Senap är en spenatliknande växt som används i sallader, och dess frön kan användas för att göra senapspulver och kryddor. Senapsgröna kan ha en skarp eller mild smak. Denna växt växer i ett svalt klimat.
Steg
Del 1 av 2: Växande senap
Steg 1. Bestäm om området är tillräckligt varmt för att plantera senap
Denna växt är härdig och kan övervintra i zon 7 och uppåt. I svalare klimat kan du plantera frön tidigt på våren och skörda dem under hösten.
- Kontrollera zonens motståndskraft på www.planthardiness.ars.usda.gov/.
- Börja plantera frön cirka fyra veckor före den sista frosten.
Steg 2. Köp senapsfrön
Om din lokala fröbutik inte säljer dem kan du behöva beställa dem från ett fröföretag genom en katalog eller online. När du köper, se till att välja en frö typ som kan växa i en behållare om du vill odla den i en trädgårdskruka.
Prova att köpa frön som Tokyo Bekana och Komatsuna istället för traditionella senapsgrönsaker. Denna typ av senap är i allmänhet lämplig för användning i sallader
Steg 3. Använd jord med ett pH mellan 6 och 6,5 eller en krukblandning
Plantera fröna i lös jord i en stor behållare minst 0,3 m eller 0,3 m under ytan. Blanda jorden med kompost innan du planterar för att förbättra jordkvaliteten.
Beställ ett testpaket för jordkomposition om du inte är säker på vad pH -värdet i din trädgårdsjord är. De flesta krukväxter har redan rätt pH
Steg 4. Plantera fröna i planteringsmediet på ett avstånd av cirka 0,3 m
Plantera tre frön samtidigt, sedan väljs den starkaste växten senare. Plantera till ett djup av 5 mm till 1 cm.
- Plantera en till två grupper av frön per kruka. Växterna blir ganska täta när de når sin topphöjd.
- Du kan också plantera senapsgröna i utkanten av din trädgård, i fönsterlådor, längs vägkanten eller i rabatter.
Steg 5. Plantera fröna i februari om du kan täcka och skydda dem med ett skydd
Senapsgröna kan överleva vintern, och ett något svalare klimat kan få det att smaka sötare.
Steg 6. Fortsätt plantera korta frörader var tredje vecka för att säkerställa en hållbar skörd
Fröna kommer att gro på sju till tio dagar. Om sommaren är väldigt varm, sluta plantera och fortsätt på hösten.
Del 2 av 2: Odling och skörd av senap
Steg 1. Placera behållaren eller planteringsmediet under solen för att påskynda spirande
Skydda växten om vädret är för varmt, eftersom senapsgröna kan vara för tidigt i varmt väder.
Steg 2. Håll jorden fuktig
Du kan behöva vattna behållaren dagligen eller varannan dag. Om jorden torkar torkar fröna också ut.
Steg 3. Rensa marken kontinuerligt
Senap kan inte växa tillsammans med andra växter.
Steg 4. Flytta växten till ett svalare område om vädret blir väldigt varmt
Växter kommer att vara för tidiga i torrt eller mycket varmt väder.
Steg 5. Skörda genom att skära några av de yttre bladen från växten
Skär inte alla blad på en gång. Ju större blad, desto mer bittert smakar det.