Inlagd vitlök låter konstigt, men du kan bli fast när du provar det. Till skillnad från rå vitlök, som är kryddig och syrlig, blir inlagd vitlök med ättika mjuk och till och med något söt. Du kan äta den direkt eller använda den som tillbehör för en unik smak. Prova att blanda det med vad du än äter - kombinationen av smaker kan ge dig en trevlig överraskning!
Steg
Metod 1 av 10: Ät inlagd vitlök direkt från burken
Steg 1. Lägg den inlagda vitlöken i munnen när du vill njuta av en smak
Om du är en av dem som gillar smaken av inlagd vitlök kanske du vill äta den direkt från burken.
Det finns ingen anledning att värma eller koka picklesna eftersom de redan är mjuka och smakar utsökt
Metod 2 av 10: Blanda pickles med stekta grönsaker för en touch av surhet
Steg 1. Blanda de inlagda vitlöksbitarna med grönsaker, som paprika, broccoli eller lök
Istället för att överkoka grönsakerna med hackad färsk vitlök, ge den en touch av rikare smak med inlagd vitlök. Hacka bara några bitar sylt vitlök och blanda det i grönsaker som:
- Mungbönor
- Paprika
- Broccoli eller böngroddar
- Blomkål
- Lök
Metod 3 av 10: Servera inlagd vitlök på ett charkbräda
Steg 1. Använd sylt vitlök för att komplettera olika snacks och ost som mellanmål
Om du serverar snacks på en charkbräda eller på en stor tallrik för gästerna, förbered en mängd olika livsmedel i en mängd olika smaker så att de kan hitta rätt kombination av smaker. Lägg en liten skål med inlagd vitlök för att färdigställa korven, osten eller kexserveringen.
Vill du göra inlagd vitlök mer lyxig? Strö några droppar extra högkvalitativ extra jungfruolja över vitlöken för att få fram dess sötma
Metod 4 av 10: Blanda pickles med pastasallader eller pommes frites
Steg 1. Hacka den inlagda vitlöken och blanda ner den i de kokta nudlarna eller vitt ris
Vitlök ger smak till livsmedel som vanligtvis är intetsägande och smakar bra när de serveras i en mängd olika rätter.
Blanda till exempel inlagd vitlök i stekt ris, grönsakskurry eller krämig alfredosås
Metod 5 av 10: Lägg till inlagd vitlök på smörgåsar, korv och hamburgare
Steg 1. Kasta de inlagda vitlöksbitarna på smörgåsen för att ge den en lite syrlig touch
Inlagd vitlök är ett utsökt tillskott till hamburgare och en mängd olika smörgåsar. Det smakar inte lika skarpt som en lök, men det sticker ut ändå.
Inlagd vitlök passar bra till pizza också
Metod 6 av 10: Servera inlagd vitlök med grillat kött och skaldjursrätter
Steg 1. Använd sylt vitlök för att ge smak till bacon eller lättare skaldjursrätter
När du lagar biffar eller stekar, förbered också en skål med inlagd vitlök. Pickles sura smak kommer att komplettera baconens smak och ge den en antydan till vitlökens kryddiga smak. Denna metod är också lämplig för milda skaldjursrätter, till exempel torsk, hälleflundra eller stenfisk.
Om du lägger till grillsås till grillat kött, lägg också till några malet vitlök till det innan du applicerar såsen på köttet
Metod 7 av 10: Mosa inlagd vitlök och bred den på rostat bröd
Steg 1. Gör ditt eget vitlöksbröd med en mjuk och lätt touch av smak
Vitlöksbröd gjort med hackad färsk vitlök, örter och salt har en ganska syrlig smak - speciellt om du använder rå lök som fortfarande spirar. Om du vill ha en mildare smak, krossa några bitar inlagd vitlök och bred det på rostat bröd istället för färsk vitlök.
Servera vitlökskål med färska grönsaker beströdda med inlagd vitlök
Metod 8 av 10: Blanda inlagd vitlök med spagettisås för en touch av starkare smak
Steg 1. Ändra smaken på hemlagad pastasås eller färdig pastasås med en nypa sylt vitlök
Hacka den inlagda vitlöken och koka i spagettisåsen tills såsen absorberar smaken. Var inte rädd för att använda massor av vitlök eftersom det är grunden för många italienska rätter.
Till exempel kan du använda spaghettisås blandad med vitlök för att göra lasagne eller spagetti och köttbullar
Metod 9 av 10: Garnera cocktailen med några bitar sylt vitlök
Steg 1. Använd syltade vitlökbitar istället för syltade lökar för att garnera drycken
Blanda till exempel pickles med en martini eller bloody mary. Du kan till och med ersätta saltlake från oliverna med vattnet från den inlagda vitlöken för att göra en smutsig martini.
Om du gillar kryddig smak av blodig mary, använd syltad lök gjord med chili
Metod 10 av 10: Gör en salladsdressing av inlagd vitlök
Steg 1. Blanda saltlake från den inlagda vitlöken med oljan för att göra en enkel salladsdressing
Börja med att blanda extra jungfruolja och saltlake från en burk fylld med inlagd vitlök i ett förhållande 3: 1. Efter det, smaka av det och tillsätt salt och peppar efter smak innan du blandar det med gröna.
