Gin är en alkohol med en övervägande enbärsmak, men den kan serveras på olika sätt och har en mängd olika smakprofiler. Gin kan drickas rakt eller blandas med is. Denna drink kan också blandas med andra ingredienser, till och med serveras som en cocktail. Några av de mest populära ginbaserade rätterna är gin and tonic och gin martini, men bortsett från dessa två drycker finns det faktiskt många andra sätt att njuta av denna alkoholhaltiga dryck.
Steg
Metod 1 av 3: Njuter av ren gin
Steg 1. Drick gin utan blandning
För att njuta av alkoholhaltiga drycker får du inte blanda något i dem, inklusive is och smakämnen. Om du vill njuta av gin på det här sättet, häll cirka 44 ml gin i ett vanligt cocktailglas. Sippa gin långsamt för att njuta av smaken.
- Dagens gin serveras på olika sätt och blandas med en mängd olika ingredienser. Några av de smaker som uppstår när man dricker gin kan likna blommor, bär, citrus och örtsmak.
- Ett vanligt cocktailglas är ett brett och kort glas som rymmer 177 till 237 ml vätska.
Steg 2. Låt gin serveras kallt
Om du ber om en drink, betyder det att du vill att drycken ska serveras kall men inte blandad med isbitar. För att göra det, häll gin i en martini shakerflaska fylld med is. Sätt på locket på apparaten och skaka sedan ginet tills det är väl blandat med isen. Öppna locket, men håll filtret i flaskans mynning och häll sedan gin i cocktailglaset. Njut av gin långsamt medan du njuter av dess unika smak.
- Förutom att kyla gin med isbitar kan du också lägga flaskan i kylen i några timmar. Även om alkoholen inte fryser kommer det att tjockna ginet lite. När ginen värms upp igen kommer vätskans konsistens att återgå till sitt ursprungliga tillstånd och smaken blir starkare.
- Ett annat namn för denna dryck är den bentorra gin martini.
Steg 3. Drick gin på klipporna
Detta är termen för att servera alkoholhaltiga drycker med isbitar. Lägg 2 eller 3 isbitar i ett glas och häll över gin. Innan du dricker, rör ner gin och is några gånger för att kyla drycken. Som vanligt, drick gin sakta.
Du kan också använda kylda "whiskyrockar". Denna sten är en speciell vara som kan frysas och användas för att kyla drycker utan att översvämma den
Metod 2 av 3: Blanda gin med andra ingredienser
Steg 1. Gör en klassisk gin och tonic
En tonic liknar mousserande vatten, men innehåller kinin, socker och några andra ingredienser, vilket ger den en annan och lite bitter smak. För att göra en gin och tonic drink, blanda dessa ingredienser i ett högt glas:
- 4 isbitar
- 60 ml gin
- 118 ml kyld tonic
- 1 matsked (15 ml) limejuice
- 1 skiva lime till garnering
Steg 2. Tillsätt lite mousserande vatten
Mousserande vatten är en enkel och kraftfull ingrediens för att få gin att hålla längre, lägga till smakprofilen och lätta dryckens smak. Du kan lägga till en skvätt mousserande vatten, blanda läsk och gin i ett förhållande 50:50, eller fyll ett glas med gin och tillsätt mousserande vatten ovanpå.
Du kan också kombinera gin med apelsinsmak. Citron, lime, grapefrukt och blodorange läsk är en bra blandning för gin
Steg 3. Tillsätt lite ingefäravatten
Gin- och ingefäravatten är en utsökt kombination. Det enklaste sättet att blanda de två ingredienserna är att göra ingefäraöl. Fyll ett högt glas med 4-5 isbitar, häll 44 ml gin och fyll sedan glaset till randen med ingefärajuice.
För en starkare ingefära smak, dekorera ditt glas med en bit ingefära godis
Steg 4. Slutför drycken genom att tillsätta sur frukt
De flesta gin har en lite syrlig doft, till exempel citron eller grapefrukt, men vissa har dofter som ros, lavendel och andra dofter. Några märken av denna typ av gin är Bloom, Hendrick's och Bombay Sapphire. Surdoftande gin och blommig doftande gin kan kombineras med en mängd olika frukter, till exempel:
- Garnera med skivor citronskal eller apelsinskivor
- Komplettera din drink med färsk apelsinjuice
- Kombinera gin med bitter citron, tonik med citrus-smak eller syrlig läsk
Steg 5. Tillsätt örter för att göra en kryddad gin
Du behöver inte dricka ren eller kyld gin. Du kan lägga till andra ingredienser för att komplettera drycken eller förbättra alkoholens doft. För att göra en gin-doftande gin, som Portobello Road, som har en tydligt örtartad doft och smak, kan du servera gin med en blandning av:
- En nypa färsk rosmarin eller timjan
- Färska myntablad
- Några basilikablad
- Färska salvia blad
- Tonic med örtsmak
Steg 6. Blanda gin med te
Häll en hel flaska gin i en stor glasskål. Lägg till 4 Earl Grey- eller kamille -tepåsar och låt dra i minst 2 timmar vid rumstemperatur. Ta bort tepåsen och häll tillbaka gin i flaskan. Du kan använda gin blandat med te för att:
- Cocktails
- Gin och tonic
- Martini
- Drick direkt eller serveras med is
Metod 3 av 3: Blandning av ginbaserade cocktails
Steg 1. Gör en gin martini
Gin martini låter dig smaka på en mängd olika gin -smaker. Nyckeln är att göra en martini med en neutral smak för att få gin -smaken att sticka ut. För att göra en martini som passar bra med gin, blanda 74 ml gin, 15 ml hårt vermouthvin, lite orange bitters cocktail (valfritt) och is i en blandningsflaska i 20-30 sekunder.
Sila blandningen, häll sedan i ett kylt martiniglas och garnera med oliver eller citronbitar
Steg 2. Gör Long Island iste
Detta är en klassisk cocktail som kombinerar gin och olika andra typer av alkohol. För att göra det, blanda 15 ml gin, vit rom, vit tequila, vodka, apelsinlikör, sirap, färsk citronsaft och cola i ett glas. Lägg till is och drycken är klar att avnjutas!
För att göra sirapen, kombinera 56 gram socker och 59 gram vatten i en liten kastrull. Värm över medelvärme tills sockret smälter. Ta bort formen och låt stå tills den är sval
Steg 3. Gör Caesar -gin
Caesar är namnet på en tomatbaserad cocktail som kan göras med gin eller vodka. För att göra det, börja med att belägga glasets kant med salt och selleripulver eller biffkryddor. Lägg några isbitar i glaset och lägg sedan till:
- 59 ml gin
- 177 ml Caesar -blandning eller Clamato -märkesjuice
- 3 droppar varm sås och sojasås.
- 1 droppe olivjuice
- Juice av en halv lime
- Salt och peppar
- Garnera drinken med oliver och selleripinnar.
