Att odla dina egna grönsaker är ett bra sätt att spara pengar, spendera tid utomhus, träna och äta färska och läckra grönsaker! Du kan odla dina egna grönsaker på din bakgård, men om du inte har tillräckligt med utrymme kan du också odla grönsaker i behållare lagrade på din veranda eller däck. Läs den här artikeln för att lära dig hur du odlar dina egna grönsaker.
Steg
Del 1 av 3: Planera din trädgård
Steg 1. Bestäm om du vill odla grönsakerna i marken, i en upphöjd säng eller i en behållare
Varje alternativ har sina egna fördelar och nackdelar. Tänk därför på din situation innan du bestämmer vilken metod som är mest lämplig för dig.
- Att odla grönsaker över marken är en bra idé om du har bra jord och inte har något emot att bli smutsig med händer och knän.
- Återfyllning är ett bra alternativ om du inte har särskilt bra jord och/eller om du har problem med ryggen.
- Container trädgårdsskötsel är bra om du bara vill odla några växter eller om du inte har en gård att odla grönsaker i.
Steg 2. Bestäm vilka växter du vill odla i din trädgård
Gör en lista över alla grönsaker du vill odla. Om du inte är van vid trädgårdsarbete kan du börja plantera grönsaker som anses vara lätta att odla följande.
- buskbönor
- bit
- morot
- gurka
- sallad
- bönor
- radis
- tomater
- zucchini eller gula gambas
- Medicinska växter
Steg 3. Var uppmärksam på utrymme, tid och grönsaksförbrukning
När du tänker på vilka typer av växter du vill odla i din trädgård, tänk på följande: utrymme, tid och mängden grönsaker du kommer att äta.
- Rum. Hur mycket utrymme är tillgängligt för att odla växter i din trädgård? Om du har ett litet utrymme måste du begränsa antalet grönsaker du vill odla.
- Tid. Hur lång tid har du på dig att odla växter i trädgården varje dag? Ju större din trädgård, desto mer tid tar det att odla grönsaker.
- Antalet grönsaker som ska konsumeras. Hur många grönsaker kommer du och/eller din familj att äta? En stor trädgård kan ge mer grönsaker än du kan äta varje vecka.
Steg 4. Hitta en bra planteringspunkt
Du måste hitta en plats som uppfyller de grundläggande trädgårdskriterierna, oavsett om du vill odla grönsaker i marken eller bara odla några grönsaker i behållare.
- Välj en grönsaksodlingsplats som får minst 6-8 timmar sol varje dag.
- Välj en planteringsplats som kan nås med en vattenslang. Om du planerar att plantera i en behållare kan du använda en vattenkanna för att vattna den.
- Välj en planteringsplats med bra jord. Om du planerar att plantera i en behållare, använd god jord i behållaren.
Steg 5. Designa din grönsaksträdgård
Om du planerar att odla grönsaker i marken, gör en grov skiss över var du ska plantera varje grönsak. Det vanligaste sättet att ordna grönsaker i trädgården är i rad. När du gör planer och skisser, lämna cirka 46 cm utrymme mellan varje rad så att du har tillgång till ogräs, vattning och skörd. Du kan använda skissen som ett riktmärke när du odlar grönsaker i din trädgård.
Steg 6. Köp grönsaksfrön
När du har bestämt vilka växttyper du vill odla i din trädgård, köp sedan grönsaksfrön. Var noga med att kontrollera instruktionerna på fröpaketet för planteringstider och annan information som kan hjälpa dig att avgöra vilken som är bäst för din grönsaksodling.
Du kan också köpa plantor om du ska odla dina växter lite senare eller om du vill se till att din grönsaksodling är välplanterad. Kom ihåg att växter är dyrare än frön
Del 2 av 3: Plantera en trädgård
Steg 1. Samla in nödvändig utrustning
Samla grundläggande trädgårdsredskap innan du börjar odla din grönsaksodling.
- skyffel
- trädgårdsgaffel
- hacka
- vattenslang
- handvagn (eller hink om du planerar att växa i en behållare)
Steg 2. Ta på dig handskar och kläder som är okej om de blir smutsiga
Du kan bli smutsig när du odlar grönsaker i trädgården, så använd handskar och kläder som är okej om de blir smutsiga.
Steg 3. Förbered jorden som ska användas
Om du odlar din grönsaksodling i marken måste du använda en kultivator eller hacka för att gräva upp jorden innan du planterar fröna och/eller grödorna. Om du odlar din grönsaksodling i en upphöjd säng eller behållare behöver du inte göra det här steget. Du behöver bara placera jorden i en upphöjd säng eller behållare.
Steg 4. Använd en spade för att gräva en lång grund grävning för dina plantor
Följ anvisningarna på fröplanteringsförpackningen för att bestämma djupet av diket och avståndet från en gräv till en annan. Trädgårdsrader bör vara cirka 4 tum från varandra, men vissa andra grönsaker kräver mer utrymme.
Steg 5. Plantera dina frön
Följ instruktionerna på plantapaketet för att bestämma avståndet från ett frö till ett annat. Vissa instruktioner kommer att instruera dig att placera mer än ett frö i varje tillgängligt utrymme. Läs instruktionerna noggrant för att vara säker.
Steg 6. Belägg plantorna med smuts
När du har planterat växten i marken, belägga jorden med ett tunt lager av gödsel och sedan försiktigt komprimera den. Följ anvisningarna på plantapaketet för att avgöra hur mycket smuts som ska appliceras på plantan.
Steg 7. Markera dina grönsaksrankor
För att hålla reda på var du ska plantera måste du markera varje ände av ditt växtsortiment eller i behållaren. Ett enkelt sätt att markera dina grönsaker är att skriva grönsakens namn på glasspinnen och placera pinnen i mitten av varje ände av grönsaksraden eller i varje behållare som används.
Steg 8. Vattna din trädgård
När du har planterat plantorna måste du ge din trädgård den första vattningen. Trädgårdar i marken torkar ut långsammare än trädgårdar som odlas i lager och behållare, så du måste ge mer vatten till dina plantor om du odlar grönsaker i lager eller behållare.
Del 3 av 3: Ta hand om trädgården
Steg 1. Vattna trädgården efter behov
Grönsaker behöver cirka 2,5 cm vatten per vecka för att växa och behöver dubbelt så mycket vatten, särskilt i varma, torra områden.
- Testa jorden genom att sticka ditt bara finger i jorden varje dag för att se om dina växter behöver vattnas. Om jordens topp till ett djup av 2,5 cm är torr måste du vattna din trädgård.
- Motstå användning av en vattenslang om regn förväntas. Naturen kan ibland vattna din trädgård, men kontrollera jorden efter regnet för att se om den har gett tillräckligt med fukt för växterna.
- Tänk på att lagrade sängar och behållare torkar ut snabbare än markträdgårdar, så du måste vattna dina växter oftare om du odlar dem i en upphöjd säng eller behållare.
Steg 2. Rensa din trädgård regelbundet
Dra gräset i din trädgård varannan dag och dra sedan ut det när du ser det. Vänta inte på att gräset ska bli stort. Ju tidigare du drar gräset desto bättre. Om du väntar för länge med att dra gräset växer gräset över hela din trädgård.
Steg 3. Ta dina trädgårdsprodukter
Ta grönsakerna efter att de är kokta. När grönsakerna börjar mogna, kontrollera din trädgård varje dag så att du inte missar skördetiden. Vissa grönsaker kan skördas medan de fortfarande är unga, till exempel sallad och gambas. Växterna kommer att fortsätta att producera även efter att du plockat upp dem och även de flesta växter kan producera mer som ett resultat av att plocka dem.
Tips
- Prova att odla ringblommor i din trädgård för att förhindra att kaniner bryter sig in i din trädgård och äter dina grönsaker.
- Prova att plantera lök, vitlök och krysantemum för att hålla insekter borta.
