Rädisor är växter som mognar mycket snabbt (med vissa typer av rädisor tar det så lite som 3 veckor från utsäde till skörd). Denna växt är en mycket härdig växt och kräver också mycket lite mark i din trädgård. Pepparrotens lite kryddiga smak kommer att ge smak åt soppor och sallader. För att börja odla kålrot framgångsrikt, läs steg 1!
Steg
Del 1 av 3: Förberedelse för plantering
Steg 1. Bestäm vilken typ av rädisa du vill odla
Liksom många andra växter finns det många sorter av rädisor att välja mellan, oavsett om de är hybrid eller öppna pollinerade. Om du precis har börjat med trädgårdsarbete, överväg att odla Cherry Belle rädisor; Denna typ av rädisor mognar på bara 22 dagar och har en utsökt mild smak.
- Vårrädisor är den mest populära typen av rädisor (samma som Cherry Belle rädisor, som är röda på utsidan och vita på insidan). Du behöver bara se till att plantera denna typ av rädisor på våren eller hösten. Denna typ av rädisor är också den snabbast växande rädisa.
- I synnerhet liknar sommarrädisor vårrädisor, bara sommarräddor tenderar att växa långsammare och tar cirka 6 - 8 veckor att mogna.
- Vinterrädisor är större och styvare än vårrädisor och sommarräddor och tar längre tid att växa. Vinterräddor börjar bäst på senvåren eller senhösten så att de kan skördas på vintern. Vinter rädisor inkluderar Daikon och Champion typer. Daikon, som kan växa upp till 18 tum, tar 60 dagar att mogna.
Steg 2. Välj rätt plats att plantera
Rädisor bör planteras i ett område som får full sol eller halvskugga och lös jord som har bra dränering. Ta bort stenar från planteringsområdet, eftersom rädisorötterna delar sig i två grenar runt klipporna som blockerar dem. Tillsätt organiskt material till jorden innan du planterar.
- Se till att dina rädisväxter får solljus. För om du inte gör det kommer rädisorna att växa sig stora på toppen och väldigt små vid rötterna. Du måste dock komma ihåg att ju varmare jorden desto mer kryddig kommer rädisan att smaka. Detta är en anledning till att du inte ska plantera rovor på midsommar. En annan anledning är att rädisor faktiskt kommer att bilda frön om de får för mycket sol.
- Rädisplanteringsområden ska vara fria från stenar, ha bra dränering och ha ett pH -värde mellan 5,8 och 6,8. Du måste lägga till mycket organiskt material (t.ex. kompost) i planteringsområdet.
Steg 3. Schemalägga rovplanteringstider
Rädisor är svala temperaturgrödor som planteras bäst på våren och hösten. Att plantera rädisor under de hetaste månaderna av sommaren kommer att förhindra att rädisor växer ordentligt. Du kan plantera kålrot 2 veckor före vårens sista frost, eftersom rovor är frostbeständiga.
- Sluta odla kålrot när vädret börjar bli varmt. Det betyder att om lufttemperaturen i din närhet når 15 grader C eller mer flera dagar i rad, bör du skjuta upp plantering av rädisor tills temperaturen svalnar.
- Vårens rädisplanteringsschema inkluderar groning på cirka 5 dagar och skörd om 3 till 4 veckor.
- Eftersom rädisor växer mycket snabbt är de lämpliga som häckar i din trädgård. Så överväg att plantera en annan långsamt växande växt bland rädisorna.
Del 2 av 3: Växande rädisor
Steg 1. Plantera rädisafrön
Plantera 1,25 cm djupt och placera dem 2,5 cm från varandra. När rädisorna börjar gro, välj en stark växt och dra ut de mindre tills plantorna är cirka 2 tum från varandra. Således har rädisan tillräckligt stort utrymme för att växa. Rader av rädisväxter bör vara åtskilda med cirka 30 cm mellanrum.
- Du måste beskära rädisväxten när den har vuxit till 1 tum i höjd. Klipp huvudet med en liten sax i jorden.
- Om du odlar stora rädisor måste du plantera fröna på 2,5 till 5 cm djup.
- Rädisa är lämplig som följeslagare. Eftersom rädisor har förmågan att avvisa insekter och växa snabbare. Plantera rädisor med morötter, sötpotatis och kål.
Steg 2. Vattna rädisorna när de växer
Håll rädisplanteringsområdet fuktigt, men inte nedsänkt i vatten. Frekvent vattning av rädisor ger snabb tillväxt; om rädisor växer för långsamt kommer de att smaka kryddigt och träigt. Lägg kompost till rädisans planteringsområde efter önskemål.
Om du inte vattnar det jämnt (till exempel, vattna inte på några dagar och ge det för mycket vatten) kan rovorna spricka
Steg 3. Skörda rädisorna
Rädisor är redo att skördas när rötterna når cirka 1 tum i diameter, även om du måste titta på fröförpackningen för att se när din kålrotväxt också kommer att skördas. För att skörda rädisor, ta bort hela växten från jorden med dina händer.
- Du kan också trycka på jorden för att se om knölarna har spirat. Om du kan få tag på pepparrotskött, prova smaken. Smaken av rädisor kan du använda som en indikator på rädisans beredskap att skördas.
- Till skillnad från andra rotfrukter kan rädisor inte lämnas i marken, eftersom de kommer att bli hårda och ha en skarp smak.
Steg 4. Rengör och förvara dina rädisor
Skrapa bort överflödig jord från rädisa kroppen för hand och förvara på en sval, mörk plats i upp till 2 veckor. Tvätta rädisorna med vatten innan du äter dem.
Del 3 av 3: Felsökning av rädisor
Steg 1. Lös svampproblemet
Det finns flera typer av mögel som kan döda din rädisväxt eller få den att smaka dåligt. Det finns vanligtvis tydliga tecken på en svampattack så att du kan identifiera och behandla dem direkt.
- Om ljusgula eller grå fläckar visas på rädisbladen kan du ha bladfläck, även känd som Septoria bladfläck, som är en svampsjukdom. Om din rädisa upplever detta, se till att rädisans odlingsområde fortfarande har bra dränering (vilket innebär att det inte står stilla vatten där) och tillsätt organiskt material (t.ex. kompost). Ta bort infekterade rädisor. För att undvika detta problem, ändra din gröda, så att du inte planterar rovor i samma planteringsområde varje gång. Och håll din trädgård fri från skräp (döda växter eller ogräs du har röjt upp, etc.).
- Om ljusgröna fläckar börjar dyka upp på toppen av bladen, med en lila dun ner på undersidan, kan du ha att göra med dunmögel, en typ av svamp. Bli av med infekterade växter och se till att du inte stänker för mycket vatten på dina växter. Förhindra att dina växter blir överfulla genom att beskära rädisbladen. För att undvika mjöldagg, se till att du roterar dina växter och håll trädgården fri från skräp.
- Om rädisbladen blir gula, om bladmarginalerna blir bruna och krullar uppåt, om stammens bas blir mörkbrun, svart och slemmig kan du ha svartben, en svampsjukdom. Tillsätt organiskt material som kompost till planteringsområdet och se till att det är bra dränering (jorden håller inte för mycket vatten och du övervattnar inte). För att undvika detta, var noga med att rotera dina växter.
Steg 2. Ta itu med störande insekter
Mögel är inte det enda problemet för dina rädisor. Vissa typer av insekter kan attackera dina växter och äta dem så att dina växter dör. Du kan ofta undvika dessa insekter genom att hålla din trädgård fri från växtskräp och ogräs. Men om insekter börjar dyka upp, här är några sätt att hantera dem:
- Om färgen på dina löv är bleknad och du märker kanaler och hål i rötterna kan rotlarver attackera din växt. Dessa små larver är grå eller vita i färg och är benfria. Flugor lägger dem på marken runt växten. För att åtgärda detta, tillsätt kalk eller träaska till basen av din rädisväxt. Vänta tills vädret blir torrare så att du kan undvika larvens livscykel.
- Om du märker att små hål dyker upp på rädisbladen kan du ha att göra med en loppbagge. Detta lilla djur är brons eller svart och mäter 1/16 tum. Om du upplever denna attack sprider du kiselgur, en typ av mjukt sedimentärt berg som lätt smulas till ett fint, mörkt vitt pulver. Du kan använda detta pulver som en naturlig insektdödare. Du kommer också att behöva odla jorden ofta, så att du hindrar skalbaggarnas livscykel.
- Om din rädisväxt har vitaktiga eller gulaktiga fläckar, bladen är skadade, eller om din växt vissnar, kan du ha en harlekinbugg. Dessa insekter är svarta med röda eller orange fläckar, som suger vätskan från rädisväxtvävnaden. Plocka upp och förstör insekter tillsammans med deras ägg. För att hålla dem borta från din trädgård, håll dem rena från allt som kan hysa insekter, som växtskräp eller ogräs.
- Om dina rädisor lämnar en matt gul färg, om de är böjda och spröda, kan din rädisväxt lida av Aster Yellow, en mykoplasmasjukdom som sprids av lövhoppare. Om detta händer, ta bort infekterade växter och kontrollera planthopperpopulationen genom att ta bort ogräs och ta bort skräp.
Steg 3. Kontrollera planteringsområdet
Temperatur, typ och hur mycket vatteninnehåll i planteringsområdet har en stor roll för att bestämma tillväxten av dina rädisväxter. Kom ihåg att du måste vattna det jämnt (inte för mycket), justera jordens pH.
- Om dina rädisor smakar för varmt kan det vara att jorden är för torr eller att temperaturen är för varm (över 32 grader C). För att skydda rötterna och kyla jorden, lägg till 2 till 3 tum organisk mulch. Vattna din kålrot 2 till 3 timmar i taget och vänta på att jorden torkar till ett djup av 4 tum.
- Om pepparrotsroten smakar vass och träig kan jordtemperaturen vara för hög och vattenhalten ojämn. Se till att rädisorötterna är täckta med jord eller varma för att hålla dem svala och vattna dem jämnt. Se också till att skörda rädisorna så snart de är tillräckligt stora så att de inte blir för stora och spricker.
Tips
- Rädisor kan också odlas i krukor, och kan till och med odlas inomhus med rätt förutsättningar.
- Om dina rädisor inte växer bra, bli inte av med dem direkt. När blommorna har växt färdigt kommer rädisväxten att producera fröer som är kryddiga och krispiga om du plockar upp dem när de är gröna och mjuka.
