S'mores är ett populärt mellanmål som görs över en lägereld. Du behöver dock inte vänta på din nästa campingmöjlighet för att njuta av detta mellanmål. Ett av de enklaste sätten att göra s'mores är i ugnen. Det tar bara några minuter och du kommer att kunna göra flera s'mores samtidigt. Om du är otålig, använd bara grillen. Om du inte har en ugn kan du också använda en ugnsbrödrost!
Ingredienser
- Graham kex
- Osaltad mjölkchoklad
- Marshmallows
Steg
Metod 1 av 3: Använda ugnen
Steg 1. Värm ugnen till 200 ° C
Steg 2. Bryt några kex i två bitar
Lägg de krossade kexen på bakplåten och lämna lite utrymme mellan kexen. Spara resten till senare. Hur många kex du måste bryta beror på hur många s'mores du vill göra. En kaka räcker för att göra en mer.
Steg 3. Lägg marshmallows ovanpå kexskivorna
Lägg marshmallows platt ovanpå kexskivorna så att de inte rullar.
Steg 4. Grädda s'more i 3-5 minuter
S'more är redo när marshmallowsna är svullna och gyllenbruna.
Steg 5. Lägg en bit osaltad choklad ovanpå varje s'more
Den bästa chokladtypen är choklad som kan delas i små bitar. Du bör kunna passa 2 till 4 bitar i varje s'more.
Steg 6. Täck toppen av s'more med kexskivorna som var avsatta
Tryck försiktigt så att kexet fastnar.
Steg 7. Vänta en minut innan du äter den
Detta ger chokladen tid att mjukna och bli seg. Detta kommer också att ge marshmallows tid att svalna lite.
Metod 2 av 3: Använda grillen
Steg 1. Förvärm brödrosten i ugnen först
Se till att använda det övre stället i ugnen. Brödrostugnar skiljer sig från traditionella brödrostar genom att värmen kommer från toppen av ugnen. Din s'more kommer också att laga mycket snabbare.
Steg 2. Bryt kexen i två bitar
Lägg en kakskiva på bakplåten och lämna några centimeter mellan kexen. Lägg resterande kex åt sidan för senare. Hur många kex du behöver bryta beror på hur mycket mer du vill äta. En kaka räcker för att göra en mer.
Steg 3. Lägg marshmallows på varje kexskiva
Se till att du placerar den på marshmallows platta sida så att den inte rullar.
Steg 4. Grädda s'more i 45-75 sekunder
Låt ugnsluckan stå på glänt och titta noga på marshmallowsna eftersom brödrosten lätt bränner upp mat. S'mores tillagas när marshmallowsna har blivit gyllenbruna.
Steg 5. Lägg den osaltade chokladstaven ovanpå s'more
De mest lämpliga typerna är de som kan skäras i små rutor. I varje s'more bör kunna innehålla 2 till 4 bitar choklad.
Steg 6. Lägg resterande kexbitar ovanpå s'more
Tryck försiktigt så att allt fastnar.
Steg 7. Låt s'more sitta i en minut innan du äter den
Chokladen mjuknar och blir seg. Detta steg är också användbart för att kyla marshmallows något.
Metod 3 av 3: Använda brödrosten
Steg 1. Sätt ugnsbrödarens värme på medelvärme
Om din ugnsform inte har fodrats med aluminiumfolie, skulle det vara bäst om du klädde den nu. Detta kommer att göra det lättare att rengöra.
Steg 2. Bryt kexen på mitten
Hur många kex du behöver bryta beror på hur många s'mores du vill göra. En kaka räcker för att göra en mer.
Steg 3. Lägg hälften av kexen på bakplåten
Lägg resten av kexbitarna åt sidan för senare. Du kanske kan göra två s'mores samtidigt beroende på storleken på din ugn. Kom ihåg att lämna lite utrymme mellan kexen.
Steg 4. Lägg marshmallows ovanpå kexen
Lägg den på den platta sidan så att den inte rullar.
Steg 5. Grädda s'more
Sätt in formen i ugnen och stäng luckan. Låt s'more steka tills marshmallowsna blir gyllenbruna. Detta steg tar cirka 4 minuter.
Steg 6. Lägg en bit chokladstång ovanpå s'more
När marshmallowsna är rostade, ta bort s'more från ugnen. Ge två till fyra bitar osaltade chokladstänger.
Steg 7. Pressa försiktigt de återstående kexbitarna över s'more
Tryck tills allt hänger ihop, men inte för hårt och knäck kexen.
Steg 8. Låt s'more vila en stund innan du äter den
Efter ca 1 minut ska chokladen ha mjuknat och blivit seg. Marshmallowsna blir också kalla nog att äta.
Steg 9. Klar
Tips
- Om du inte har graham-kakor till hands kan du använda alla typer av kex med honungssmak.
- Du kan baka chokladen med marshmallows. Lägg chokladen på kexen innan du tillsätter marshmallows.
- Lägg till andra livsmedel till s'more, till exempel hallon eller bananskivor.
- Prova att göra med andra graham cracker smaker som choklad.
- Prova att göra med karamelliserat chokladgodis eller ett med jordnötssmör.
- Om du inte hittar marshmallows, prova att använda marshmallow sylt. Du kan dock behöva justera baktiden.
- Om du inte hittar en chokladkaka kan du prova att använda en sylt med choklad och hasselnötter som Nutella på en av kexen.
Varning
- Lämna aldrig ugnen, särskilt när du bakar marshmallows. Marshmallows brinner mycket lätt när de bakas i ugnen.
- Var försiktig när du biter i mer. Marshmallowfyllningen kan vara väldigt varm.
