Rosmarin är doftande och utsökt, är en utmärkt ört att odla själv antingen inomhus i krukor eller utomhus som i din trädgård. Rosmarin är i allmänhet inte svårt att odla, och när den väl har rotat sig kommer denna fleråriga buske att leva i många år. Läs vidare för att lära dig att odla, ta hand om och skörda rosmarin.
Steg
Metod 1 av 3: Plantering av rosmarin
Steg 1. Ta rosmarinen genom att skära den
Rosmarin är lättast att odla från skärningen, snarare än från fröet. Gå till din lokala växtbutik och köp rosmarinsticklingar, eller ännu bättre, hitta en rosmarinväxt du gillar och plocka upp några 4-tums bitar som du kan plantera om. Den bästa tiden att göra detta är i slutet av våren, men om du lever i ett varmare klimat kan du också göra det tidigt på hösten. Växten du kommer att odla från rosmarinsticklingar kommer att ha samma egenskaper som moderplantan.
- Om du väljer att odla en typ av rosmarin som du aldrig har sett nära dig, beställ rosmarinsticklingar online eller beställ dem i din lokala växtbutik. Det finns många typer av rosmarin, som alla har olika egenskaper. Vissa typer av rosmarin blir mycket tjocka och höga, medan andra tenderar att vara korta; vissa typer av rosmarin har lila eller blå blommor, och andra är vita.
- Du kan också köpa unga rosmarinväxter om du inte vill plantera rosmarinsticklingar.
Steg 2. Ta bort bladen från botten av rosmarinstammen
Innan du planterar rosmarin, ta bort bladen från botten av stjälken (ca 2-3 cm från spetsen) först eftersom denna del kommer att begravas i jorden.
Du bör ta bort bladen i detta område eftersom de kan få rosmarinstänglarna att ruttna och förhindra att de växer
Steg 3. Plantera rosmarin
Lägg varje rosmarinbit i en kruka fylld med två tredjedelar grov sand och en tredjedel torvmossa. Placera krukan på ett område som får mycket sol, men inte i direkt solljus. Vattna dessa sticklingar regelbundet och förvara dem på en varm plats tills rötterna börjar bildas, vilket är cirka tre veckor.
- För att hjälpa rosmarinsticklingarna att växa kan du placera grytan i en plastpåse som har flera hål i toppen. På så sätt bibehålls rosmarinens temperatur så att den förblir varm och fuktig.
- Du kan också blötlägga snittändarna av rosmarin i rotpulver för att ge det bättre näring att växa.
Steg 4. Plantera rosmarinplantorna
När rötterna är etablerade kan du plantera rosmarin i en kruka eller utomhus som i din trädgård. Rosmarin kan anpassa sig till de flesta odlingsförhållanden och är ganska härdig. Rosmarin är resistent mot snö, kalksten, höga temperaturer, vid havet och alla typer av jord. Men rosmarin växer bäst i en varm till varm miljö och ett måttligt torrt klimat. Välj en miljö som får full sol och är tillräckligt torr.
- Bestäm om du vill fortsätta odla den i en kruka eller flytta den till trädgården. Rosmarin kan också göras till ett skyddande trädgårdsstaket med en mycket doftande lukt. I kallare klimat kan det vara bäst att odla rosmarin i en kruka, så att du kan transplantera det när det behövs.
- Om du odlar rosmarin i en trädgård, välj en jord med bra dränering. Rosmarinrötter kan ruttna om de planteras i vattentät mark. Ju mer basisk jorden du planterar den i, desto mer doftande blir din rosmarin. Ge lite kalk om din jord är för sur.
Metod 2 av 3: Vård av rosmarin
Steg 1. Vattna inte rosmarinen för ofta
Rosmarin föredrar torrare jord, så övervattna inte den. Denna växt kommer att växa bättre med en genomsnittlig mängd vatten i trädgårdsarbete. Rosmarin kommer att få det mesta av sitt vattenbehov från regnvatten.
Steg 2. Inget behov av att befrukta
Rosmarin är inte en växt som kräver gödsel. Se bara till att det finns kalk i jorden.
Steg 3. Sätt grytan inomhus på vintern om du bor i ett kallt område
Medan rosmarin är en härdig växt, kommer den att vara svår att växa när den är täckt med snö. För att säkerställa att rosmarinen överlever hela vintern är det bäst att hålla den inomhus.
Steg 4. Beskär rosmarinen om det behövs
Beskärning av växten är inte nödvändig för att rosmarin ska växa friskt, men rosmarinbuskar kan bli ganska stora och ta upp ganska mycket trädgård. Trimma grenarna några centimeter varje vår för att kontrollera deras storlek.
Metod 3 av 3: Skörd och användning av rosmarin
Steg 1. Skörda rosmarin
Ta rosmarinkvistarna efter dina behov. Rosmarinväxter kommer att fortsätta växa bra. Eftersom rosmarin är en vintergrön växt kan du skörda den när som helst.
Steg 2. Förvara rosmarinkvistar på en sval och torr plats
Du kan också frysa rosmarin genom att lägga den i en matförvaringspåse och förvara den i frysen. Alternativt kan du välja rosmarinbladen från stjälkarna och förvara dem i en lufttät behållare. Spara det så här. Rosmarinen torkar långsamt ut och du kan lagra den i flera månader.
Steg 3. Ät rosmarin
Rosmarin är ett utmärkt komplement till både söta och salta livsmedel. Använd rosmarin för att ge smak åt kött- och kycklingrätter, bröd, smör och till och med glass. Här är några läckra recept för att använda rosmarin:
- Örtbröd.
- Blötlägg köttet.
- Rosmarinsirap.
- Citronsorbet med rosmarin.
Steg 4. Använd rosmarin runt huset
Rosmarin kan torkas och kan användas som en doft i garderoben, för att göra naturliga tvålar och doftande vatten för att hålla håret smidigt och glänsande, bland många fler. Du kan också gnugga din kropp direkt på rosmarinväxten för att känna dess uppfriskande doft.
Tips
- Rosmarin har olika former, färger, bladstorlekar och storlekar. Blommornas färg varierar också, vanligtvis från ljusblå till vit.
- Rosmarin kan frysas i upp till sex månader. Lägg några kvistar löv i en fryspåse och frys in. Men om du har färska rosmarinväxter blir det lättare att plocka dem direkt än att fylla din frys.
- Rosmarin kan växa i salta och blåsiga miljöer. Så det är en perfekt växt vid stranden. Men rosmarin växer bäst i en skyddad miljö som nära en vägg, så ge din växt bästa möjliga skydd.
- Denna växt kan växa till en höjd av upp till 2 meter. Rosmarin växer dock mycket långsamt för att nå den höjden. Korta rosmarinarter kan nå en höjd av 45 cm och är lämpliga för plantering i krukor.
- Om du planterar den i en kruka, lita på mig att rosmarinen växer bra. Denna lösning är bäst för kalla klimat, eftersom du kan ta den inomhus under vintern. Även om rosmarin fortfarande kan växa under lite snö, men rosmarin inte kan växa med mycket snö i kalla temperaturer. Plantera rosmarin i en kruka och skär den för att kontrollera dess storlek.
- Rosmarin är en symbol för "minnesmärke".
- Plantera rosmarin nära en klädstreck. Kläder som berör denna växt kommer att lukta gott. Anläggningen är också trevlig att röra på uppförsbackar.
