Du kanske längtar efter hemlagade kakor en varm dag, men du är för lat för att slå på ugnen. Dra nytta av den heta luften och baka kakor på din bils instrumentbräda. Den här artikeln lär dig hur man bakar kakor på instrumentbrädan på din bil eller lastbil.
Ingredienser
Klar att använda kakdeg, antingen tillgänglig i stormarknader eller hemlagad (för versionen inga ägg används i denna artikel, se receptet för ägglösa kakor och lägg till chokladflis, om så önskas)
Steg
Del 1 av 3: Förbered bilen
Steg 1. Se till att luften utanför når minst 35ºC innan du påbörjar projektet
För bästa resultat, parkera din bil i ett område som utsätts för direkt solljus.
Steg 2. Ta bort eventuella föremål från din bil
Bildörrar och fönster måste alltid stängas under rostningen. Se till att din bil står parkerad på en ren plats, bort från ångorna från förbipasserande fordon.
Ta bort bilfräscharen från bilen. Bil deodorizer kan förstöra lukten av kakor, och du kommer inte att behöva det efter att du har bakat eftersom din bil kommer att lukta som nybakade kakor
Del 2 av 3: Förbered kakadegen
Steg 1. Klä en bakplåt med bakplåtspapper
Du kan belägga den med bakspray men kom ihåg att det kan få degen att expandera
Steg 2. Förbered kakdeg om det behövs
Gör en av följande:
- Skär degrullen i flera lika stora bollar. Lägg cirklarna på bakplåten på ett avstånd av 4 cm från varandra.
- Om du inte har köpt en färdig deg ännu, gör degen med ditt eget kakrecept (helst utan ägg, för att undvika underkokta ägg). Ta en skedbred klump deg och ordna den på ett bakplåt med tillräckligt utrymme mellan en kaka och en annan.
Steg 3. Lägg kakdegsbitar på bakplåten med ett avstånd på cirka 4 cm mellan varje kaka
- Platta degen vid behov med en sked eller gaffel. Du behöver inte göra detta när degen är ganska jämn.
- Linda degen i plast om den inte bakas direkt och förvara i kylskåp tills det behövs. Förvara inte degen för länge. Använd några timmar efter att degen är gjord.
Del 3 av 3: Baka kakor på instrumentpanelen
Steg 1. Lägg degen i bilen
Placera den försiktigt på instrumentbrädan.
Placera termometern bredvid pannan på instrumentbrädan. Du måste se till att temperaturen på din bil når minst 71ºC/160 ℉ för att döda bakterier i råvarorna
Steg 2. Stäng bildörren och låt solen börja baka
Bakningsprocessen startar omedelbart; men till skillnad från ugnsbakning uppmuntras du att hålla ett öga på det eftersom denna metod är ganska experimentell.
Steg 3. Övervaka rostningsprocessen genom att regelbundet titta på den från vindrutan
Tiden det tar varierar beroende på temperaturen i din bil. Dina kakor mognar, men färgen på kakorna förändras inte mycket eftersom din bil inte är tillräckligt varm för att smälta sockret i kakorna.
Steg 4. Kontrollera dina kakor
Öppna bildörren för att kontrollera dina kakor när de ser nästan mogna ut. Håll i kanterna och mitten av kakan. Kakornas kanter ska vara fasta och mitten av kakorna ska vara kokta och inte gröna.
- Prova att ta en kaka ur bakplåtspapper. När kakorna är mogna blir de lätta att plocka upp. Om kakorna inte kokas fastnar de på bakplåtspappret.
- Stäng bildörren om kakorna inte är mogna. Fortsätt att kontrollera kakornas tillstånd var 15 till 30 minuter tills kakorna är klara.
Steg 5. Ta bort kastrullen från bilen
Ta ut kakorna med en spatel och svalna dem på ett kylställ, även om de inte blir lika heta som om de hade tagits ut från ugnen.
Steg 6.
