Strawberry limonad är en uppfriskande kall dryck perfekt för varmt väder. Du kan också göra detta själv och behöver inte gå till en restaurang för att njuta av det. Allt du behöver är några enkla ingredienser och en mixer.
Ingredienser
För en portion på 4 personer.
- 2 glas vatten
- 1 dl citronsaft
- 16 msk socker
- 550 gram jordgubbar
- Isbitar (valfritt)
- Citronklyftor, jordgubbskivor, myntablad och andra garneringar (valfritt)
Steg
Steg 1. Gör limonaden
Blanda vatten, socker och citronsaft. Du kan behöva koka vattnet först så att sockret löser sig i vattnet.
Steg 2. Ta bort alla onödiga eller skadade stjälkar, skal och delar av jordgubben
Du kan minska eller öka antalet jordgubbar efter din smak.
Steg 3. Lägg jordgubbarna i en mixer, tillsätt sedan limonaden för att täcka jordgubbarnas yta
Lägg till is om du vill ha en svalkande känsla. Du kan också kyla jordgubbarna i förväg istället för is.
Steg 4. Blanda alla ingredienser tills de är väl blandade
När ingredienserna är jämnt blandade, häll i kannan med återstående limonad, rör sedan om.
Att blanda bara en del av limonaden gör jordgubbarna mjukare
Steg 5. Servera
Häll upp i glas och garnera med jordgubbsskivor, citronbitar eller vad du vill. Servera kallt.
Tips
- Du kan ändra ingredienserna efter din smak.
- Du kan också lägga till mjölk och glass för en annan smak.
- Frysta jordgubbar kan göra mixern ännu bättre.
