Det finns inget bättre än bara en potatis, när du har mer av det. Potatis är utsökt, multifunktionellt och ganska lätt att odla. Allt du behöver göra är att plantera potatisknölarna på en solig gård, eller i en stor kruka som kan placeras på bakdäcket. Efter det, vänta i cirka 5 månader för att skörda den mogna potatisen. När det är klart att skördas, gräva upp potatisen, ät sedan och njut av din egen trädgårdspotatis!
Steg
Metod 1 av 2: Odling av potatis i gården
Steg 1. Välj en plats på sidan som får mycket sol
Potatis växer bra om de får 8 timmars solljus om dagen, men är inte lämpliga för odling på platser som är för varma. Välj en gräsmatta som får solljus, men inte för mycket värme. Den föredragna temperaturen är cirka 21 ° C, men den kan överleva något varmare temperaturer så länge den inte utsätts för mer än 6 till 8 timmars direkt solljus om dagen. Helst bör du plantera potatis i slutet av den torra säsongen.
Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att man planterar potatis på senvintern (i ett land med 4 säsonger), men tidpunkten kan variera beroende på var man bor
Steg 2. Köp potatisfrön i gårdsbutiken
Det bästa sättet att odla potatis är att använda knölar, men du bör inte använda vilken potatis som helst. Du bör få potatisfrön (i form av knölar) som säljs i gårdsbutiker. Potatis som du köper i mataffären sprutas vanligtvis med bekämpningsmedel som kan sprida sjukdomar till alla delar av växten. Så du måste köpa frölökarna i gårdsbutiken.
Några av sorterna av potatisfrön att prova inkluderar russet, yukon, fingerling, etc. … Gårdsbutiken har flera alternativ tillgängliga, och de kan ta in frön som inte finns där om du beställer dem
Steg 3. Låt potatisknölar spira inom 1 vecka före plantering
Till skillnad från potatis som säljs i mataffären har fröknölar små knölar som kallas skott. När de har planterats kommer dessa skott att bilda en ny potatisväxt. Dessa skott är mycket viktiga för tillväxtprocessen. Placera frölökarna på en torr, varm plats (i en skål i ett soligt kök) och låt dem ligga där i en vecka.
Inom en vecka kommer potatisen att ha tillräckligt med tid att odla skott som är cirka 1-1 cm långa. Det betyder att fröna är redo att planteras
Steg 4. Skär potatisen i bitar ca 5 cm i storlek
Små potatisar kan planteras hela, men de som är större än en golfboll ska skäras i bitar som är ca 5 cm breda, var och en innehåller minst 2 knoppar. Folk skär i allmänhet potatis i halva "hamburgare". Lägg tillbaka den hackade potatisen till den varma platsen du använde den under den senaste veckan. Låt potatisen stanna på denna plats i 2 till 3 dagar före plantering.
Steg 5. Applicera gödselmedel på marken som ska användas för att odla potatis
Använd en trädgårdsgaffel för att blanda komposten på platsen. Potatis gillar lös, lerig jord (en blandning av lera, sand och humus) så du måste arbeta med de komprimerade delarna för att ge jorden bra luftutbyte. Se till att gödningsmedlet är täckt med minst 5 cm tjock jord. Annars kan potatisrötterna skadas.
Om kompost inte finns, använd ett fabrikstillverkat balanserat gödningsmedel, superfosfat eller benmjöl, som alla finns i gårdsbutiken
Steg 6. Plantera potatisen i hålen med cirka 30 cm mellanrum för varje utsäde
Sätt i tärnad potatis i hålen ca 10 cm djupa, med knopparna uppåt och mot solen. Täck potatisen med jord och vatten väl.
Potatis behöver vanligtvis 3-5 cm vatten per vecka, inklusive regnvatten. Potatis gillar fuktig jord, men inte vattentät
Steg 7. Gör en hög på potatisen 5 veckor senare
Du kan göra detta genom att höja jorden runt potatisstjälkarna för att skapa en sluttande hög cirka 30 cm hög runt potatisstjälkarna. Detta kommer att tvinga den nya potatisen att växa ovanpå de tidigare planterade plantorna. Du kan täcka hela växten med jord eller lämna bladen utsatta (detta kan komma till nytta senare, eftersom bladfärgning kan användas för att identifiera potatisväxt).
Fortsätt göra högar en gång i veckan. Detta för att skydda den lilla, nyspirade potatisen från direkt solljus
Steg 8. Skörda potatis inom 70 till 100 dagar efter plantering
Cirka 5 månader efter plantering börjar potatisen visa tecken på mognad. Bladen blir gula och dör, och detta indikerar att skördetiden nästan är här. Låt potatisen ligga kvar i jorden i cirka 2 till 3 veckor, gräv sedan upp potatisen med en trädgårdsgaffel och skopa ut den för hand.
Många potatisarter kan skördas på cirka 10 veckor eftersom de är lämpliga att äta. Du kan dock lämna dem i jorden om du vill ha större potatis
Metod 2 av 2: Odling av potatis i en kruka
Steg 1. Fyll en del av en djup och stor kruka med planteringsmaterial
Ju större kruka desto bättre (potatis behöver mycket utrymme för att växa), men potten bör vara minst 40 liter stor för att rymma 4-6 potatisplantor. Om du vill plantera mer än 6 plantor, välj en kruka med storleken på en fat.
Grytan måste också ha ett tillräckligt stort dräneringshål. Återanvändbara svarta plastkrukor (finns i trädgårdsbutiker) är perfekta för odling av potatis. Den svarta färgen behåller värmen och botten har dräneringshål
Steg 2. Plantera potatisplantorna på ett avstånd av cirka 15 cm från de andra plantorna med skotten ovanpå
Potatis får inte komma i kontakt med andra potatisar eller grytans kanter eftersom detta kan hämma tillväxten. Efter plantering täck potatisen med ett 15 cm tjockt planteringsmedium. Vattna planteringsmediet tills vattnet rinner från krukans botten. Placera krukan på ett soligt, men inte varmt, läge på baksidan eller framdäcket. Välj en plats som får 6 till 8 timmars solljus om dagen.
Lägg inte för många frön i grytan. Ett avstånd på 15 cm mellan plantorna är det minsta utrymme som gör att potatisen kan växa bra
Steg 3. Vattna potatisen när de översta 5 cm jorden har torkat
Jordens torrhetsgrad beror på vädret där du bor. Så kolla jorden för att ta reda på när det är dags att vattna den. För att testa det, stick ditt finger i marken. Om det känns torrt bör du vattna det. Vattna jorden tills vattnet rinner ut från krukans botten.
Om du lever i ett varmt klimat kommer jorden att torka ut snabbare och kräver ofta vattning. Gör undersökningen 2 gånger om dagen
Steg 4. Lägg till planteringsmedium när potatisskott kommer ut ur jorden
Potatis kommer att skjuta cirka 3 cm hög när de är i sin tillväxtperiod. Så du måste fortsätta att lägga till jord med jämna mellanrum. Blanda jorden med ett gödningsmedel (ett 5-10-10 gödselmedel som köps på en gårdsbutik är tillräckligt) för att potatisen ska kunna växa hälsosamt och snabbt.
Steg 5. Skörda potatisen när bladen har blivit gula
Efter 18 till 20 veckor är potatisen i grytan mogen. Gräva upp potatisen för hand eller rulla över grytan och skopa ur potatisknölarna som finns inuti.
