Citroner och andra citrusfrukter mognar på trädet. När du väl har valt dem kommer citronerna inte att mogna. Om du köper dem i snabbköpet är citroner vanligtvis mogna och kan hålla i flera veckor innan de börjar ruttna. Om citronen du plockar inte är mogen kan du placera den på en solig plats tills den blir gul, men smaken blir inte sötare. Denna artikel kommer att förklara några tips för att mogna citroner på ett träd, samt vad du ska se upp för när du väljer citroner.
Steg
Metod 1 av 3: Mogna citroner på köksbänken
Steg 1. Förstå att citroner inte mognar när du väl plockar dem från trädet
Citroner kan bli gulare eller mjukare, men får inte vara sötare eller mer saftiga. Om du har en omogen citron och lämnar den på disken blir den gul, men den kommer fortfarande att ha en syrlig smak.
Steg 2. Lägg den omogna citronen på en solig plats i köket
Den idealiska platsen är en köksbänk som inte utsätts för direkt solljus. Efter några dagar har citronerna blivit mer gula. Kom ihåg att insidan av citronen faktiskt inte mognar, och citronen kan fortfarande smaka syrligt och omoget även om det har blivit gult. Ändå kan dessa citroner fortfarande användas som en fin garnering om du vill lägga färg till en drink eller maträtt.
Steg 3. Vet att en bra indikator på mognad inte är färg
En grön citron betyder inte att den inte är mogen. Du kan fortfarande få en mogen citron även om den är lite grön. Detta händer eftersom citronen mognar inifrån och ut. Köttet tillagas först, sedan skalet. Om du har en omogen citron, prova att skära den och smaka på den. Du kan också följa stegen i denna metod för att se om citronen är mogen eller inte.
Steg 4. Släng inte de omogna citronerna
Du kan använda den som rengöringsmedel eller rumsfräschare.
- Du kan göra en effektiv skrubb för att ta bort fläckar och rost genom att blanda citronsaft och salt för att göra en pasta.
- Koka upp vatten i en kastrull, tillsätt sedan några skivor citron. Du kan också lägga till några doftande örter (som rosmarin) till denna citronblandning.
Metod 2 av 3: mogna citroner på träd
Steg 1. Förstå vad du behöver göra för att hålla ditt citronträd friskt och producera god frukt
Bär ditt citronträd frukt, men frukten mognar inte? Citronträd behöver mycket sol och vatten. Du bör också trimma dem för att förbättra luftcirkulationen. Utan denna åtgärd kan frukten inte mogna. I det här avsnittet kan du hitta några tips om hur du mognar frukten på trädet. Denna artikel förklarar också hur man berättar när en citron är mogen.
Steg 2. Förstå att citroner tar tid att mogna
Plocka citroner minst 4 månader efter att blommorna blommat. Vissa typer av citron tar upp till 9 månader att mogna. Men när mogna citroner kan hålla i flera veckor på trädet.
- Citronträd måste vara mogna för att kunna producera mogen frukt. Vissa typer av citronträd kan bära frukt på en snabbare tid, men frukten mognar inte. I allmänhet kan citronträd producera mogen frukt efter 3 års ålder. Om ditt citronträd har fruktat men inte mognar, försök att kontrollera trädets ålder.
- Citroner mognar vanligtvis mellan slutet av november och mitten av januari. Försök att skörda frukten före mitten av januari. Annars kan nästa skörd hämmas.
Steg 3. Se till att plantera trädet på en varm och solig plats
Förutom att det är mycket nödvändigt för tillväxt, behövs också solljus så att frukten kan bli gul. Om trädet odlas inomhus, placera växten nära ett fönster, helst mot öster. Citronträd behöver 6-8 timmars solljus varje dag. Detta träd kräver också varmt väder och växer bäst vid en medeltemperatur på 21 ° C under dagen och 13 ° C på natten. Kom ihåg att citronträdet kommer att ligga i viloläge om temperaturen sjunker under 13 ° C.
Steg 4. Se till att jorden har bra dränering
Citronträd gillar vatten, men gillar inte stillastående vatten. Så se till att jorden har bra dränering. Du kan också plantera det i ett område som är något uppför eftersom det kan förhindra vattentäppning.
Steg 5. Kontrollera jordens pH
Om citronerna fortsätter att vara gröna länge kan detta vara ett tecken på att trädet inte är friskt. Kontrollera jordens pH med en pH -mätare, som kan köpas på en gård eller i trädgårdsbutiken. Citronträd behöver jord med ett pH på 6 till 7,5.
Steg 6. Vattna citronträdet väl, men låt jorden torka ut innan du vattnar det igen
Låt det översta jordlagret (ca 10-15 cm) torka innan du vattnar det igen. Vattna inte för mycket och låt inte vattnet stagnera. Detta kan uppmuntra förstörelse, mögel och sjukdomar.
Av samma anledning, mulch inte citronträd (eller andra citrusträd). Mulch håller trädrötterna fuktiga, vilket ökar risken för rotröta. De flesta hemodlade citrusodlare håller också området under vattenlinjen (om man använder rörledningar) fritt från gräs och ogräs så att stillastående vatten snabbt kan avdunsta
Steg 7. Gödsla citronträd regelbundet
Välj ett gödselmedel som är särskilt utformat för citrus eftersom det kommer att ge alla de näringsämnen du behöver. Citronträd använder mycket energi för att växa och producera löv, blommor och frukt. Träd som saknar näring kommer inte att ha energi att producera hälsosam frukt (detta förhindrar att frukten mognar).
Citronträd behöver mycket kväve för att växa. Välj ett gödningsmedel med högre kvävehalt än kalium eller fosfor
Steg 8. Förstå att du också måste pollinera träd inomhus
Träd som planteras utomhus pollinerar med hjälp av insekter och fåglar. Träd planterade inomhus kommer inte att få det så att det inte kan producera mogen frukt, eller ens inte bära frukt alls. För att pollinera citronträd som odlas inomhus, använd spetsen på en bomullspinne för att överföra pollen från en blomma till en annan.
Steg 9. Kontrollera om trädet är sjukt
Om citronerna på trädet inte mognar kan du kolla om trädet är stressat eller har en sjukdom. Leta efter tecken på döda löv eller grenar. Kontrollera också om det finns mögel eller mögel på bladen, som vanligtvis är vita eller svarta fläckar. Ett annat tecken som indikerar förekomst av sjukdom är gula fläckar på bladen.
Metod 3 av 3: Att veta om en citron är mogen
Steg 1. Prova att plocka de första mogna citronerna
Citroner mognar inte när de väl plockats, så du måste välja dem vid rätt tidpunkt. Detta avsnitt ger några tips om vad du ska leta efter när du väljer citroner. När du väl vet det kan du inte gå fel med att plocka en omogen citron.
Steg 2. Leta efter citroner med en ljusgul färg
Glöm dock inte att citronen mognar inifrån. Det betyder att huden mognar i sista minuten. Du kan fortfarande få en mogen, saftig citron även om huden fortfarande är grön.
Meyer citroner har en djup gul färg, varav några kan vara orange
Steg 3. Välj en citron med en vikt som matchar dess storlek
Det betyder att citronen innehåller mycket vatten. De flesta citroner är cirka 5-8 centimeter långa.
Steg 4. Kontrollera hårdheten
En bra citron blir fast, men något mjuk. Om citronen är för fast, mogen eller krymper inte insidan.
Meyer citroner har en tunnare hy än vanliga citroner. Dessa citroner är mogna när de är mjuka. Om du kan pressa skalen till ett djup av mer än 1 tum kan citronen vara för mogen
Steg 5. Leta efter citroner med en slät eller blank textur
En citron med en vågig konsistens betyder att den är underkokt eller inte innehåller mycket vatten. En annan sak att notera är närvaron av en vaxartad glans på citronens yta.
Håll utkik efter rynkor. Detta indikerar att citronen är övermogen
Steg 6. Vet hur man plockar en citron från trädet
När du skördar citroner från träd är det en bra idé att bära trädgårdshandskar. Citronträd har oftast taggar som kan riva huden om du inte är försiktig. Leta efter mogen frukt och håll den för hand. Vänd sedan frukten försiktigt. Citronerna lossnar lätt. Om du inte kan plocka upp dem enkelt är citronerna inte mogna.
Steg 7. Smaka av citronen för att se om den verkligen är mogen eller inte
Om du vill plocka en citronskiva, men är osäker på om frukten är mogen eller inte, prova att dela upp en av citronerna och smaka på den. De flesta citroner har en sur, men inte bitter smak. Men Meyer -citroner har en sötare smak och är mindre sura.
