Tidigare var sushirullar en dyr maträtt som bara kunde avnjutas på fester. Men nu kan du äta det var som helst, när som helst. Läs följande artikel för att göra din egen sushi.
Ingredienser
- Några ark yaki nori (torkad tång)
- Ett paket med endast sushiris
- Grönsaker, som morötter eller gurkor, efter smak
- Fisk eller kött, efter smak
- Mirin (risvin)
- Risvinäger
- Sesamfrön (för sushirullar inifrån och ut)
Steg
Steg 1. Koka riset i riskokaren
Följ anvisningarna för att krydda nori som anges på förpackningen.
Steg 2. Skär och förbered grönsaker, fisk och kött
Steg 3. Lägg nori på rullbrädan
Se till att den glänsande delen av nori är längst ner.
Steg 4. Ta bort riset från riskokaren och lägg det i en skål
Steg 5. Fukta riset med tillräckligt med risvinäger
Steg 6. Fukta händerna, sprid sedan riset över nori
Lämna cirka 2,5 cm utrymme på toppen av nori.
Steg 7. Dra en linje längs med mitten av riset med tummen
Steg 8. Fyll riset med ingredienserna du har förberett
Steg 9. Rulla ihop sushin med en rullbräda
Steg 10. Blöt kniven, skär sedan sushin efter smak
Steg 11. Njut
Gör sushi inifrån och ut
- Koka ris i en riskokare. Följ anvisningarna för att krydda nori som anges på förpackningen.
- Skär och förbered grönsaker, fisk och kött.
- Lägg nori på rullbrädan. Se till att den glänsande delen av nori är längst ner.
- Ta bort riset från spisen och lägg sedan riset i en skål.
- Fördela riset över nori, vänd sedan nori.
- Lägg sushifyllningen på nori -botten.
-
Rulla sushi, skär sedan efter smak.
Tips
- Blöt händerna så att riset inte fastnar.
- Tvätta händerna innan du börjar.
Varning
- Att äta rå fisk kan orsaka flera sjukdomar.
- Var försiktig när du skär sushin.
