal
Soda Popsicle
3 glas läsk eller någon annan drink du vill ha
Popsicle milkshake
- 0,9 L glass (valfri smak)
- Ungefär 1/4 dl mjölk
Steg
Metod 1 av 5: Berry Popsicle
Ersätt bär med någon annan färsk frukt för att göra dessa hälsosamma och färska fruktgrädde. Prova kombinationen melon-kiwi, banan-jordgubbe eller apelsin-ananas om du vill ha en blandad smak.
Steg 1. Tvätta och bearbeta frukten
Se till att dina blåbär, hallon och jordgubbar är tvättade och rena. Ta bort jordgubbsstjälkarna och skär dem i små bitar.
Steg 2. Gör sirapen
Lägg vatten och socker i en liten kastrull, värm på medel låg värme. Värm lösningen under konstant omrörning tills sockret löser sig i vattnet. Stäng av värmen och ta bort kastrullen. Du har nu en utsökt sirap för att söta din popsicle.
- För kryddig, frisk smak, tillsätt myntablad till sirapen, ta sedan bort den innan du använder sirapen.
- Om du inte vill göra sirap kan du byta ut fruktjuice.
Steg 3. Blanda bären och citronsaften
Lägg bären och citronsaften i en mixer och blanda till en slät massa. Om du gillar fruktbitar i popsicle kan du lämna lite frukt (lägg inte i mixern) och tillsätt och rör ner den blandade lösningen.
Steg 4. Rör ner 1/3 dl sirap
Om du vill att din popsicle ska vara sötare, tillsätt mer sirap. Du kan också ersätta den med druvsaft, tranbärsjuice, citronsaft eller en annan söt lösning.
Steg 5. Häll lösningen i popsicle -formen
Detta recept kommer att göra sex stora popsicles. Om du inte har en popsicle -form kan du göra mini -popsicles med en isbitform!
Steg 6. Frys isen tills den är fast
Ställ in i frysen och låt stå i minst 3 timmar eller över natten, tills de är fina och fasta när du tar ut dem för att äta.
Metod 2 av 5: Chocolate Popsicle
Dessa fudge-liknande chokladpopsiklar är det perfekta sättet att tillfredsställa ditt chokladbegär i varmt väder. Om en ingrediens saknas, ersätt den bara med något du redan har i ditt kök - du kan inte gå fel med det här receptet.
Steg 1. Blanda mjölk och vatten i en skål
Du kan använda vilken typ av mjölk du vill för denna popsicle - färsk mjölk, skummjölk, getmjölk, kokosmjölk, mandelmjölk och så vidare. Rör ner mjölk och vatten.
Om du vill ha en tjock popsicle, byt ut vattnet mot färsk mjölk, mjölk eller grädde
Steg 2. Tillsätt kakao, vanilj och socker
Lägg kakao och socker i en skål och rör om tills det är upplöst i mjölk- och vattenlösningen.
- Du kan ersätta socker med honung, stevia, agave -nektar eller annat sötningsmedel.
- Förutom vanilj kan du också använda mandelextrakt, några droppar pepparmyntsextrakt och andra smakämnen.
Steg 3. Häll lösningen i isformen
Använd en isbitform om du inte har en isform.
Steg 4. Frys isbitar
Låt stå i frysen i 3 timmar eller över natten tills den är helt fast.
Metod 3 av 5: Orange Cream Popsicle
En barndomsfavorit som är lätt att göra hemma! Denna hemlagade version av den klassiska färska grädde popsicle smakar ännu bättre än den riktiga.
Steg 1. Riv apelsinskalet
Den färska smaken av denna popsicle kommer från apelsinskalet. Använd en zester, ett mikroplan eller ett rivjärn för att skrapa ur apelsinskalet tills du får en matsked.
Steg 2. Blanda apelsinjuice, glass och apelsinskal
Lägg allt i en mixer och virvla tills det är helt slätt.
- Limonad eller grapefruktjuice är också bra för popsicles.
- Du kan ersätta apelsinjuicen med en root beer float om du vill ha en root beer float.
Steg 3. Häll lösningen i en popsicle -form
Steg 4. Frys isbitar tills de är fasta
Det tar minst 3 timmar. Undvik frestelsen att pop popsiclesna innan de härdar - dessa popsicles smälter lätt!
Metod 4 av 5: Popsicle Soda
Du kan göra popsicles med bara en eller två burkar läsk! Tänk bara på det och använd den dryck du tror skulle vara utsökt frusen.
Steg 1. Välj vilken typ av läsk eller dryck du vill ha
Det här kommer att vara din popsicle -smak. Du kan göra limonad, druvsaft, Kool-Aid eller vad du vill.
Steg 2. Häll försiktigt drycken i formen
Fyll formen nästan full. Om du inte har en form kan du använda en papperskopp eller isbitform.
Om och med en isbitform kan du göra handtaget av en tandpetare. Placera plasten över isbitformarna och lägg två tandpetare i varje isbitglas. Tandpetarna ska ha lite utrymme mellan sig
Steg 3. Låt popsicle härda helt
Detta kommer att ta flera timmar.
Steg 4. Ta bort formen när popsicle är hård
När popsicle är helt fast, ta bort formen från frysen. Dra inte i tandpetaren eller stickan, utan tryck ned från formens botten för att ta bort popsicle.
Steg 5. Servera och njut
Om du har rester kan du lägga tillbaka dem i frysen för att njuta nästa gång.
Metod 5 av 5: Popsicle Milkshake
Steg 1. Blanda glass och mjölk i en mixer
Rör ner mixern i cirka 5 sekunder.
Steg 2. Häll lösningen i isformen
Ställ in timern i 90 minuter. Lägg formen i frysen.
Steg 3. När du tar bort formen från frysen, dra inte i popsicle -pinnen, eftersom det kan skada popsicle
Skölj formen med varmt vatten i några sekunder. Dra nu i pinnen så får du en utsökt mjölkpopsicle.
Tips
- Prova att göra frysta yoghurtpopsiklar. Följ samma steg som ovan, men använd din favorityoghurt eller mousse istället för juice.
- Tillämpliga juicer: Crystal Light juice -blandningar, druvsaft, limonad, Koolaid, apelsinjuice, Gatorade, etc.
- Tillsätt socker eller sockerersättning i juicer eller sötningsmedel. (särskilt i limonaden som ibland kan vara väldigt sur!)
- Om du vill göra din egen saftblandning (t.ex. Crystal Light eller Kool-Aid), följ instruktionerna på förpackningen för saftning.
- Servera fryst.
Varning
- Tvätta händerna före och efter hantering av mat, särskilt när du lagar mat.
- Övervaka barn medan du äter popsicles. Kasta bort tandpetaren direkt efter att ha ätit popsicle. Tandpetarna är vassa och lätta att svälja. Om ett farligt föremål intas, kontakta omedelbart läkare.
- Övervaka alltid barnen i köket. Låt dem inte använda vassa, heta eller tunga föremål.
