9 sätt att äta kokosolja

Innehållsförteckning:

9 sätt att äta kokosolja
9 sätt att äta kokosolja

Video: 9 sätt att äta kokosolja

Video: 9 sätt att äta kokosolja
Video: Skära Vattenmelon stavar 2024, Maj
Anonim

Medicinsk forskning har visat att kokosolja ger en mängd hälsofördelar. Kokosolja har visat sig förbättra blodsockret och insulinkontrollen, vilket hjälper till att hantera diabetes. Kokosolja har också visat sig stärka mineralabsorptionen, vilket kan främja friska tänder och ben. Kokosolja har också visat sig ha antibakteriella, svampdämpande och antivirala egenskaper. Med så många fördelaktiga egenskaper finns det många bra skäl att inkludera mer kokosolja i din kost; Denna artikel hjälper dig att komma igång.

Steg

Metod 1 av 9: Tillagning med kokosolja

Ät kokosolja Steg 1
Ät kokosolja Steg 1

Steg 1. Fräs grönsakerna

Ät kokosolja Steg 2
Ät kokosolja Steg 2

Steg 2. Använd kokosolja för stekning

Ät kokosolja Steg 3
Ät kokosolja Steg 3

Steg 3. Stek köttet, fisken och äggen i en stekpanna med lite olja

Ät kokosolja Steg 4
Ät kokosolja Steg 4

Steg 4. Popcorn

Ät kokosolja Steg 5
Ät kokosolja Steg 5

Steg 5. Stek maten i kokosolja istället för ister eller vegetabilisk olja

Ät kokosolja Steg 6
Ät kokosolja Steg 6

Steg 6. Använd den för att laga mexikanska rätter som svarta bönor eller fajita

Metod 2 av 9: Bakning med kokosolja

Steg 1. Använd för alla typer av bakade kakor

Byt ut 240 ml andra typer av olja mot 180 ml kokosolja

Steg 2. Använd den för att rosta grönsaker

Metod 3 av 9: Som tillsats

Ät kokosolja Steg 9
Ät kokosolja Steg 9

Steg 1. Lägg till smoothies eller blandade drycker

Ät kokosolja Steg 10
Ät kokosolja Steg 10

Steg 2. Lägg till kaffe, te eller varm choklad

Ät kokosolja Steg 11
Ät kokosolja Steg 11

Steg 3. Lägg i en skål soppa

Steg 4. Lägg till den varma havregryn

Ät kokosolja Steg 13
Ät kokosolja Steg 13

Steg 5. Lägg till pasta- eller spannmålsrätter

Ät kokosolja Steg 14
Ät kokosolja Steg 14

Steg 6. Blanda i jordnötssmör till smörgåsar eller doppa i kokosolja

Ät kokosolja Steg 15
Ät kokosolja Steg 15

Steg 7. Blanda i yoghurt

Ät kokosolja Steg 16
Ät kokosolja Steg 16

Steg 8. Lägg i marinaden för kött eller kyckling

Metod 4 av 9: Som ersättare

Steg 1. Använd kokosolja istället för smör eller smör på rostat bröd, muffins eller smörgåsar

Steg 2. När du använder olivolja, ersätt 1/2 av olivoljan med kokosolja

Metod 5 av 9: Kakao Kokosolja

Ät kokosolja Steg 19
Ät kokosolja Steg 19

Steg 1. Häll kokande vatten i en kopp och låt stå i 20 sekunder

Ät kokosolja Steg 20
Ät kokosolja Steg 20

Steg 2. Ta bort vattnet från muggen

Ät kokosolja Steg 21
Ät kokosolja Steg 21

Steg 3. Tillsätt 1 msk kokosolja, låt det smälta

Ät kokosolja Steg 22
Ät kokosolja Steg 22

Steg 4. Tillsätt och rör om 1 msk kakaopulver

Ät kokosolja Steg 23
Ät kokosolja Steg 23

Steg 5. Tillsätt en nypa Himalaya -salt

Ät kokosolja Steg 24
Ät kokosolja Steg 24

Steg 6. Tillsätt 1/4 tsk eller mer socker, efter smak

Ät kokosolja Steg 25
Ät kokosolja Steg 25

Steg 7. Häll kokande vatten i en kopp och rör om

Ät kokosolja Steg 26
Ät kokosolja Steg 26

Steg 8. Tillsätt grädde eller mjölk efter smak

Metod 6 av 9: Easy Coconut Oil Smoothie

Ät kokosolja Steg 27
Ät kokosolja Steg 27

Steg 1. Häll 240 ml mjölk (komjölk, kokosmjölk, sojamjölk) i mixern

Ät kokosolja Steg 28
Ät kokosolja Steg 28

Steg 2. Tillsätt 240 ml isbitar

Ät kokosolja Steg 29
Ät kokosolja Steg 29

Steg 3. Tillsätt 1 msk kokosolja

Ät kokosolja Steg 30
Ät kokosolja Steg 30

Steg 4. Tillsätt 1 mogen banan

Ät kokosolja Steg 31
Ät kokosolja Steg 31

Steg 5. Blanda och servera

Metod 7 av 9: Coconut Chocolate Energy Bar

Ät kokosolja Steg 32
Ät kokosolja Steg 32

Steg 1. Smält 110 gram kakaosmör i en liten kastrull på låg värme

Ät kokosolja Steg 33
Ät kokosolja Steg 33

Steg 2. Tillsätt 120 ml kokosolja och smält den

Ät kokosolja Steg 34
Ät kokosolja Steg 34

Steg 3. Tillsätt 120 ml honung och blanda väl

Ät kokosolja Steg 35
Ät kokosolja Steg 35

Steg 4. Tillsätt och rör om 60 gram kakaopulver

Ät kokosolja Steg 36
Ät kokosolja Steg 36

Steg 5. Tillsätt och rör om 60 gram Chiafrön och 85 gram riven kokos

Ät kokosolja Steg 37
Ät kokosolja Steg 37

Steg 6. Om så önskas, tillsätt vanilj och/eller stevia efter smak

Ät kokosolja Steg 38
Ät kokosolja Steg 38

Steg 7. Klä en bakplåt på 22 x 33 cm med bakplåtspapper

Ät kokosolja Steg 39
Ät kokosolja Steg 39

Steg 8. Häll smeten i den förberedda formen

Ät kokosolja Steg 40
Ät kokosolja Steg 40

Steg 9. Kyl i kylen i en timme eller tills den är fast

Ät kokosolja Steg 41
Ät kokosolja Steg 41

Steg 10. Skär rutor eller block

Var 4 till 6 portioner.

Metod 8 av 9: Chocolate Coconut Bark

Ät kokosolja Steg 42
Ät kokosolja Steg 42

Steg 1. Bryt 60 gram mörk choklad i små bitar

Ät kokosolja Steg 43
Ät kokosolja Steg 43

Steg 2. Smält med toppen av en lagkruka (dubbelpanna)

Ät kokosolja Steg 44
Ät kokosolja Steg 44

Steg 3. Ta bort den smälta chokladen från spisen

Ät kokosolja Steg 45
Ät kokosolja Steg 45

Steg 4. Tillsätt 240 ml kokosolja

Rör om tills det smält.

Steg 5. Tillsätt en näve riven kokos

Steg 6. Tillsätt en näve hackade mandlar

Steg 7. Blanda väl

Steg 8. Klä en bakplåt på 20 x 20 cm med bakplåtspapper

Steg 9. Häll choklad-kokosblandningen i pannan

Steg 10. Strö över toppen med havssalt

Steg 11. Frys i minst 15 minuter

Steg 12. Skär i 12 rutor

Slå in och förvara i frysen.

Metod 9 av 9: Kokosrostad broccoli

Steg 1. Klä en bakplåt med en plåt aluminiumfolie

Steg 2. Strö 1 msk kokosolja över aluminiumfolien

Steg 3. Lägg till en broccoli blomma skuren i små buketter eller använd 350 till 450 gram frysta broccolifloretter

Steg 4. Häll 1 msk olivolja över broccoli

Steg 5. Pressa saften av 1 lime över broccolin

Steg 6. Strö 1 tsk Cajun salt (t.ex. Slap Ya Mama märke) över broccolin

Steg 7. Tillsätt salt och peppar efter smak

Steg 8. Skaka försiktigt pannan för att blanda ingredienserna

Steg 9. Grädda i 190 grader i 35 minuter

Tips

  • Det finns flera kvaliteter för kokosolja. Jungfru kokosolja eller jungfru kokosolja är kokosolja som erhålls naturligt utan att använda värme.
  • Raffinerad kokosolja eller kokosolja som genomgår en raffineringsprocess är kokosolja som bleks och luktar och kan innehålla ohälsosamma tillsatser.
  • Smält aldrig kokosolja i mikrovågsugnen. Lägg kokosolja i en kopp eller skål. Lägg sedan behållaren över varmt vatten för att smälta kokosoljan.
  • Kokosolja är värmestabil och resistent mot oxidation, vilket gör den till ett bra val för matlagning.

Rekommenderad: