En jästfri kost är en av de rekommenderade metoderna för att bekämpa symtomen som orsakas av Candida-jäst/svampinfektion. Alla är inte överens om att den här metoden är effektiv, men åtminstone baserat på personliga observationer tror många på resultaten så att du kanske vill prova. I teorin förändras balansen av jäst i en persons kropp på grund av överväxt så att undvika jästinnehållande livsmedel i cirka sex veckor kan återställa rätt balans och lindra infektioner. Människor som är benägna att svampinfektioner och upplever dem ofta kan dra nytta av att minska jäst i sin totala kost.
Steg
Metod 1 av 4: Bedömning av problemet
Steg 1. Tänk på dina symtom
Jästinfektioner manifesteras vanligtvis som kliande, vita, brännande fläckar i munnen eller underlivet. Vissa människor upplever dock ytterligare symtom, inklusive depression, huvudvärk, trötthet, magbesvär och matsmältningsbesvär.
- En vanlig jästinfektion som återkommer ofta i munnen eller könsorganen kan vara ett tecken på mer utbredd jästkänslighet. Även om infektionen kan behandlas med medicin, skadar det aldrig att överväga den bakomliggande orsaken.
- Vissa jästinfektioner svarar inte bra på mediciner och att prova en jästfri kost kan vara mer fördelaktigt för dig att återfå balansen som har förändrats. Att prova en jästfri kost är inte riskabelt, varför denna metod är populär bland människor som lider av infektioner som inte försvinner.
Steg 2. Konsultera en läkare
Du bör be din läkare att undersöka och diagnostisera eftersom många av de symtom som uppstår är allmänna och kan orsakas av flera olika orsaker. Candida jästväxt kan ofta mätas, men även det är inte absolut, och en diagnos baserad på symptom ensam är tyvärr spekulativ.
- Om du har en jästinfektion kan du be om receptbelagda svampdödande läkemedel (helst under en period på sex veckor) som kan användas under denna diet eftersom det kan hjälpa till att behandla jästinfektionen. Lämpliga svampdödande läkemedel inkluderar: Diflucan (Fluconazole), Lamisil (Terbinafine HCL), Nystatin, Sporanox.
- Många läkare med traditionellt tänkande är inte övertygade om att en jästfri kost är medicinskt fördelaktig. Så bli inte förvånad om din läkare inte är intresserad av vad du äter. Kostförändringar är svåra att mäta (och varierar från individ till individ) så de tillgängliga bevisen kan vara begränsade av praktiska skäl, men i alla fall finns det inte mycket bevis.
Steg 3. Gör dig redo att ändra din kost
Oavsett om du tänker dig att dessa förändringar bara genomförs i en och en halv månad, eller kanske inom överskådlig framtid, kan det vara en stor utmaning att ändra din kost om du inte är mentalt förberedd. När du börjar en elimineringskost är det viktigt att känna till alla parametrar för kosten och att vara helt förberedd. Detta är huvudnyckeln till framgång. Försök att förbereda dig i god tid och leta efter människor som stöttar.
- Tänk på att de första dagarna kan vara de värsta när din kropp övergår till en ny kost. Med en jästfri kost skiftar den fysiska balansen i kroppen ännu längre innan den når en ny balans igen, som att försöka balansera en båt på ett stormigt hav.
- Belöna inte dig själv genom att tillåta fusk i din kost. Belöna dig själv istället med saker du tycker om i andra sammanhang, till exempel att låta dig själv spendera pengar eller lägga tid på något du tycker om. Precis som alla andra eliminationsdiet kan även ett litet”fusk” orsaka återkommande symtom.
Metod 2 av 4: Prova fyra till sex veckors diet
Steg 1. Identifiera förbjudna livsmedel
Även om du inte vill koncentrera dig på de negativa aspekterna av din kost, är det viktigt att känna till dina gränser när du vänjer dig vid en ny uppsättning vanor.
- Undvik allt som innehåller jäst, som de flesta bröd, bearbetade livsmedel och bakverk.
- Socker i någon form (inklusive sackaros, glukos och fruktos) anses också vara farligt eftersom mögel får sin mat från socker så det trivs.
- Raffinerade korn, maltade produkter och jästa produkter (ättika, sojasås, ingefära, öl och vin), inklusive alla alkoholer, innehåller antingen jäst eller enkla kolhydrater som ger mat för mögeltillväxt.
- Mejeriprodukter bör undvikas, liksom de flesta ostar. Undantag görs för yoghurt som innehåller levande kulturer.
- Alla typer av svampar är inte tillåtna.
- Du bör undvika stimulanser som kaffe, choklad, svart te och så vidare när de släpper ut lagrat socker i kroppen och ger grogrund för jäst. Detsamma gäller konstgjorda sötningsmedel och kryddig mat.
Steg 2. Bekanta dig med tillåten mat
Det är lättare att göra en lista över tillåtna livsmedel och hålla sig till dem än att göra en lista över förbjudna livsmedel. Leta efter sätt att göra dessa livsmedel mer intressanta och vidga dina horisonter om du inte har provat någon av dessa livsmedel tidigare. I grund och botten är du inriktad på en kost bestående av färska grönsaker och protein, med färsk frukt och mejeriprodukter i begränsade mängder (eftersom dessa livsmedel är höga i socker) och komplexa fullkorn. Men lär känna detaljerna i maten så att du gör maten du älskar! Livsmedel som är tillåtna inkluderar:
- Färskt kött, kyckling och fisk.
- Ägg.
- Garbanzo bönor och linser.
- avokado.
- Valnötter, cashewnötter, hasselnötter, macadamia och kokos.
- Brunt ris (inget vitt ris) och riskakor.
- Alla grönsaker, färska eller frysta, inklusive lök och vitlök.
- Omogen frukt (men inga meloner eller vindruvor).
- Begränsade mängder mjölk (125 ml per dag) eller soja/rismjölk.
- Smaklös yoghurt med levande kultur.
- Mager keso utan socker.
- Hemlagad popcorn.
- Smaksfria chips och ingen MSG.
- Örtte.
Steg 3. Bekanta dig med underhållningsmat
Det här är livsmedel som är tillåtna varje vecka (endast en typ av varje), som inte kommer att rubba balansen med bara en portion, men kommer att röra med dina ansträngningar om du gör det till en vana. Livsmedlen i fråga inkluderar:
- Vete pasta.
- Tomatpuré.
- Ostar som Camembert eller fetaost.
- Konserverad tonfisk i vatten (till skillnad från färsk tonfisk som kan ätas regelbundet).
- Krydda.
Steg 4. Fortsätt denna diet i fyra till sex veckor
Vid slutet av denna period ska infektionen vara borta och alla symptom borta. Om du inte känner dig frisk och frisk efter att ha följt kosten under denna tidsperiod kanske en svampinfektion inte är den bakomliggande orsaken till dina symtom eftersom den tidsperioden bör vara tillräckligt lång för att kroppen ska behålla balansen.
Precis som med allergier är det perfekta sättet att testa känsligheten genom att eliminera allergenet från din kost under en viss tid. Saken är att vissa allergier visar mycket uppenbara och märkbara reaktioner som hudutslag eller astmaattacker, men svampkänslighetssymptom är svåra att identifiera. Det är viktigt att komma ihåg att tro hur du känner
Steg 5. Lägg tillbaka maten långsamt i din kost efter några veckor
Om infektionen försvinner och du vill börja äta vissa livsmedel igen är det säkert att göra det långsamt utan att utlösa samma infektion.
- Men om du är känslig för jästinfektioner i allmänhet kommer din kropp fortfarande att reagera på höga jästnivåer eller en jästproducerande miljö. Därför är det bäst att långsamt lägga till maten i kosten och se upp för eventuella negativa reaktioner. På så sätt kan du avgöra om du har en känslighet för jäst eller för andra livsmedel som du råkar sluta ta.
- Du kan må bättre efter att ha varit på en jästfri kost under en längre tid, eftersom vissa människor är benägna att jäst obalanser. Du kan försöka bevisa det!
Metod 3 av 4: Byta diet på lång sikt
Steg 1. Ändra din attityd
Det viktigaste att komma ihåg är att du kommer att fokusera på att bara äta riktigt färska livsmedel, inte jäst mat, bakverk, svamp och allt annat som kan provocera jästtillväxt. Även om det finns andra sätt detta kan tillämpas, kan denna övergripande mentala attityd hjälpa dig att fatta beslut när du hanterar nya livsmedel. Visa inte en "jag kan inte äta den" attityd, men "jag väljer att inte äta den" attityd!
Tänk på mat inte som underhållning för munnen, utan som bränsle för hela kroppen, och välj saker som kommer att glädja alla friska delar av din kropp. I ditt sinne, associera positiv hälsa och känslor av välbefinnande med nyttiga livsmedel, och tänk på konsekvenserna av förbjudna livsmedel
Steg 2. Ta bort jäst från din kost
Om du tror att en jästfri kost kan vara hälsosammare för din övergripande kroppstyp, försök att eliminera jäst från din kost för gott. Istället för att tänka på vissa livsmedel som inte är tillåtna, föreställ dig att du skapar en kost som ger maximal nytta för kroppen.
Glutenfria dieter blir allt populärare bland många människor, men i så fall är det sannolikt en jästallergi eftersom de båda finns på många av samma platser. Om du har provat en glutenfri kost som har fungerat för dig en gång, men inte en annan, kan det vara värt att undersöka var skillnaderna ligger
Steg 3. Bjud in en vän att arbeta tillsammans
Ömsesidigt stöd är ett bra sätt att bibehålla din kost, och en hälsosam kost kommer att gynna alla. Även om ni två inte äter exakt samma mat, kan gratulera och påminna varandra om det som inte är tillåtet göra mer än ni tror. Du kommer att vara motiverad och ansvarig.
- Att planera måltider i förväg kan hålla din fart igång. Två personer är bättre än en eftersom det kommer att finnas stöd om en av er börjar komma ur spåret, och att förbereda måltider kommer att vara en motiverande kraft.
- Att äta tillsammans är en positiv social interaktion. Naturligtvis kan inte alla få tid att äta tillsammans varje gång, men att se varandra regelbundet kommer att göra skillnad. Oavsett om du äter middag varje dag med din partner eller lunch en gång i veckan med kollegor, kommer varje tillfälle att uppmuntra varandra ett mervärde.
Steg 4. Prata med en nutritionist
Om du menar allvar med att ändra ditt förhållande till mat, är det inget fel med att planera mat som du gillar och är bra för dig. En expert kan hjälpa dig att välja den bästa kombinationen för att möta dina behov.
Alla kommer att hitta ett annat måltidsarrangemang som fungerar bäst för dem. Att prata med någon kan vara ett bra sätt att göra en ny kost till en trevlig upplevelse, inte något som stressar dig eller frustrerar dig. Kom ihåg att äta mat som är bra för kroppen borde vara något roligt. Det kan ta lite tid att anpassa sig, men tänk inte att du kommer att lida för alltid. En dietist kan hjälpa dig att räkna ut vad du behöver för att hålla dig mätt
Metod 4 av 4: Gör en måltidsplan
Steg 1. Gör en frukost du kommer att älska
Vissa människor tror att frukost är något de gör bråttom när de springer ut ur huset, medan andra tror att frukosten är dagens viktigaste måltid och bör innehålla tillräckligt med kalorier för att börja dagen. Lär känna dina tendenser och intressen, och gör en måltid som fungerar för dig. Tänk på följande alternativ när du lagar frukost:
- En bit frukt.
- Gröt - havre eller riskorn.
- Jästfritt bröd eller riskakor.
- Ägg med avokado och tomater.
- Keso.
Steg 2. Gör luncher och middagar som du kommer att njuta av
Måste du ta med mat till jobbet? Lagar du mat för två (eller fler) hemma? Vissa människor gillar att äta små portioner och äta massor av snacks, medan andra gillar att njuta av stora måltider på natten. Vet vad du vill äta. Tänk på följande alternativ för lunch eller middag:
- Linssoppa.
- Kött med mycket grönsaker.
- Friterade grönsaker med brunt ris.
- Kall kyckling med keso.
- Potatissallad.
- Hummus-täckt pitabröd.
- Surdegsbröd täckt med avokado.
Steg 3. Skriv ner de idéer som du tänker på så att du kan börja bygga din egen samling matval
Du börjar regelbundet utnyttja vissa idéer och har pålitliga matval, som alla som äter (oavsett om de inser det eller inte) gör, men det kan inte skada att ha några lättåtkomliga möjligheter för att kombinera några livsmedel då och då.
- Du kan söka på jästfria livsmedel för att skapa nya recept eftersom det alltid finns nya idéer publicerade och pratade om på internet. Ibland behöver du bara påminnas om ingredienser som du inte har tänkt använda på länge. Samma omrörningsrecept kan bli till en helt annan måltid oavsett om du använder bok choy och morötter eller brysselkål och grönkål.
- Du kan också söka efter några av dina favoritingredienser och ändra resultatet något om det behövs. Tänk på att du vanligtvis kan ersätta vanlig mjölk med sojamjölk, eller ättika med citronsaft, så länge receptet är enkelt.
Tips
- Fokusera på vad du kan äta istället för att oroa dig för vad som är förbjudet. Det finns många hälsosamma livsmedel som är mycket välsmakande och du kan njuta av.
- Förbered hälsosamma mellanmål så att du kan äta dem när du är hungrig så att du inte vänder dig till ohälsosamma val eller börjar bli irriterad över gränserna för vad du kan njuta av.
- Ta dig tid att laga mat.
- Dina symtom kan förvärras under de första dagarna. Detta är naturligt och kallas "död långsamt" -perioden. Symptomen börjar avta efter det.
- Se till att du äter tillräckligt med mat! Kost är en livsstil, inte en utmaning. Du måste njuta av de livsmedel som din kropp behöver och kan använda.
- Tala med en vårdpersonal om du inte är säker på vad du kan och inte kan äta, särskilt om du också har andra hälsobehov.
