Det finns bara några saker som kan förstöra dina dagliga aktiviteter som matförgiftning. Milda till svåra symtom, såsom buksmärtor, illamående, kräkningar, diarré, feber och kramper, kan börja från en timme till flera veckor efter att du har smält förstörd mat. I många fall förorenas toxiner eller bakterier genom felaktig bearbetning, lagring eller hantering av livsmedel. De flesta människor kommer över matförgiftning inom några dagar efter att maten har tagits bort naturligt från kroppen. spädbarn, gravida kvinnor och äldre bör dock vara mycket noga med att undvika matförgiftning på grund av risken för allvarliga störningar. Att veta hur man snabbt återhämtar sig från matförgiftning hjälper dig att minska obehag och återställa din hälsa så snart som möjligt.
Steg
Metod 1 av 3: Justera kosten
Steg 1. Drick mycket vätska och lösningar
Om du ofta har kräkningar och diarré tappar kroppen snabbt vätskor, vilket leder till uttorkning. Drick så mycket vätska som möjligt för att ersätta förlorade vätskor. Om du har svårt att dricka stora mängder, drick ofta små mängder.
- Om du inte kan få vätska i kroppen eftersom du är för illamående, kontakta din läkare omedelbart. Du kan behöva föras till sjukhuset för behandling med IV.
- Prova att dricka vatten, koffeinfritt te eller fruktjuice. Att dricka buljonger och soppor är också ett bra sätt att få i sig näring och vätska.
Steg 2. Drick rehydreringsvätskor
Det är i pulverform som du löser upp i vatten och sedan dricker. Dessa vätskor kan hjälpa till att ersätta näringsämnen som förloras från kroppen på grund av kräkningar och diarré. Du kan vanligtvis köpa dem på apoteket.
För att göra din egen rehydratiseringslösning, blanda 1/2 tsk salt, 1/2 tsk bakpulver och 4 msk socker i 4 1/4 (eller 1 liter) vatten. Rör om tills alla ingredienser är upplösta innan du dricker det
Steg 3. Ät intetsägande mat gradvis
När du känner dig lite hungrig och ditt illamående avtar, börja äta "BRAT" eller banan, ris, äppelmos (äppel sås) och rostat bröd (rostat bröd). Dessa livsmedel kan lindra din mage och borde inte vara det. Kommer att orsaka illamående eller kräkningar.
Kex beströdda med salt, potatismos och grönsaker tillagade tills de är mjuka är också skonsamma för magbesvär. Kom ihåg, tvinga dig inte att äta eller skynda dig för att äta för mycket
Steg 4. Sluta konsumera mejeriprodukter i några dagar
Så länge din kropp försöker bekämpa matförgiftning kommer matsmältningssystemet tillfälligt att bli laktosintolerant. Därför är alla mejeriprodukter du konsumerar - som smör, mjölk, ost, yoghurt, etc. - kommer att förvärra ditt tillstånd. Undvik att äta mejeriprodukter tills du är säker på att din kropp är normal igen.
Steg 5. Undvik mat som kan utlösa illamående eller kräkningar
Du kanske inte vill äta dessa livsmedel när du har matförgiftning, men försök att undvika kryddig eller fet mat som är svårsmält.
Du bör också minska din konsumtion av fiberrika livsmedel som också är svåra att smälta. Fiberrika livsmedel inkluderar: apelsiner, baljväxter, fullkorn, nötter och grönsaker eller frukt med skal på
Steg 6. Undvik koffein- och alkoholkonsumtion
Både koffein och alkohol kommer att påverka systemet i kroppen, vilket gör att du känner dig ännu mer obekväm. Båda har också diuretiska egenskaper, vilket gör att du kissar oftare. Frekvent urinering kan leda till uttorkning, vilket är ett allvarligt problem när det åtföljs av kräkningar och diarré.
Metod 2 av 3: Prova hemmetoder
Steg 1. Drick korn- eller risvatten
Båda kan hjälpa till att lugna magbesvär och lindra matsmältningsbesvär. Denna metod har också den extra fördelen att möta kroppens vätskebehov när du behöver dem.
Steg 2. Ta probiotika
Yoghurt är en bra källa till probiotika som kan återställa balansen mellan bakterier i din kropp. Även om det är vetenskapligt bevisat, föreslår ett populärt husmedel att man tar bockhornsklöverfrön tillsammans med yoghurt för att lindra illamående och kräkningar samtidigt.
Steg 3. Drick äppelcidervinäger
Ett annat populärt hemmedel är äppelcidervinäger som har antimikrobiella egenskaper. För att använda det, blanda två matskedar äppelcidervinäger i en kopp varmt vatten och drick det innan du äter fast mat. Du kan också dricka äppelcidervinäger direkt om du vill.
Steg 4. Använd örter
Vissa örter har antimikrobiella egenskaper och vissa kan lindra symtom på matförgiftning. Prova att dricka basilikajuice eller tillsätt några droppar basilika i vattnet. Kumminfrön kan också ätas direkt eller kokas i en varm dryck.
Timjan, rosmarin, koriander, salvia, mynta och fänkål är också örter som har antimikrobiella egenskaper, även om mer forskning behövs
Steg 5. Lugna magen med honung och ingefära
Honung har antimikrobiella egenskaper och kan kontrollera magsyra, medan ingefära kan minska magsmärtor och matsmältningsbesvär.
Koka färsk ingefära i varmt vatten, tillsätt sedan honung, rör om och drick långsamt. Du kan också dricka ingefärajuice tillsammans med en blandning av honung
Metod 3 av 3: Vila
Steg 1. Ta ledigt
Gå inte till jobbet om du har matförgiftning, särskilt om du arbetar i livsmedelsbranschen. Ge dig själv tid att återhämta sig innan du återgår till jobbet (vanligtvis 48 timmar tills dina symtom avtar).
Om du arbetar i livsmedelsbranschen och upplever matförgiftning på jobbet, berätta det direkt för din handledare och håll dig borta från det där maten tillagas. Förbered aldrig mat när du har matförgiftning
Steg 2. Vila gott
Chansen är stor att du kommer att känna dig trött när din kropp försöker spola ut gifter inifrån. Det är en bra idé att vila så mycket som möjligt så att din kropp kan använda sin energi för att återhämta sig. Tupplur hjälper dig också att undvika trötthet.
Undvik ansträngande aktivitet. Att göra ansträngande aktiviteter när du är trött kan leda till skada
Steg 3. Låt magen vila
Ät inte stora måltider, eller ät mycket fast mat. Chansen är stor att du inte vill äta en stor måltid, men din kropp behöver en chans att återhämta sig från de toxiner eller bakterier som gör dig sjuk. Undvik att äta för mycket den första eller andra dagen du upplever symptom på matförgiftning.
Drick istället mycket vätska, buljonger eller soppor. Vänta några timmar efter att ha upplevt illamående eller kräkningar innan du äter mat igen
Steg 4. Ta ibuprofen eller paracetamol
Ta ibuprofen eller paracetamol i rekommenderad dos om du har låg feber eller huvudvärk. Dessa mediciner kan också lindra värk och smärtor i allmänhet.
Undvik att använda antidiarrheal läkemedel. Även om diarré orsakad av matförgiftning inte är trevlig, är det kroppens mekanism att snabbt spola gifter inifrån. Därför rekommenderas att du inte tar några läkemedel mot diarré
Steg 5. Tvätta händerna ofta
Om du kräks eller har diarré är det viktigt att tvätta händerna för att förhindra spridning av bakterier. Dela inte handdukar med andra människor, eller laga mat för andra.
Att förbereda engångsservetter är det rätta. När du är klar med att använda badrummet, torka av alla ytor du har rört
Varning
- Kontakta din läkare om matförgiftning varar mer än några dagar. Du bör också ringa din läkare om du har hög feber, synproblem eller svårt att andas och svälja.
- Om matförgiftning orsakas av mögel eller skaldjur, uppsök genast läkare. Några av de gifter som finns i vissa svamp- och skaldjursorter kan vara dödliga och kräver omedelbar hjälp.
