Har du någonsin hört talas om termen glyfosat? Faktum är att glyfosat är en kemisk herbicid som ofta används för att behandla grödor och kan orsaka cancer om den konsumeras under lång tid. Även om den övergripande risken fortfarande inte är klart känd, försök åtminstone ta några enkla steg för att minimera förbrukningen av glyfosat! Med andra ord, undvik livsmedel som har visat sig innehålla mycket höga nivåer av glyfosat, till exempel havre eller sojabönor, och leta efter växtprodukter eller livsmedel som är fria från herbicider. Om du köper färsk frukt och grönsaker, se till att du rengör och torkar dem väl för att minska mängden glyfosat du kan konsumera. Med lite mer ansträngning kan du definitivt minska ditt intag av dessa kemikalier från din dagliga kost!
Steg
Metod 1 av 2: Begränsning av glyfosatintag
Steg 1. Undvik oorganiska havre och vete
Faktum är att många bönder sprayar havre och enkla havre, som korn eller quinoa, med glyfosat för en torrare konsistens och bättre grödkvalitet. Kontrollera därför alltid etiketten på produktförpackningen för att säkerställa att produkten är ekologisk och inte behandlad med kemikalier. Om du inte är säker på produktbeskrivningen du hittade kan du prova att surfa på internet för mer information.
- Glyfosat finns i brödflingor, havregryn och granola barer.
- Glyfosat finns inte med i ingredienserna i bearbetade livsmedel. Därför kan maten du äter också innehålla spår av glyfosat.
- United States Environmental Protection Agency och BPOM har fastställt en maximal glyfosatnivå för grödor som du kan använda som referens för att inte utsättas för farliga mängder.
- Det finns ingen anledning att kasta grödor som har visat sig innehålla glyfosat. Kom ihåg att de flesta av de negativa effekterna av glyfosat uppstår som ett resultat av överexponering under en mycket lång tidsperiod.
Steg 2. Köp ekologiska produkter för att undvika bekämpning av bekämpningsmedel eller herbicider
Även om bönder använder glyfosat i olika grödor som de odlar, använder faktiskt inte organiska produkter några kemiska ämnen för att avvisa skadedjur eller ogräs. Försök därför alltid att köpa grödor från ekologiska odlingsställen för att undvika föroreningar i form av skadliga kemikalier. Förvara sedan alla ekologiska frukter och grönsaker på ett annat ställe än vanliga frukter och grönsaker för att undvika risken för korskontaminering.
- Vissa grödor som i allmänhet innehåller glyfosat är sojabönor, ärtor, morötter, sötpotatis och majs.
- Möjligen innehåller organiska grödor fortfarande lite glyfosat på grund av exponering för rester som bärs av vinden.
- Ekologiska grödor är i allmänhet dyrare än oorganiska eller bearbetade grödor.
Steg 3. Leta efter grödor som är märkta”glyfosatfria” för att undvika risken för kontaminering
Vissa grödor har till och med en speciell”glyfosatfri” certifiering efter att ha genomgått en test av föroreningar. Kontrollera alltid informationen som står på förpackningen av din gröda innan du köper den för att ta reda på det. Om du hittar en officiell certifiering eller etikett för avsaknad av glyfosat, betyder det att grödan är säker för konsumtion eftersom den inte är förorenad med några kemikalier. Om inte, finns det troligtvis fortfarande spår av glyfosat kvar i grödan.
Du kan också köpa grödor som är märkta "ekologiska" eller "icke-GMO". Båda etiketterna anger att grödan i fråga inte behandlas med kemikalier. Risken för glyfosatkorsförorening kvarstår dock
Tips:
Om du köper grödor direkt från bönder, försök fråga vilken typ av bekämpningsmedel eller herbicid de använder för att upptäcka glyfosatinnehållet i dem.
Steg 4. Prova att odla din egen frukt och grönsak för att säkerställa att alla grödor som konsumeras är fria från glyfosat
Om du vill kan du prova att odla frukt och grönsaker nära ett soligt köksfönster eller till och med på din gård! Se till att du bara använder ekologiska frön eller sticklingar från ekologiska produkter. Ta sedan hand om varje växt så att de kan producera hälsosamma frukter och grönsaker och inte bär risken för glyfosatförorening.
Några grödor som du enkelt kan odla hemma är tomater, gröna grönsaker och örter
Steg 5. Förstå att olika stödgrupper har förbjudit användning av glyfosat för att minska risken för framtida kontaminering
Om du vill stödja rörelsen kan du försöka hitta information om anti-glyfosat-framställningar på internet som du kan skriva under eller donera till en organisation som förbjuder användning av glyfosat som en form av ditt stöd. Dessutom även röstforskning om glyfosats effekt på andra människor så att även de vill vara delaktiga i rörelsen.
Innan du övertygar andra, gör grundlig forskning först. Se till att du inte sprider falsk eller felaktig information till andra
Metod 2 av 2: Rengöring av grödor som är förorenade av glyfosat
Steg 1. Tvätta frukt och grönsaker i en bakpulverlösning för mer effektiva resultat
Blanda först 1 tsk. (5 gram bakpulver) med 500 ml vatten, rör sedan om de två ingredienserna tills de är väl blandade. Blötlägg sedan grödan du vill rengöra i lösningen i 15 minuter. Användningen av bakpulver i lösningen är användbar för att avlägsna glyfosatrester och göra grödorna säkrare för konsumtion.
- Fortsätt tvätta frukt och grönsaker även om ytterhuden är oätlig, som bananer eller apelsiner. Glyfosat kan fastna på fruktens yttre hud och förorena andra föremål som det kommer i kontakt med.
- Om det behövs kan du göra mer bakpulverlösning. Behåll dock förhållandet 1 tsk. (5 gram) bakpulver med 500 ml vatten så att grödans smak inte förändras.
- Om du vill kan du också använda en sprayrengöring i en sprayflaska som säljs i stormarknader, även om den inte är lika effektiv som bakpulver.
Steg 2. Skölj grödan under rinnande kranvatten för att avlägsna bakpulverlösningen som fastnar på ytan
Placera korgen med hål i diskbänken och slå sedan på kranen för att skölja grödorna i korgen i 1 till 2 minuter. Skaka sedan korgen och rotera frukt och grönsaker så att alla ytor sköljs jämnt. När frukterna och grönsakerna är rena, stäng av kranen och skaka korgen igen för att tömma överflödigt vatten.
Sänk inte bara grödan i vatten eftersom glyfosatresterna som finns kvar i vattnet förblir fästa vid grödans yta
Tips:
Använd en rengöringsborste för att ta bort smuts eller föroreningar som fortfarande finns på grödans yta.
Steg 3. Torka grödan med hushållspapper för att ta bort eventuella kvarvarande rester
Ta bort grödorna från den perforerade korgen och torka dem sedan en efter en med olika hushållspapper. Rengör hela grödans yta noggrant för att ta bort eventuella kvarvarande rester, separera sedan rena och smutsiga grödor för att förhindra risk för kontaminering.
Använd inte samma hushållspapper för olika grödor så att glyfosatresterna inte överförs
Steg 4. Ta bort det yttre skiktet av grödor för att minska risken för glyfosatförorening
Kom ihåg att glyfosatrester kan absorberas i grödan genom huden eller yttre skiktet. Det är därför som grödorna fortfarande kan vara förorenade även efter tvätt. Använd därför en grönsaksskalare eller kniv för att skära av det yttre skiktet av frukten eller grönsaken och ta bort den för att minska risken för glyfosatförorening.
