Du behöver inte vara en expert trädgårdsmästare för att odla grön paprika och njuta av dessa krispiga och läckra gröna frukter. Du behöver bara tålamod, uppmärksamhet och har lite kunskap om rätt odlingsförhållanden. Liksom de flesta andra sorter trivs grön paprika under varma förhållanden. Därför har grön paprika en lång historia av ära i länder med torrt klimat. Baserat på detta faktum är det viktigt att tänka på rätt plats för sådd av grönpeppar, hur ofta du ska vattna dem och när är rätt tid att flytta plantorna utanför så att plantorna kan växa på egen hand.
Steg
Del 1 av 3: Odling av grönpeppar
Steg 1. Köp gröna paprikafrön på en stor stormarknad eller bondens marknad
Besök en lokal stormarknad, bondens marknad eller plantskola och köp ett paket med grönpepparfrön. Paprika finns i många sorter, och vissa kanske inte är tillgängliga året runt. Prova att kolla flera platser tills du hittar en som säljer friska, ekologiska gröna paprikafrön.
- Om du har en stor trädgård, dra nytta av den tillgängliga jorden och leta efter andra paprika som du kan odla med grön paprika
- Du kan också spara och återanvända frön från föregående års skörd om du har erfarenhet av att odla grön paprika tidigare.
Steg 2. Ta reda på när det är rätt tid att plantera grön paprika
Framgången med odling av paprika bestäms av lämpliga miljöförhållanden. Om du planterar grön paprika i ett område som har olämpliga miljöförhållanden, kommer det att resultera i hämmad tillväxt och låg produktivitet, annars producerar växten inte alls frukt.
Steg 3. Plantera tre plantor i varje behållare med ett djup av cm
Använd en kruka eller behållare storleken på en yoghurtkopp eller större med ett hål i botten för att plantera fröna. Använd ett slätt planteringsmedium som tillåter bra dränering. Det räcker att vattna plantorna med lite vatten. Du behöver bara göra förhållandena fuktiga, inte blötläggande.
- Låt inte kärnornas tillstånd vara helt torra.
- Unga växter som växer långsamt och producerar frukt eller löv som krymper och hänger slappt kan vara ett tecken på att du ger dem för mycket eller för lite vatten.
Steg 4. Placera plantorna i ett rum med en minsta temperatur på 21 ° C
Pepparfrön behöver varma temperaturer för att gro. Hitta en plats i huset som får tillräckligt med solljus och håller rumstemperaturen minst 21 ° C. Du kan använda en väggtermometer för att bestämma temperaturen om termostaten som är installerad i ditt hem är opålitlig.
Steg 5. Ta bort svaga plantor
Pepparväxter trivs i par eftersom båda växterna kan skugga varandra från överdrivet solljus. Efter några veckors växande, ta bort den ena växten som visar minst utveckling så att de andra två kan utvecklas optimalt.
Steg 6. Se till att växterna alltid exponeras för solljus
Överför plantorna du planterade i grunda behållare till en söderläge fönsterbräda så att plantorna kan suga upp ljuset och värmen under dagen. Det är viktigt för grön paprika att få tillräckligt med solljus så att de kan växa bra.
- Efter sådd inomhus bör du vara beredd att utsätta din gröna pepparväxt för utomhusförhållanden. Gör det gradvis. Du kan börja med att öppna fönstret så att det tillåter direkt solljus och luftcirkulation in i huset.
- Du bör lämna den gröna paprikan utsatt för solen i minst 5-6 timmar per dag. Om du inte har fönster som får mycket solljus, överväg att använda artificiellt ljus.
Del 2 av 3: Flytta grön paprika till trädgården
Steg 1. Vänta på rätt tid för att flytta växten utomhus
Vanligtvis är rätt tid runt mars eller april. Om du lever i ett kallare klimat kan du behöva vänta tills vädret värms upp för att transplantera unga paprika som är i anständigt skick. I heta och tempererade regioner kan du odla grön paprika året runt. Se bara till att växten får tillräckligt med vatten om du odlar den i ett varmt, torrt område.
- De flesta människor bör börja plantera plantor inomhus runt slutet av januari eller början av februari och transplantera dem efter cirka 10 veckor.
- Försök att sätta i ett radskydd på natten efter att paprikorna har flyttats utomhus för att hjälpa växten att hålla värmen.
Steg 2. Hitta ett öppet område i trädgården som tar emot direkt solljus
Förbered ett hörn av trädgården med en storlek som är tillräckligt stor för att fortsätta processen med att plantera grön paprika. Se till att platsen du väljer har väldränerande, näringsrik, mörkfärgad jord. Försök att välja en plats som får direkt solljus och se till att du planterar din paprika tillräckligt långt bort från andra bördiga frukt- och grönsaksgrödor så att växterna inte tävlar om näringsämnen.
- Grön paprika kommer att trivas om den planteras på en plats med temperaturer runt 21 ° C.
- Plantera inte ätbara grönsaker som grön paprika nära gröna bladväxter som sannolikt äts av kaniner eller andra djur.
Steg 3. Gräva ett hål som är tillräckligt stort för att rymma pepparväxten
Använd en spade eller trädgårdsparkel för att gräva ett hål 25-30 cm brett och 15-20 cm djupt. Lufta jorden runt hålet. Plantera grönpepparplantorna i hålen och täck igen hålen löst.
Grön paprika bör planteras cirka 45-60 cm från varandra så att plantorna har tillräckligt med utrymme att växa utan att överlappa varandra
Steg 4. Tillsätt lite gödningsmedel till jorden
Försök att tillsätta en liten mängd organiskt gödselmedel, till exempel blodmjöl eller organisk kompost, till jorden så att växterna får de näringsämnen de behöver. Överanvänd inte gödselmedel; 1 tesked räcker. Grön paprika får de flesta av sina näringsämnen från jorden där du odlar dem. Således kan övergödning dränera näringsämnen från växten och i allvarliga fall till och med döda växten.
Vissa trädgårdsmästare rekommenderar att sticka tändstickhuvuden i marken runt gröna paprikaplanter för att ge dem lite av det svavelintag de behöver
Steg 5. Täck växterna med växtskydd när temperaturen är kall
För att en pepparväxt ska växa frisk och stark måste temperaturen runt växten hållas varm. Skydda växter med värmeväxter på mycket kalla nätter. Växtlocket fäller värmen som paprikan behöver samtidigt som det skyddar mot nederbörd, regnvattenavrinning och växtätande djur.
- Du kan använda växtskydd för värmeälskande växter som grön paprika när det är varmare väder.
- Se till att vädret är tillräckligt varmt om du vill odla paprika. Kallt väder kan döda växter eller hindra deras tillväxt.
Del 3 av 3: Odling av hälsosam grön paprika
Steg 1. Vattna paprikaplantorna regelbundet
Ge växten tillräckligt med vatten var 1-2: e dag, beroende på vädret då. Du kan minska vattningsfrekvensen när växten mognar och har starkare rötter. Paprika som odlas i varmare klimat tenderar att kräva mer vatten. Vatten ca 2,5-5 cm i veckan är den lämpligaste mängden för de flesta medelstora gröna paprikaplantor under måttliga odlingsförhållanden. Undvik övervattning eftersom det kan döda växten eller göra den mer mottaglig för sjukdomar.
Se till att tomten du väljer har bra dränering så att vatten inte samlas runt växterna och gör jorden lerig
Steg 2. Blanda det organiska materialet i jorden runt växten
Lossa jorden runt växten med några veckors mellanrum och lägg till en spade mulch eller kompost. Grön paprika växer mer effektivt om de får näringsämnen från organiskt material. Vissa pepparväxter behöver inte ens ett annat gödningsmedel om du regelbundet har tillsatt lite kompost i jorden.
- Organiskt material som mulch hjälper också jorden att behålla fukt, vilket hjälper till att säkerställa att gröna paprikaplanter får tillräckligt med vatten under varmt väder.
- Brist på kalcium kan orsaka att pepparotens nedre ände ruttnar. Därför kan du öka kalciumhalten i jorden genom att slipa äggskal och blanda dem i jorden (eller du kan använda kalk som ett alternativ). Om du vill använda ett gödningsmedel, välj ett som innehåller lite kväve och inte är av ammoniak. Överskott av kväve och ammoniak kan leda till kalciumbrist.
Steg 3. Installera växtstödet
Du kan använda trädgårdspinnar när plantorna är tillräckligt stora. När paprikorna blir större kommer frukten att gå upp i vikt och väga på stjälkarna. Lös detta problem genom att installera ett träväxtställ, som hjälper växten att bära sin egen vikt. Växtstöd kan köpas billigt i trädgårdstillbehör.
Fäst stödet på växtstammen med nylonrep eller gummiband, använd inte vanligt plastrep. Med elastiskt gummi hindrar bindningarna inte växttillväxt, stressar stjälkarna eller bryter dem
Steg 4. Skörda de gröna paprikorna när de är färdigkokta
Gröna paprikor är redo att skördas när de når önskad storlek (vanligtvis 7-10 cm lång). Men i de flesta fall kan du avgöra hur mogna paprikorna är baserade på deras färg. Mogna paprikor blir mörkgröna som är mörkare än plantans stjälkar och stjälkar. Plocka mogna paprika från stjälkarna med en vass kniv eller trädgårdssax. Tvätta och torka paprikorna före tillagning, eller förvara dem i kylskåpet tills du är redo att tillaga dem.
- De flesta sorter av grönpeppar är redo att skördas mellan 60-90 dagar efter transplantation och odling utomhus.
- Grön paprika håller sig fräsch i kylskåpet i upp till 2 veckor.
Tips
- Det är bäst att inte förlita sig på kemiska gödningsmedel för att uppmuntra tillväxt av paprika. Kvävehalten i de flesta kemiska gödningsmedel är för hård och främjar i de flesta fall bladtillväxt utan att producera frukt. Det är bäst att använda organiskt material som gödningsmedel eller kompost.
- Om växten lämnar, kan växten ha överhettats. Prova att flytta den till en skuggig plats eller vattna den med mer kallt vatten.
- Paprikorna kommer att ändra färg när de växer och utvecklas. När frukten har en mörkgrön färg betyder det att paprika är redo att skördas eller så kan du vänta lite mer tid tills paprika mognar. När de blivit röda är paprikorna fullt mogna och har den sötaste smaken och högsta vitaminhalten. I detta skede är paprikorna mer mottagliga för insektsbett.
- Om du inte vill att dina gröna paprika ska ha röda eller bruna fläckar, låt dem inte ligga i solen för länge. Några timmar i solen kan minska paprikaens fasta gröna färg och få dem att börja bli röda (så är det inte om du odlar en Permagreen -sort eller vill skörda paprika när de är röda).
- Pepparfrukt och växter bör hanteras försiktigt eftersom de är benägna att blåmärken. Om du skördar paprika försiktigt och inte skadar eller dödar dem, fortsätter växterna att producera frukt så länge temperaturen är varm.
- Du bör ta bort ogräs från jorden runt dina pepparväxter eftersom deras närvaro kan döda eller förhindra att växten växer. Du måste dra upp ogräset vid rötterna, men var försiktig så att du inte skadar växterna.
- Du kan använda beskärningssax för att inte bryta plantans grenar eller stjälkar.
Varning
- Om du vill flytta växten utomhus, vänta tills nattemperaturen är cirka 10 ° C eller högre. Annars kan kalla temperaturer döda växten.
- Plantera inte grön paprika nära andra växter som fänkål eller kålrabba eftersom de kan skada tillväxten av andra grönsaker.