Gikt eller gikt anses ofta vara en uråldrig sjukdom eller "inte ett stort problem", men det visar sig att denna sjukdom drabbar samhället i stort och kan orsaka allvarlig sjukdom om den inte behandlas omedelbart. Även om den främsta orsaken till gikt är höga nivåer av urinsyra i blodet, involverar kroppens förmåga att producera och bearbeta urinsyra ett antal olika ämnen. Att ändra din kost kan vara ett av de mest effektiva sätten att förhindra gikt, eller förhindra att gikt blir mer smärtsamt eller frekvent. Gå ner i vikt eller ta medicin är ytterligare alternativ och rekommenderas ofta tillsammans med kostförändringar.
Steg
Metod 1 av 4: Ät gikt som förhindrar livsmedel
Steg 1. Drick minst åtta glas vatten varje dag
Smärtsamma anfall av gikt uppstår när ett ämne som kallas urinsyra bildar saltkristaller i lederna. Vätskor kan sprida urinsyra genom kroppen, vilket gör det till ett effektivt sätt att minska risken för en giktattack. Vatten är den mest effektiva vätskan för detta ändamål, men du kan använda 100% fruktjuice för en del av din dagliga kvot.
- Sockerhaltiga drycker, till exempel läsk eller sötad fruktjuice, kan göra din gikt värre.
- De åtta rekommenderade minimiglasen vätska avser storleken i USA. Åtta glas vätska motsvarar 64 uns, två liter eller 1,9 liter.
Steg 2. Konsumera livsmedel som är rika på kalium
Kalium kan få urinsyra, orsaken till giktattacker, att passera genom ditt system. Många livsmedel innehåller mycket kalium, inklusive limabönor, torkade persikor, cantaloupe, kokt spenat eller bakad potatis med skalen på.
Om du inte är villig att äta minst två portioner av dessa livsmedel varje dag (eller sju för svår gikt), försök att ta ett kaliumtillskott istället eller kontakta en dietist eller läkare
Steg 3. Konsumera komplexa kolhydrater
Fullkornspasta, brunt bröd, grönsaker och frukt är livsmedel som måste konsumeras av personer som riskerar gikt. Ät dessa livsmedel och undvik raffinerat vitt bröd, kakor och godis, åtminstone i din dagliga kost.
Steg 4. Ta vitamin C -tillskott eller ät mat med hög C -vitamin
Minst en studie visar att intag av mycket C -vitamin dagligen, särskilt mellan 1500 och 2000 mg om dagen, minskar risken för gikt avsevärt. Många människor som lider av gikt lägger till citronsaft i vattnet för att uppfylla ovanstående C -vitaminbehov, även om det är svårt att uppnå så höga nivåer av C -vitaminintag utan att ta tillskott.
Steg 5. Ät körsbär
En gammal folkmedicin för behandling av gikt, körsbär kan faktiskt minska risken för gikt. Tidiga studier tyder på att körsbär kan minska urinsyra i blodet, en viktig orsak till gikt.
Steg 6. Drick koffeinfritt kaffe
En studie visade att kaffe kan bidra till att minska urinsyra och därför minska risken för giktattacker. Orsaken till detta är okänd, men koffein verkar inte orsaka gikt och kan faktiskt förvärra gikt. Detta tyder på att koffeinfritt kaffe kan vara ett bättre val.
Metod 2 av 4: Undvik skadliga livsmedel
Steg 1. Undvik sockerhaltiga livsmedel och "skräpmat"
Fruktos, som finns i majssirap och andra sötningsmedel, ökar syranivåerna avsevärt. När urinsyra byggs upp bildar den nålliknande kristaller (mononatriumurat), vilket orsakar ledvärk och inflammation som kallas gikt. Dieter med mycket socker, sötningsmedel och bearbetade livsmedel är för närvarande den främsta orsaken till gikt.
- Prova att ersätta läsk och söt fruktjuice med vatten och/eller juicer märkta "100% fruktjuice".
- Titta på råvarorna för matvarorna du köper. Undvik mat som innehåller majssirap med hög fruktoshalt och minska på livsmedel som innehåller socker eller andra typer av majssirap.
Steg 2. Minska konsumtionen av kött och fisk som du äter
Alla typer av kött innehåller puriner, som bryts ner i urinsyra som orsakar gikt. Du bör inte eliminera kött helt, men att äta högst 113–170 g dagligen rekommenderas starkt.
- Köttet som kan ligga platt i handflatan är cirka 3 uns, 85 gram eller en portion. Det rekommenderas att du äter två sådana portioner dagligen.
- Magert kött är säkrare än fett kött.
Steg 3. Undvik vissa högriskarter av kött
Vissa andra livsmedel innehåller höga halter av puriner, vilket kan utlösa giktattacker. Försök att eliminera dessa från din kost, eller äta dem bara ibland och i små mängder:
- Njurar, lever, hjärna och andra orgelkött
- Ansjovis, sardiner och makrill
- Sås gjord på kött
Steg 4. Minska fettförbrukningen i din kost
Fetter i din kost, särskilt mättat fett, kan bromsa kroppens process för behandling av urinsyra och göra smärtan vid gikt värre. Lyckligtvis reducerar förslagen ovan också mängden fett i din kost, men du kan hitta andra sätt att minska ditt fettintag till hälsosamma nivåer om det behövs. Om du normalt dricker fullmjölk, försök att byta till 1% fett eller skummjölk istället. Om du är van att äta stekt mat, prova att grilla grönsaker eller kyckling.
Steg 5. Ändra att dricka öl till vin
Alkohol har kopplats till gikt, men kan drickas med måtta med mycket liten chans till negativa effekter. Men öl innehåller jäst som innehåller mycket puriner, så det är mycket troligt att det gör din gikt värre. En 150 ml servering av druvor dagligen är ett säkrare sätt att konsumera alkohol.
Att lägga till druvor i din kost minskar inte chansen att utveckla gikt. Det rekommenderas endast som ölersättning
Metod 3 av 4: Ha en balanserad vikt på ett hälsosamt sätt
Steg 1. Följ dessa metoder om du är överviktig
Om du är överviktig eller fet, är detta tillstånd mycket sannolikt att göra din gikt värre. Men om du håller en hälsosam vikt enligt din läkare, försök inte gå ner i vikt och läs instruktionerna nedan innan du överväger någon diet.
Steg 2. Gå inte på en extrem diet
De kostförändringar som rekommenderas någon annanstans i denna artikel är ofta tillräckligt för att sakta men säkert gå ner i vikt. Om du är i riskzonen för gikt kan förlora vikt för snabbt faktiskt utlösa en giktattack eftersom stressen på din kropp kan påverka dina njurars förmåga att bearbeta skadliga ämnen.
Högprotein-dieter, abstinensdieter och dieter som innehåller diuretika är särskilt farliga för personer med risk för gikt
Steg 3. Träna.
All fysisk aktivitet kan hjälpa till att minska vikten och riskerna med gikt, inklusive att gå med hunden eller trädgårdsarbete. Men enkla aktiviteter som cykling, snabb promenad, tennis eller simning minst 2,5 timmar varje vecka rekommenderas för vuxna.
Steg 4. Fråga din läkare eller dietist om du har problem med att uppnå en hälsosam vikt
Om du följer åtminstone några av de kostförändringar som beskrivs någon annanstans och inte har sett framsteg mot en hälsosam vikt, kontakta en utbildad läkare. Eftersom gikt påverkas av många olika ämnen, rekommenderas inte kostråd från andra källor.
Metod 4 av 4: Olika orsaker och behandlingar
Steg 1. Be läkaren att ordinera medicin
Om livsstilsförändringar inte räcker för att förhindra gikt kan din läkare ordinera allopurinol eller andra mediciner. Följ alltid anvisningarna noggrant, eftersom att ta för mycket medicin eller ta medicin vid fel tidpunkt kan ha motsatt effekt, vilket kan förvärra gikt.
Steg 2. Fråga din läkare om blyförgiftning
Nyare bevis tyder på att blyförgiftning, även i nivåer som är för låga för att orsaka andra problem, kan orsaka eller förvärra gikt. Även om det behövs fler studier för att bekräfta detta, kan du överväga att låta din läkare testa ditt hår eller blod för att det finns giftiga ämnen. Detta gäller särskilt om du har bott eller arbetat i en äldre byggnad, använt blybaserad färg eller arbetat i en industri som använder bly.
Steg 3. Undvik om möjligt diuretika
Dessa mediciner används ibland för att behandla andra hälsoproblem, eller som kosttillskott. Även om deras effekter på gikt är kontroversiella, är det möjligt att de kan förvärra sjukdomen. Fråga din läkare om andra mediciner du tar är diuretika och i så fall om kaliumtillskott rekommenderas för detta.
Tips
- Gikt är en typ av artrit eller inflammation i lederna. Denna sjukdom kallas ibland giktartrit eller podagra om det orsakar inflammation i stortån.
- Försök att övervaka varje mat eller dryck du äter och se om någon speciell mat har kopplats till en giktattack. Allas kropp är annorlunda, så vissa livsmedel kan ha en mer betydande effekt på dig än andra.
