Om du letar efter en söt och utsökt toppning att servera - men inte vill spendera mycket tid med ingredienser - använd florsocker. Förutom att vara snabb och enkel kan du använda regnbågens färger med bara några droppar matfärg! Denna artikel kommer att visa dig hur du gör det.
Ingredienser
- 2 koppar (226 gram) strösocker
- 3 msk (44 ml) mjölk
- Matfärgning (valfritt)
- Citronsaft (valfritt)
- 1 tsk vanilj extrakt (valfritt)
Steg
Steg 1. Ta en medelstor skål
Detta recept är perfekt för att lägga till glasyr utan krångel!
Steg 2. Häll i sockret
Lägg 2 koppar (226 gram) strösocker i en medelstor skål. Rör i eventuella klumpar.
Steg 3. Tillsätt mjölk
Tillsätt 3 matskedar kall mjölk till sockret och rör om tills det är väl kombinerat.
Tillsätt mer mjölk om så önskas, för en lätt konsistens
Steg 4. Var kreativ
Detta recept är väldigt enkelt, perfekt för kreativa experiment.
- Tillsätt citronsaft, 1/2 tesked (2 eller 3 ml) åt gången, för en söt syrlig toppning.
- Tillsätt vaniljextrakt eller andra smaker. Tillsätt 1/4 tsk mandel extrakt för perfekt toppning på muffinskli eller banan extrakt på bananbröd.
Steg 5. Lägg till matfärg
Detta valfria steg skapar en festlig glasyr som kan anpassas för tillfället:
- 3 eller 4 droppar rött till alla hjärtans dag.
- 3 eller 4 droppar grönt till St Patrick's Day.
- Våren skildras med fräscha och ljusa färger. Häll i den röda, blåa, gröna och lila matfärgen, tillsätt sedan lite till glasyren och gör en pastellspridning till påskkakan.
- Separera den röda, vita och blå glasyren för självständighetsdagen.
- För höstglasyr, orange, gul och brun nyans (använd apelsin för en droppe eller två av grön matfärgning) kommer att göra den perfekta kakan för en säsongsbetonad glöd. Tillsätt lite muskot- eller muskot -extrakt till glasyren för en härlig smak!
- Vintersemestern är alltid bättre med vit (utan färg) eller pastellblå glasyr. Det kan vara kallt ute, men på en smörtårta kommer denna färg att ge ett varmt leende till alla. Separat röd och grön glasyr (och lite strö) kommer att göra en rolig julkakglasyr för barn!
Steg 6. Klar
Tips
- Pulveriserat florsocker är mycket anpassningsbart, så det är lätt för barn att använda! Om glasyren är för tunn, tillsätt bara mer socker. Om det är för tjockt, tillsätt bara mer mjölk.
- Du kan lägga till alla möjliga smaker och kryddor till basglasyren. Om beläggningen avger en skarp lukt är det ett tecken på att du ska sluta experimentera!
