Kikärter har en lång växtsäsong. Denna växt tar upp till 100 dagar från plantering till dess skördesäsong. Denna växt är faktiskt lätt att ta hand om så länge du tar hand om rötterna och inte övervattnar.
Steg
Metod 1 av 4: Del ett: Plantering av kikärtsfrön
Steg 1. Sprid fröna inomhus
Börja plantera kikärtsfrön minst fyra veckor före vinterns första dag (om du bor i ett område med fyra säsonger). Eftersom kikärtsfrön är mycket ömtåliga bör du plantera dem inomhus snarare än i kall jord.
- Om du vill plantera kikärtsfrön utomhus, vänta en vecka eller två innan vintern sätter in och skyddar området på natten med lätt mulch eller strimlat papper för att värma fröna.
- Kikärter har en lång växtsäsong och tar 90 till 100 dagar att skörda. Därför bör du plantera den så tidigt som möjligt.
Steg 2. Använd en biologiskt nedbrytbar blomkruka
Kikärter rör sig inte lätt, så du bör använda blomkrukor av papper eller torv som kan begravas direkt i jorden istället för plast- eller keramikbehållare.
Blomkrukor kan köpas online och i de flesta trädgårdsbutiker
Steg 3. Plantera ett eller två frön i varje kruka
Fyll krukorna med lite krukväxt, plantera sedan ett frö i varje kruka 2,5 till 5 cm djupt.
- Det rekommenderas att du planterar ett frö i varje kruka, men du kan plantera upp till två frön i en kruka. När plantorna börjar gro ska du minska fröet till bara en i varje kruka. Om du måste minska plantorna, klipp av de svagare plantorna ovanför markytan med en skarp sax. Gräv inte den eftersom du kommer att skada kikärtsrötterna.
- Groing tar vanligtvis två veckor.
Steg 4. Ge tillräckligt med solljus och vatten
Placera krukan med fröna nära ett fönster som får mycket direkt solljus och håll markytan fuktig tills fröna gror.
Blöt inte fröna innan du planterar dem. Du bör undvika övervattning efter att ha planterat fröna eftersom det kan skada fröna. Markytan ska kännas fuktig, men fukt inte jorden för mycket
Metod 2 av 4: Del två: Transplantera frön
Steg 1. Välj rätt plats
Kikärter kan växa i områden med full sol, så du bör välja ett område som får minst 6 timmars direkt solljus. Helst bör de odlingsmedier som används bestå av lös jord med bra dränering och även innehålla organiskt material.
- Du kan odla kikärter i halvskyddade områden, men om du gör det kommer du att minska kvaliteten på slutresultatet.
- Plantera inte kikärter i områden med gröngödsel eller i jord med hög kvävehalt. Kväve kommer att göra bladen på denna växt stora och täta, men kvaliteten på det slutliga utbytet av denna växt kommer att minska om kvävehalten är för hög.
- Undvik tät lera eller skuggiga områden.
Steg 2. Förbered jorden
För att förbättra markförhållandena och förbereda den för odling av kikärter, lägg till några få handfull gammal kompost en dag till en vecka innan du planterar plantorna.
- Överväg också att blanda ett gödselmedel som är rikt på kalium och fosfor för att främja en lyckad skörd.
- Om jorden är för tät, blanda i jordbrukssand, fint grus eller en jordförstärkare för att göra den mindre kompakt och förbättra dräneringen. Blanda den inte med mossa eftersom mossan tenderar att hålla för mycket vatten.
Steg 3. Ta bort plantorna efter vintern har passerat
Kikärter sägs vara vinterhårda växter, men de gör det bättre när de planteras utomhus när vintern är över. Dessa plantor bör vara 10 till 12,7 cm höga när de transplanteras.
Växter växer bäst när dagtemperaturen når 21 till 27 grader Celsius och när nattemperaturen ligger över 18 grader Celsius
Steg 4. Ordna plantorna så nära varandra
Ge avståndet mellan fröna med varandra längs de 12, 7 till 15, 25 cm. Hålet du gräver ska vara lika djupt som krukan som används för att plantera plantorna.
- När kikärter börjar växa, kommer den här växten att skämma med andra kikärtsväxter. Egentligen kan växter som är lite tjocka vara bra eftersom dessa växter kan stödja varandra när de rusar.
- Om du planterar kikärter parallellt med varandra, placera dem 46–61 cm.
Steg 5. Begrava kikärtsfrön och deras krukor
Som nämnts ovan bör alla hål du gräver vara tillräckligt stora för att plantkrukorna ska passa in. Lägg en kastrull med kikärtsfrön i hålet och täck långsamt sidorna med tillsats av jord.
Försök inte dra ut plantorna ur sina krukor. Du kommer att skada kikärtornas rötter och få växten att dö
Metod 3 av 4: Del tre: Allmän behandling
Steg 1. Vattna regelbundet
Regnvatten är vanligtvis tillräckligt, men om den torra säsongen kommer, vattna kikärtsväxten två gånger i veckan medan växten är i blomnings- och podningsbildningsfasen.
- Vattna inte ovanifrån. Vatten kan träffa blommorna och baljorna på jordnötsväxten, vilket får dem att öppna i förtid. Att spilla vatten över växter kan också orsaka mjöldagg. Vid vattning av kikärter, vattna direkt på markens yta.
- När baljan är mogen och växten börjar vissna av sig själv, vattna inte växten för ofta. En gång varannan vecka eller två gånger räcker. Om du gör det kommer du att påskynda torkningsprocessen innan du skördar produkten.
Steg 2. Tillsätt mulch efter smak
När vädret börjar värma upp bör du lägga till lite mulch runt stjälkarna. Om du gör det kommer du att spara markfuktighet, vilket är viktigt om växten får full sol.
Mulch kan också hjälpa till att förhindra ogräs från att invadera jordbasen
Steg 3. Ge gödsel noggrant
Du kan lägga till lite gammal kompost eller liknande organiskt material i jorden halvvägs under kikärtsodlingssäsongen. Som tidigare förklarats, tillsätt inte för mycket gödselmedel med hög kvävehalt.
Kikärter arbetar med mikroorganismer i jorden för att producera sitt eget kväve, så växten har det kväve den behöver. Överdrivet kväve gör att bladen blir tjockare och minskar kikärterna som växer
Steg 4. Hantera kikärter med försiktighet
När du tar bort ogräs eller lägger till något i jorden måste du vara försiktig så att du inte skadar växtens rötter. Kikärtsrötterna är ganska grunda, så om du gör något nära basen av denna växt kan du skada rötterna.
Hantera inte denna växt i vått tillstånd eftersom mögel kan utvecklas snabbt
Steg 5. Bli av med skadedjur när du ser dem
Kikärter är mycket mottagliga för olika typer av skadedjur. Du bör dock inte göra hanteringen för snabbt. Vänta tills du hittar skadedjuret innan du gör något för att utrota det.
- Vuxna bladlöss, lövhoppar och andra loppor kan avlägsnas med vattenspray från en slang eller insekticid tvål.
- När du ser en vuxen skadedjur, hitta äggen och krossa dem med fingret. Eller klipp ett blad med nits på.
- För allvarliga skadedjurattacker, försök att använda naturliga bekämpningsmedel som är säkra för livsmedel som innehåller pyretriner.
- Du bör också hålla trädgården fri från skräp för att minska antalet skadedjur.
Steg 6. Var medveten om symtomen på sjukdom hos kikärter
Denna växt är mycket mottaglig för flera typer av sjukdomar, inklusive rost, mosaik och antraknos. Plantera sjukdomsresistenta sorter om möjligt.
- För att förhindra spridning av sjukdom, håll marken på denna växt fri från skräp och hantera den inte våt.
- Ta bort och kassera sjuka växter för att förhindra spridning av sjukdomar. Bränn det eller släng det i papperskorgen, men använd inte växten för att göra kompost.
Metod 4 av 4: Del fyra: Skörd av kikärter
Steg 1. Skörda färskt
Om du vill äta färska kikärter kan du plocka kikärtorna medan de fortfarande är gröna och omogna. Ät kikärter som att äta kikärter.
Kikärtor är bara 2,5 till 5 cm långa, och varje pod har bara en till tre bönor
Steg 2. Skörda de torkade kikärtorna
Det vanligaste sättet att skörda kikärter är att torka dem. För att göra detta måste du skörda hela växten när bladen börjar vissna och bli bruna. Placera växten på en plan, varm yta. Låt podden torka naturligt i ett varmt, välventilerat område. Plocka upp muttrarna när baljan börjar öppna.
- Mogna frön kan kännas väldigt tuffa. När du biter i den böjer inte de mogna kikärtsfröna.
- Om vädret är fuktigt, ta med skördade växter eller baljor inomhus och torka dem igen. Annars kan det uppstå mögel på ytan av baljan och kan skada kikärtorna inuti.
- Tänk också på att råttor och andra gnagare kan hota din skörd om du låter dem torka ute.
Steg 3. Förvara kikärterna ordentligt
Färska, oskalade kikärter kan förvaras i kylskåp i upp till en vecka. Skalade och torkade kikärter ska förvaras på en sval, torr plats så att de kan hålla upp till ett år.
- Förvara de torkade kikärtorna i en behållare med tättslutande lock om du tänker förvara dem i mer än några dagar.
- Kikärter kan också frysas, konserveras eller gro.
