Sedan antiken används bockhornsklöver eller bockhornsklöver ofta för att behandla olika sjukdomar relaterade till matsmältningen och balansen mellan kemiska föreningar i blodet. Även om det inte finns någon officiell modern forskning som diskuterar fördelarna med bockhornsklöver, anses denna medicinska växt vara effektiv för att sänka blodsocker, kolesterol och blodfetter (triglycerider), så det används ofta för att behandla magsmärta, minskad aptit, förstoppning brännande känsla i bröstet, förtjockning av väggarna artärer, ledvärk, erektil dysfunktion och andra sjukdomar. Beväpnad med en rad fördelar, varför inte försöka konsumera det varje dag i form av te? Följ följande enkla recept, ja!
Ingredienser
- 1 tsk. Bockhornsklöverfrön för en kopp te
- 250 ml. vatten för 1 tsk. Bockhornsklöverfrön
- Blandade kryddor och teblad efter smak (valfritt)
Steg
Steg 1. Mosa bockhornsklöverfrön
Förbered en mortel och stöt och mosa bockhornsklöverfröna tills de är släta. Om du vill kan du också krossa fröna med en kökskniv på ett träbräda.
Steg 2. Koka upp vatten i en kastrull, elektrisk varmvattenberedare eller vattenkokare
När det kokar, häll så mycket vatten du vill i en tekanna eller annan liten behållare.
Steg 3. Lägg till krossade bockhornsklöverfrön
Om du vill kan du lägga till olika kryddor eller andra teblad i grytan.
Steg 4. Täck behållaren och brygg teet i cirka tre minuter
Steg 5. Sila teet i en kopp
Steg 6. Tillsätt ett sötningsmedel som honung, socker eller stevia
Steg 7. Servera kall eller varm
Tips
- Bockhornsklöver har en smak och arom som liknar lönnsirap. Faktum är att bockhornsklöver har ofta använts för att avlägsna obehagliga lukter i olika läkemedel.
- Mosa fröna av bockhornsklöver först för att extrahera den eteriska oljan i den.
- Servera istället varmt te i en glaskopp istället för en plast. Var försiktig, plast som utsätts för värme kan släppa ut kemikalier som är skadliga för kroppen om de konsumeras.
Varning
- Några av de allergiska reaktionerna som orsakas av bockhornsklöverste är hosta, kvävande ljud, röst blir näsa och svullnad i ansiktsområdet.
- Att äta för mycket bockhornsklöver rekommenderas inte för gravida kvinnor på grund av risken att orsaka för tidiga sammandragningar.
