Kanske har köttsmakade geléer och muffinsmönstrade sidenklänningar länge varit omoderna, men underhållande gäster är fortfarande något viktigt. Om du har en fest, formell eller informell, och du är osäker på hur du ska börja, har vi täckt dig. Allt detta är faktiskt inte så svårt som det låter; lite miljö, mat, dryck och massor av konversationsstartare och mycket aktivitet; då är du redo att hålla en fantastisk fest och lyckas underhålla dina gäster mycket bra. Om du faktiskt letar efter sätt att få andra att skratta och underhålla dem med skämt, kolla in vår artikel (på engelska) med titeln How to Entertain People.
Steg
Del 1 av 4: Förberedelser
Steg 1. Förbered festområdet
Börja med att förbereda festområdet. Kanske måste du ordna om de befintliga möblerna så att det tillgängliga utrymmet kan utnyttjas till fullo och att människor lättare kan sitta och stå och chatta med varandra. Du kanske också vill skapa ett lugnare chattområde, ett som inte ligger för nära resten av området, så att människor som behöver lite tyst kan dra nytta av det.
- Försök att dela in stora områden i mindre utrymmen för att underlätta konversation för små grupper, som vanligtvis bildas när stora folkmassor samlas.
- Om utrymmet är för litet, flytta så mycket möbler i hörnet som möjligt, eller flytta onödiga möbler till ett annat rum, för att göra festutrymmet mer rymligt.
Steg 2. Rengör festytan
När festområdet är klart för dig, börja städa upp det. Du måste göra ett gott intryck på dina gäster. Vad som behöver rengöras beror på själva lokalen, men här är några förslag på rengöringar att börja med:
- Slänger skräp
- Sopa och torka golvet
- Rengör fönstren och fönstren
- Städa upp de spridda sakerna
- Rengör köket och badrummet noggrant.
Steg 3. Glöm inte de punkter som vanligtvis tenderar att glömmas bort
Det finns massor av platser som vi ofta glömmer att städa och fester är den perfekta ursäkten för att se till att de rengörs ordentligt. Rengör den ordentligt, bli av med föremål som du normalt skulle låta ligga och se till att området som upptogs av dina möbler (som nu flyttas) rengörs noggrant.
- Till exempel glömmer många människor att rengöra botten av toalettstolen innan de har en fest. De kvinnliga gästerna kanske inte märker det, men de manliga gästerna kommer att märka en klibbig, knaprig beläggning på din toalettstol!
- En annan punkt som ofta förbises är förstasidan. Detta är den punkt som kommer att göra det första intrycket på dina gäster, så du måste se till att det ser snyggt, rent och välskött ut.
- Glöm inte att kontrollera innehållet i kylskåpet. Många människor kommer att öppna ditt kylskåp för att få en drink, och du vill inte att de ska se ett lager härdat kött på hyllan.
Steg 4. Bli av med alla föremål du inte vill att dina gäster ska vara i närheten av
När saker och ting är rena, lista de saker du behöver ta bort från festområdet. Det finns så många saker du inte vill ha gäster av, av olika anledningar. Till exempel bräckliga föremål, värdesaker och känsliga föremål. Ta bort och flytta dessa föremål till ett annat rum tills du är klar med att underhålla gäster.
Till exempel kan din sena farfars fickur ha varit i en låda i ditt vardagsrum, men om du inte känner alla som kommer att vara på festen kanske du vill flytta den någonstans som är mindre synlig för gästerna
Steg 5. Gör dekorationerna
Med festytan upplagd och städad måste du nu lägga till några sista detaljer som verkligen kommer att imponera på dina gäster. Du kanske är bekant med att dekorera idéer med band för födelsedagsfester och spindelväv för Halloween -fester, men häng inte på dessa dekorationsidéer ensam. Du har så många val.
Till exempel vill du hålla en avskedsfest för en vän som flyttar till en annan stad eller land. Gör festdekorationer med ett tema baserat på vart vännen ska, då kommer vännen att uppskatta att du verkligen stöder och uppmuntrar hans beslut
Steg 6. Glöm inte ackompanjemangsmusiken
När allt annat är klart, börja sätta ihop en spellista. Musik kan vara ett element av förstärkning eller till och med förstörare på en fest, så du måste verkligen överväga vilken musik du kommer att använda som festkompagnement. Se till att du inte spelar musik med mycket hög volym, eftersom gästerna kommer att behöva höra varandra medan de chattar senare.
- Försök att ställa in temat för festmusiken efter gästernas smak. Men om du inte är säker på detta, välj musik som du i allmänhet gillar. Musiken från Bob Marley eller Jackson 5 är perfekt för sommarfester, medan musik från Frank Sinatra-eran är perfekt för exempelvis vinterträffar.
- Du kan använda webbplatser som Pandora, som en DJ för att hjälpa dig. Detta hjälper dig att ta besväret ur det och se till att låtarna blandas ordentligt. Du kan organisera musik på online -radiostationer baserat på alla teman eller musiksmak, så det är ett bra val för att hålla en fest.
- Här är några grunder för att vägleda dig genom att ansluta högtalare till din dator, om du inte redan vet hur man komponerar musik för en fest.
Del 2 av 4: Att göra och servera mat
Steg 1. Börja med aptitretare och snacks
Förrätter, snacks och andra lagom stora måltider är viktiga för en fest. Dessa livsmedel är lätta att njuta av mellan aktiviteter och samtal. Huvudmaten tenderar att hålla munnen full ganska länge, vilket gör det svårt för människor att interagera med varandra. Du behöver inte ens förbereda en huvudmåltid alls om du redan har mycket mellanmål.
Lämpliga alternativ inkluderar vanliga kex med ost, snacks med doppsås som är små för varje person och inslagna eller rullade mellanmål. Glöm inte den viktigaste standardmenyn också: chips och grönsaker med doppsås
Steg 2. Förbered en tyngre måltid
Om din fest är förbi måltiderna måste du naturligtvis se till att det finns lite tyngre mat också. De som är mycket hungriga kommer att avsluta mellanmålen som serveras, så att de andra gästerna inte får del. Planera din meny i förväg och välj mat som är enkel och snabb att förbereda och inte kostar för mycket.
Till exempel kan ett speciellt hörn för en burrito -meny tillagas snabbt och mycket billigt. Detta alternativ kommer också att vara ganska lämpligt för olika smaker och kostbegränsningar
Steg 3. Servera efterrätten
Alla älskar dessert. Även om de andra rätterna du serverar kanske inte är helt rätt, kommer en riktigt utsökt dessert att ge dina gäster ett bra intryck av din fest. Naturligtvis kan du köpa desserter från närmaste butik (välj det bästa även om de är dyra), men du kan också göra dina egna.
Visste du att du kan göra läckra och fantastiska ostkakor med hjälp av en mixer och enkla ingredienser, nämligen mjölk, socker, färskost och kex? Häll smeten på kakans bottenyta (som kan köpas i konditorivaror) och lägg färska bär ovanpå, så är du redo att överraska dina gäster mycket lätt
Steg 4. Planera ditt menyberedningsschema noggrant
När du planerar en meny, försök att tänka igenom hela förberedelsen. Naturligtvis måste du lägga mycket tid på att laga maten, eftersom du måste vara redo att hälsa på gästerna när de anländer. Välj en måltid som du kan göra natten innan eller en eller två dagar i förväg, som bara behöver värmas upp precis innan gästerna anländer.
Till exempel har du en formell middag. Du kan börja krydda steken och lämna den över natten i marinaden och tillsätt vitlök. Förbered också en maträtt med potatismos som bara behöver värmas upp när gästerna anländer. Toppa det hela med en sallad som är lätt att blanda på nolltid. På det sättet, när festkvällen kommer behöver du bara blanda salladsingredienserna och baka köttet i ugnen i cirka två timmar, vilket beräknas före gästernas mattid
Steg 5. Se till att du inte tar slut på drycker
Du måste se till att alla dina gäster kan njuta av gott om drinkar. Antag att varje gäst kommer att spendera två eller tre drinkar under hela festen. Om möjligt förbereder du bättre. Du måste också servera olika typer av drycker, eftersom dina gäster kommer att ha olika smaker. Välj dock en drinkmeny som passar temat och karaktären på själva festen.
- Bra festdrycker inkluderar daiquiri (med eller utan alkohol), smaksatt vin och ingefära limonad.
- Du kan servera drycker med ett unikt utseende. Till exempel kan du göra en drinkskål av isbitar för att servera blandade fruktdrycker.
Steg 6. Ordna serveringen av maten
När allt är klart kan du börja ordna serveringen av maten. För en formell fest kommer varje gäst att sitta runt ett stort matbord. För en mindre formell fest är det bättre att servera mat med ett bord placerat på sidan eller i ett hörn, för att inte störa gästernas trafik. Se till att du inte serverar mat som snabbt kommer att förändras i temperatur, smak eller utseende. Kall mat och varm mat ska serveras precis som de ska ätas.
- Att placera mat på flera nivåer eller lager kommer att göra varje typ lätt att nå. Luta dock inte någon mat på mat eller andra föremål som lätt kan falla. Du vill inte att all dressing ska spillas i fruktsalladsskålen!
- Om dina gäster ska äta stående, försök att välja mat som är lätt att äta stående också. Vissa typer av livsmedel kommer att vara svåra att äta när de står, till exempel soppa.
Del 3 av 4: Att vara en bra värd och värdinna
Steg 1. Välkomna gäster varmt in i ditt hem
När gästerna anländer måste du börja med att hälsa dem varmt välkomna. Ignorera inte dem eller uppmuntra dem att chatta med andra människor, även om det kanske inte är en formell fest. Detta kan få dina gäster att känna sig försummade och ovälkomna.
Säg enkla saker som”Åh, jag är så upphetsad för att du kom. Kom igen, ha kul på denna fest.” det räcker
Steg 2. Visa ditt hem för gäster
Om du har tillräckligt med tid. Visa dina gäster festområdet i ditt hus. Du behöver inte ta dem genom hela din samling av föremål, men du måste visa dem var toaletterna är och var maten är.
Du måste också ange var gäster kan lägga sitt bagage, samt alla regler som gäller för ditt hem (t.ex. att skor inte bärs i vissa utrymmen) och andra viktiga saker
Steg 3. Presentera gäster för varandra
En bra värd och värdinna kommer att presentera gäster för varandra och hjälpa dem att kommunicera med varandra. Du måste se till att samtalet mellan gästerna har ägt rum innan du själv går vidare till andra gäster.
Till exempel, om du vet att två speciella gäster är fans av en viss musiker, säg något i stil med "Åh, Becca, du kommer att bli glad över att höra detta: Julie tittade precis på en Macklemore -konsert i Seattle. Julie, Becca är ett stort Macklemore -fan."
Steg 4. Se till att alla inte känner sig isolerade
När festen fortskrider, försök att chatta och interagera med alla. Kanske är du närmare vissa människor, och du vill hellre tillbringa natten med att bara chatta med dessa människor, men detta kommer att få resten av festen att känna sig främmande. Försök att fortsätta hälsa varje gäst då och då, även om det bara är genom att erbjuda en annan drink.
Ställ varje gäst minst en fråga under hela festen. Detta kommer att visa dem att du är intresserad av dem och bryr sig om deras närvaro
Steg 5. Ta ut gästerna när festen är över
När festen är över säger du adjö till gästerna när de lämnar ditt hem och tackar dem för att du kom. Detta kommer att få gästerna att känna sig uppskattade och respekterade. Att ignorera detta kommer att skada gästernas känslor och förstöra deras intryck av din fest, även om de verkligen gillade festen till en början.
Del 4 av 4: Ha kul
Steg 1. Hitta sätt att hjälpa alla att ha kul tillsammans
Naturligtvis, eftersom det här är en fest, måste du förbereda aktiviteter som håller gästerna chatta och interagera med varandra. Du vill designa dessa aktiviteter utifrån antalet gäster som kommer, samt deras intressen och personligheter.
- Skapa aktiviteter i stora grupper. Om du har ett stort antal gäster måste det finnas minst en aktivitet som alla gäster kan göra tillsammans. Du kan hålla klibbiga danstävlingar, hyra karaokeset och hyra en danslärare för gäster. Den aktivitet du väljer måste naturligtvis ha gäster i åtanke. Till exempel, om dina gäster är tysta kvinnor, skulle en slöjdlärare vara mer lämplig än en danslärare.
- Skapa aktiviteter i små grupper. Om du inte har för många gäster har du fler val av aktiviteter som du kan göra tillsammans i små grupper. Du kan ha ett säckhålsspel eller några brädspel. Håll dig inte bara till Monopol. Många av de nyare brädspelen är bra för små grupper (cirka 10 spelare), till exempel äpplen till äpplen.
Steg 2. Skapa ett lugnt område för introverta gäster
Kom ihåg att inte alla gäster är extroverta, även om de deltar i festen. Att ge introverta gäster ett lugnt område att vara ensam i några ögonblick kommer att säkerställa att alla njuter av din fest. Men självklart måste du också hjälpa dem att interagera bekvämt med andra gäster. Försöka:
Använd ämnekort för att starta en konversation. Kort av detta slag innehåller frågor eller samtalsämnen. Lägg korten på plats eller på bordet i mitten av rummet, så att vem som helst kan använda dem vid behov
Steg 3. Blanda inomhus- och utomhusaktiviteter efter behov
Om festen är utomhus behöver du utomhusaktiviteter. Om festen är inomhus behöver du aktiviteter inomhus. Det är också bra att vara förberedd med båda typerna av aktivitetsalternativ. Glöm bara inte att om du planerar en utomhusfest och den naturliga miljön inte fungerar (till exempel regnigt väder), behöver du inomhusaktiviteter som en reservplan.
- För utomhusaktiviteter kan du vara värd för ett karnevalslek, göra ett marshmallowgrillområde eller en utomhusbio.
- För inomhusaktiviteter kan du skapa ett fotoområde (allt du behöver är en kamera, kamerastativ, bakgrund och några rekvisita), hålla ett presentutbyte eller skapa ett tillfälligt tatueringsområde.
Steg 4. Matcha aktivitetstemat med festtemat
Att välja ett festtema kan hjälpa dig att planera aktiviteter. Vid vissa tillfällen visas temat av sig själv (till exempel en fest som firar en viss högtid). Om inte, bör du tänka på ett festtema och ett aktivitetstema som kommer att tilltala gästerna.
- För en rolig fest på 20-talet, visa tysta filmer och spela kasinoliknande spel. Du kan också göra alkoholfria cocktails om många av dina gäster inte är tillräckligt gamla för alkoholhaltiga drycker.
- För herrspecialfester, ta med speciella cigarrrullar. Blanda ingredienserna specifikt för denna fest, ta sedan in en professionell för att rulla cigarrerna för gäster som vill prova dem.
Steg 5. Tänk på en formell fest
Om din fest är formell kan du behöva ta ett lite annorlunda förhållningssätt till att ta emot gäster. Se till att du tar hänsyn till detta när du planerar evenemanget. Ofta är formella fester svårare att organisera, eftersom gäster tenderar att vara mindre vänliga och välkomnande. Det betyder att du kan behöva se till att det finns ett hjälpämne så att alla kan chatta och interagera med varandra.
- Du kan spela "Who Am I?" Skriv namnet på en känd person på kortet och tejpa sedan kortet på baksidan av varje gäst. Därefter måste gästerna ställa frågor till varandra tills de kan gissa namnen på karaktärerna som är knutna till varandras rygg.
- Saker som kan hjälpa gäster att göra aktiviteter är det rätta valet för formella fester.
