Papaya upptäcktes först skördade i Mexiko för några århundraden sedan. Nu har papaya blivit en av de mest populära frukterna i världen. Papaya är oval i form som aubergine och har i Indonesien i allmänhet apelsinskinn och kött. För näring innehåller papaya mycket fiber, kalium, vitamin A och vitamin C. Lär dig hur du hackar papaya och förbereder det till en fruktsallad, smoothie eller sorbet.
Steg
Steg 1. Välj en mogen papaya
Mogna papaya har apelsin (eller gul) hud och verkar pockmarkerade eller bucklade vid flera punkter. När den pressas kommer mogna papaya att lämna fördjupningar, men inte för grötiga (vilket betyder ruttna).
- Om papaya är för mjuk och luktar för sött, är den för mogen att äta. Om papaya fortfarande är grön och fast är den inte mogen, och du måste lagra den i några dagar tills den äntligen är mogen.
- Denna testmetod gäller alla typer av papaya.
- Papaya kan lätt bli bucklad, så hantera och hantera dem varsamt.
Steg 2. Tvätta papaya
Rengör papaya för att ta bort skadliga bakterier eller bakterier som kan komma in i köttet när du skär papaya.
Steg 3. Lägg papaya på en plan yta
Papaya har mycket vatten så att skärning kan göra ditt bord smutsigt. Så, förbered en trasa för att rengöra ditt bord.
Steg 4. Skär toppen av papaya, skala sedan skalet
Papaya kött är ganska mjukt, så du måste vara försiktig när du skär det. För att förhindra oönskade saker, använd en kniv som är tillräckligt vass. Starta skärprocessen genom att klippa av toppen av papaya. Skala sedan av huden.
Steg 5. Skär papaya på mitten
Se till att köttet ser kokt och fräscht ut, vilket du kan kontrollera genom att lukta på en konstig lukt (om det är kokt).
Steg 6. Ta bort fröna
Använd en sked för att ta bort alla frön och det klibbiga membranet i mitten av köttet.
Steg 7. Dela papaya igen, den här gången korsar du riktningen på föregående skiva
Steg 8. Skär papaya i små bitar
Efter att ha skurit i små bitar kan du äta dem direkt eller använda dem för att göra några av recepten nedan.
Metod 1 av 1: Gör en Papaya Smoothie
Steg 1. Förbered papaya och annan frukt
Förbered papaya som har skurits i små bitar. Om du vill lägga till annan frukt, förbered frukten också. Här är några frukter som du kan välja som följeslagare:
- Blåbär är fyllda med antioxidanter, och när du blandar dem med papaya gör du en mycket hälsosam smoothie.
- Kiwi och avokado. Kiwin neutraliserar papayaens sötma med sin smak, och avokado ger din smoothie en tjock känsla.
- Spenat, som kommer att göra din smoothie ännu mer”grön”, är ett utmärkt alternativ för att servera grönsaker på en frukostmeny. Och på grund av den söta smaken av papaya kommer du inte att märka smaken av grönsakerna i den.
Steg 2. Förbered smoothiebasen
Det finns många alternativ du kan använda, från grädde till juice. Prova några av alternativen nedan för att släta ut din smoothie:
- Ett glas yoghurt, antingen vanligt eller smaksatt.
- Ett glas mjölk.
- Ett glas apelsin- eller äppeljuice.
Steg 3. Förbered andra tillsatser
Berika smaken av din smoothie med dessa utvalda tillsatser:
- En sked proteinpulver.
- Några skedar chiafrön.
- Sked nötter eller mandel.
Steg 4. Blanda alla ingredienser i en mixer
Slå på mixern och låt alla ingredienser blanda väl och bli en vätska.
- Om du vill ha en tunnare smoothie, tillsätt mer juice, mjölk eller vatten.
- Om du vill ha en tjockare smoothie, lägg till några matskedar omedelbar havregryn.
Steg 5. Servera
Häll upp i ett glas och njut.