Även om det är ett viktigt näringsämne, kan för mycket kalium eller kalium faktiskt skada din kropp. I synnerhet kaliumnivåer som är för höga kan utlösa en sjukdom som kallas hyperkalemi. När du har sjukdomen betyder det att du har mer än 6 millimol kalium per liter (mmol/L) i blodet. Detta tillstånd är vanligt hos personer med njurproblem och kan orsaka symtom som illamående, trötthet och snabb puls. Om du upplever en eller flera av dem, kontakta omedelbart läkare! Om du får diagnosen hyperkalemi kommer din läkare troligtvis att be dig att gå på en kaliumfattig diet för att normalisera kaliumnivåerna i kroppen. Under mer allvarliga fall av hyperkalemi kan läkaren också ordinera nödvändiga mediciner. I grund och botten, med rätt medicinering och vård, kan din hälsa verkligen återhämta sig med tiden.
Steg
Metod 1 av 3: Anta en låg kalium- eller kaliumdiet
Även om din läkare ordinerar läkemedel för att sänka kaliumnivåerna i din kropp kommer du troligen att bli ombedd att följa en strikt diet för att förhindra att kaliumnivåerna stiger igen. Eftersom nästan alla livsmedel, särskilt frukt och grönsaker, innehåller kalium, är det inte så lätt att följa en kaliumfattig diet som du kanske tror. Försök därför att följa tipsen som sammanfattas nedan och be din läkare eller dietist om ytterligare vägledning, om det behövs.
Steg 1. Ät mindre än 2000 mg kalium per dag
I grund och botten är den genomsnittliga kaliumnivån som kan konsumeras av varje person 3500-4 500 mg per dag. Men denna siffra är faktiskt för hög för personer med hyperkalemi! Det är därför, om du blir ombedd att gå på en kaliumfattig diet, inte konsumera mer än 2000 mg kalium per dag för att normalisera nivåerna av dessa ämnen i din kropp. Fortsätt att övervaka din kost och försök att inte överskrida dessa gränser.
Din läkare eller dietist kan rekommendera en annan daglig kaliumnivå. Följ dessa rekommendationer
Steg 2. Kontrollera näringsinformationen på livsmedelsförpackningen
Helst ger alla förpackade livsmedel näringsinformation på baksidan av förpackningen. Kontrollera etiketten för att beräkna mängden kalium som kommer in i din kropp varje dag.
- Om du köper färsk mat eller matvaror som inte har näringsinformation, försök att söka på internet efter uppskattningar av kaliuminnehåll eller specialiserade näringsappar.
- Var uppmärksam på de portionsstorlekar som anges när du kontrollerar näringsinformationen på livsmedelsförpackningar, särskilt eftersom de flesta livsmedel innehåller flera portioner, snarare än en.
Steg 3. Ät mat som innehåller mindre än 150 mg kalium per portion
I synnerhet är dessa livsmedel klassificerade som innehållande låga kaliumnivåer så att de kan konsumeras så mycket som möjligt, även om du fortfarande bör kontrollera serveringsdelen så att kaliumhalten i kroppen inte ökar av misstag.
- Frukt och grönsaker med lågt kaliuminnehåll inkluderar bär, äpplen, persikor, päron, ananas, pumpa, rabarber, kålrot, chilipeppar, lök, sallad, aubergine, selleri, kål, bönor och blomkål.
- Bröd, spannmål, magert kött, pasta och ris är också kaliumfattiga.
Steg 4. Begränsa eller undvik livsmedel vars kaliumnivåer per portion överstiger 200 mg
I synnerhet är dessa livsmedel klassificerade som innehållande måttliga kaliumnivåer som kan konsumeras, så länge dosen är begränsad eller höga kaliumnivåer som verkligen bör undvikas.
- Några exempel på livsmedel med måttliga kaliumnivåer är sparris, morötter, grönsaker, rosenkål, majs, körsbär, grapefrukt, päron och apelsiner.
- Några exempel på kaliumrik mat som du bör undvika inkluderar avokado, bananer, torkad frukt, kronärtskockor, honungsmelon, potatis, spenat, rödbetor, vetegroddar, choklad, granulat, mjölk och jordnötssmör.
Steg 5. Undvik alla saltersättningar
De flesta saltersättande produkter är gjorda av kaliumklorid eller kaliumklorid. Som ett resultat av att konsumera det är också effektivt för att få kaliumnivåer i kroppen att stiga så att det bör undvikas!
Vissa märken av saltersättande produkter på marknaden är Nu-Salt, No Salt, MySALT och Also Salt. Om du inte är säker på produktkraven, försök att kontrollera etiketten på förpackningen. Om det står "saltersättning" eller "natriumfritt salt", använd det inte
Steg 6. Minska intaget av energidrycker
Visste du att energidrycker faktiskt är avsedda att öka kroppens produktion av elektrolyter, inklusive kalium? Det är därför du måste sluta konsumera det, om möjligt, och öka förbrukningen av vatten eller seltzer istället.
Steg 7. Rådfråga din dietist eller nutritionist vid behov
Eftersom kalium finns i en mängd olika livsmedel är det inte lika lätt att följa en kaliumfattig diet som att vända handflatan. Det är därför, om du har problem med att börja eller behålla denna diet, tveka inte att konsultera en expert. I grund och botten kan en dietist eller nutritionist hjälpa till att utforma en diet som bäst passar dina mål.
Be din läkare om rekommendationer från en betrodd dietist eller nutritionist om du har problem med att hitta en på egen hand
Metod 2 av 3: Minska kalium- eller kaliumnivåer i kroppen
Förutom att äta rätt mat finns det faktiskt flera andra sätt som du kan använda för att minska kaliumintaget i kroppen. Undvik i synnerhet vissa ämnen eller ändra din matlagningsmetod för att komplettera den kost som har körts så att kaliumnivån som kommer in i kroppen kan undertryckas ytterligare.
Steg 1. Töm marinaden på konserver och kött
I synnerhet kommer kaliuminnehållet i maten att sippra in i blötläggningsvätskan. Som ett resultat är dränering av vätskan effektiv för att minska kaliumhalterna i konserver betydligt.
Om du vill äta grönsaker förpackade i burkar, till exempel burkar på burk, glöm inte att tömma blötläggningsvätskan och skölj bönorna för att minska kaliumnivåerna i dem
Steg 2. Blötlägg grönsakerna i varmt vatten före tillagning för att sänka kaliumhalten i dem
I synnerhet är metoden känd som "urlakning", vilket är processen att lösa upp kaliumhalter i livsmedel med hög kaliumhalt, särskilt grönsaker. För att göra detta behöver du bara tvätta och skala maten som ska bearbetas. Skiva sedan maten i 0,3 cm tjocklek och skölj med varmt vatten. Blötlägg sedan maten i varmt vatten, vilket är 10 gånger mer än mängden mat, och låt den vila i 2 timmar innan den sköljs om och bearbetas till olika typer av rätter.
- I grund och botten kan denna metod inte eliminera allt kaliuminnehåll i livsmedel. Håll därför kontrollen över dina serveringsportioner, ja!
- Denna metod är lämplig för att minska kaliumnivåerna i potatis, rödbetor, rutabaga, morötter och pumpor.
Steg 3. Undvik kosttillskott om inte din läkare rekommenderar något annat
I grund och botten kan de flesta kosttillskott och örter innehålla kalium som en tillsatt ingrediens. Det är därför det är bäst att undvika att ta kosttillskott eller örter om inte din läkare säger åt dig.
Steg 4. Sluta ta mediciner som innehåller kalium om din läkare säger till dig
Vissa typer av piller eller tabletter som innehåller kalium kan också öka kaliumnivåerna i kroppen om de tas kontinuerligt. Därför, om du måste fortsätta att ta dessa mediciner när du är på en kaliumfattig diet, försök fråga din läkare om alternativ. Chansen är stor att din läkare kan ordinera olika mediciner med liknande fördelar.
- Sluta inte ta läkemedlet utan läkares råd!
- Om du vill köpa receptfria läkemedel på apotek, glöm inte att fråga apotekaren om det finns kalium i det märke du väljer.
Metod 3 av 3: Gör medicinsk behandling
Även om kaliumhalten i kroppen kan sänkas genom att ändra kost, är tillståndet fortfarande farligt och kräver akut medicinsk behandling. Försök dock aldrig att behandla det utan läkares övervakning, OK! I synnerhet kan din läkare ordinera flera typer av mediciner och andra behandlingsmetoder för att åter balansera dina kaliumnivåer. Oavsett vilken medicinsk behandling du väljer, se till att du bara gör det med kunskap från din läkare.
Steg 1. Kontakta en läkare omedelbart om du känner att du upplever symptom på hyperkalemi
I allmänhet är de vanligaste symptomen som åtföljer hyperkalemi svaghet, illamående, kräkningar, andningssvårigheter, bröstsmärta och snabb puls. Om du upplever en eller flera av dem, kontakta omedelbart läkare!
Eftersom dessa symtom kan indikera en annan sjukdom, kontakta en läkare omedelbart för en undersökning, även om kaliumnivån i din kropp är normal
Steg 2. Ta bort kalium från systemet med hjälp av diuretika
För mindre fall av hyperkalemi kan diuretika eller urinproducerande läkemedel hjälpa till att spola ut kalium ur systemet och sänka dess nivåer avsevärt. Om du får ett recept från en läkare, glöm inte att ta det enligt anvisningarna.
- Vanligtvis kommer din läkare att be dig att dricka mer vatten medan du tar diuretika så att dina njurar kan utsöndra mer kalium.
- Din läkare kan också ge dig ett diuretikum genom en IV -linje.
Steg 3. Ta en kaliumbindande medicin för att minska dess nivåer i kroppen, om din läkare ordinerar det
Om din hyperkalemi är tillräckligt akut kan din läkare ordinera läkemedel för att spola överskott av kalium från ditt system, till exempel kaliumbindande läkemedel. Om du får receptet, glöm inte att ta det enligt råd från läkaren.
- Natriumsirkoniumcyklosilikat och patiromer är två typer av läkemedel som vanligtvis används för att binda kalium i kroppen.
- Generellt produceras dessa läkemedel i pulverform. För att ta det måste du först lösa upp en dos av läkemedlet i ett glas vatten och sedan ta läkemedelslösningen enligt instruktionerna.
Steg 4. Använd en IV -linje för att få in kalcium, glukos eller insulin i kroppen
I allvarligare fall kommer läkaren att behöva pumpa ett av de tre ämnena, eller en kombination av de tre, i patientens blod genom ett IV -rör för att tvätta bort överskottet av kalium i dem. I synnerhet kan din läkare rekommendera detta alternativ om du snabbt behöver ta bort kalium från kroppen, till exempel om dina symptom på hyperkalemi är tillräckligt allvarliga. Förmodligen är denna metod effektiv för att normalisera dina kaliumnivåer.
- Mest troligt måste du gå till sjukhuset för behandling.
- När behandlingen är klar kan läkaren fortfarande be dig att äta kaliumfattiga livsmedel för att hålla din hälsa under kontroll
Medicinsk översikt
Överskott av kaliumnivåer i kroppen är ett medicinskt problem som kräver omedelbar läkarvård. Kontakta därför omedelbart en läkare om du upplever symptom på hyperkalemi! Efter undersökningen kommer läkaren sannolikt att ordinera medicin och be dig att äta en kaliumfattig diet. Följ läkarens rekommendationer tillsammans med behandlingsrekommendationerna från honom så att kroppens återhämtningsprocess kan ske optimalt.
Varning
- Kom ihåg att serveringsstorleken är en faktor du verkligen måste kontrollera. Även om du äter kaliumfattiga livsmedel, kommer nivåerna i din kropp fortfarande att överskrida gränsen om du äter 3 portioner av dessa livsmedel, eller hur?
- Eftersom det fortfarande behövs en rimlig mängd kalium för att maximera kroppens funktioner, ta inte bort det helt från din dagliga kost. Troligtvis kommer läkaren också att utföra regelbundna kontroller för att se till att kaliumnivåerna i kroppen förblir tillräckliga.
