Om du alltid har undrat vilka ingredienser du behöver för att göra din favorit salladsdressing, här är wikiHow med ett recept på ranchdressing som du kan göra hemma.
Ingredienser
- 2 dl yoghurt eller 2 dl majonnäs
- 1 dl kärnmjölk
- 3/4 tsk salt, kryddat lökssalt, torkad persilja
- 1/4 tsk kryddat vitlöksalt
- 1/8 tsk peppar
- 1/8 tsk fänkålsowa
Steg
Steg 1. Blanda majonnäs och kärnmjölk till en slät massa
Steg 2. Tillsätt alla torra ingredienser
Steg 3. Rör om ordentligt
Steg 4. Kyl
Steg 5. Njut
Tips
- Om du inte vill ha MSG men vill använda ranchsås direkt, utelämna helt enkelt MSG från listan över torra ingredienser!
- MSG rekommenderas för att stärka smaken och som konserveringsmedel. Med MSG håller ranchsås längre i ditt kylskåp.
- Använd denna dressing till sallader, eller använd den som doppsås för råa grönsaker.
Varning
- MSG (mononatriumglutamat) är förknippat med många hälsoproblem. Därför rekommenderas att du inte använder den.
- Om du använder MSG räcker ranchsåsen bara en vecka.
- Att konsumera mycket majonnäs har kopplats till hjärtsjukdomar, den ledande dödsorsaken i landet.
