Metoden att hålla ett vinglas är egentligen ingen vetenskaplig vetenskap, men det finns rätt och fel sätt att göra det. Tumregeln är att hålla glaset vid stammen istället för vid sidan av koppen.
Steg
Del 1 av 3: Traditionellt håller ett vinglas
Steg 1. Håll vinglasets stjälk mellan tummen och de två första fingrarna
Nyp glasstammen med tummen, pekfingret och långfingrarna.
- Placera fingret på den nedre halvan av glasets skaft. Långfingret ska vila på stammen strax ovanför basen.
- Bara dessa tre fingrar rörde vid vinglasets stjälk direkt. De återstående två fingrarna vilar naturligt på glasets botten.
- Detta är standardmetoden för att hålla ett vinglas. Detta sätt att hålla kommer att ge tillräckligt med stabilitet samtidigt som du håller händerna borta från koppen.
Steg 2. Nyp glasstammen med tummen och pekfingret
Vik pekfingret runt ena sidan av baren och stöd sedan den andra sidan av baren med tumspetsen.
- Håll händerna i nedre halvan av stammen.
- De återstående tre fingrarna ska krulla sig i handflatan för att bilda en slapp knytnäve. Vanligtvis rör dessa fingrar inte glasets botten, men det är okej att röra det lite.
Steg 3. Ta tag i skaftet strax ovanför glasets botten
Nyp glasstammen precis ovanför basen med bara tummen och pekfingret.
- Även om dessa fingrar nypar glasets skaft, vidrör de också toppen av botten av glaset.
- Räta ut långfingret över botten av glasets botten för att stödja det från botten.
- Låt de återstående två fingrarna vila naturligt. Dessa fingrar kan trycka mot handflatan eller följa långfingret.
Steg 4. Håll glasets botten med tummen
Håll tummen ovanpå glasets botten medan undersidan av glasets botten stöds med pekfingret och långfingret.
- Inga fingrar vidrör faktiskt stammen när du använder denna teknik.
- Indexet, mitten, ringen och små fingrar ska krulla försiktigt i handflatan. Använd topparna på pek- och långfingrarna för att stödja glasets botten.
- Vet att denna hållstil är socialt acceptabel, men åtminstone stabil. Det är bäst att träna först innan du använder det på ett officiellt evenemang.
Steg 5. Försök att aldrig röra glasskålen
Att hålla ett vinglas i koppen anses vara tabu. Vinets smak och utseende kan skadas när du håller i koppdelen av glaset.
- När du håller i glasskålen värmer kroppsvärmen snabbt vinet. Detta är ett stort problem när man dricker vitt vin eller champagne eftersom dessa typer av drycker bäst serveras kylda. Detta problem är mindre allvarligt när man dricker rött vin, men det smakar fortfarande bättre när det förvaras svalare än rumstemperatur.
- Att hålla glaset i koppen kan dessutom lämna fingeravtryck, vilket minskar vinglasets eleganta utseende. Lämnade fingrar och fingeravtryck kan göra det svårt att kontrollera vinets färg eller klarhet.
Del 2 av 3: Håller ett stillöst vinglas
Steg 1. Håll glaset mot botten
Eftersom de inte har stjälkar måste vinglas hållas som vanliga glas. Håll glaset i botten, snarare än i mitten eller toppen.
Du kan linda tummen och fyra fingrar runt glaset om du behöver ett mer stabilt grepp, men om du kan, försök att bara hålla tummen, indexet och ringfingrarna vid glaset. De andra två fingrarna är böjda bort från glaset eller stödjer det underifrån
Steg 2. Minimera kontakter
Eftersom värme i dina händer kan värma vinets temperatur är det en bra idé att hålla ditt glas utan stjälkar så kort och så lite som möjligt.
- Försök att bara hålla glaset när du dricker vin. Om du kan lägga ner ett glas, gör det när du inte dricker vin.
- Det är svårt att förhindra att fingeravtryck fastnar på denna typ av glas. Vinglasetikett är vanligtvis ganska löst om du är med nära vänner eller släktingar, men det är annorlunda om du är på ett formellt evenemang med en vänkännare eller försöker göra ett gott intryck på en helt ny person; det är bäst att välja ett traditionellt skaffat vinglas istället för ett skaftfritt.
Del 3 av 3: Relaterad etik
Steg 1. Luta glaset bakåt vid behov
Om du inte kan lägga ner glaset och känner behov av att stödja det mellan klunkarna, vila fingret på glasets botten i din icke-dominerande handflata medan du fortsätter att hålla glasstammen med din dominerande hand.
När du behöver lägga glaset på bordet, se till att placera det till höger om ditt vattenglas. Om du inte har ett vattenglas placerar du bara vinglaset i det vänstra hörnet av din "region", där vattenglaset normalt skulle vara
Steg 2. Smutta från samma punkt
Försök att bara dricka från en punkt på glasets kant. På så sätt kan du förbättra vinets doft och utseende.
- Nypa från olika punkter på glasets kant kan denna överflödiga kontakt faktiskt förstöra vinets doft. Eftersom arom och smak av vin är nära besläktade kan det också förstöra vinets smak.
- Dessutom kommer dina läppar att lämna märken på glaset som fingeravtryck, även om du inte bär läppstift, läppbalsam eller läppglans. Genom att smutta från en punkt får du glaset att se renare ut.
Steg 3. Se till att glaset bara är delvis fullt
Som en allmän regel är det bäst om glaset bara är fullt när du dricker rött vin, eller halvfullt när du dricker vitt vin.
- När du dricker champagne eller mousserande vin från den destillerade champagnen måste glaset vara fullt.
- Genom att bara fylla glaset delvis kan du minimera risken för spillt vin. Ett helt glas kan kännas tungt och eftersom du bara stöder glaset på skaftet kan ditt grepp försvagas och glaset glider.
Steg 4. Titta på glaset när du dricker
Eftersom du dricker vin, håll ögonen på glaset istället för att fokusera på andra människor eller föremål.
- Att se andra människor medan du dricker vin anses vara väldigt oförskämt, även om du chattar med någon.
- Å andra sidan, du måste behåll ögonkontakt med människor när high-fives. Lås ögonen med personen som klirrar i glaset med ditt. Denna gest anses vara artig, och det finns en vidskepelse att om du inte gör det kommer du att dömas till sju års otur.
Steg 5. Luta glaset medan du studerar vinutställningen
Om du vill lära dig hur vin ser ut, luta glaset något medan du tittar på det i ljuset.
Använd naturligt ljus när det är möjligt. Om du inte kan se vinets färg och klarhet tydligt, lägg glaset på en vit eller blek bakgrund för att underlätta
Steg 6. Rör om vinet försiktigt
Att röra om vin genom att snurra i glaset är en socialt acceptabel gest så länge du inte överdriver det. Nyckeln är att röra glaset "försiktigt" i små "cirklar: samtidigt som glasets botten hålls platt.
Håll ett stadigt grepp om glasets skaft under omrörning och gör det i bara 10-20 sekunder. Om ditt grepp lossnar rör du för hårt eller för länge, och vinet riskerar att spillas
Steg 7. Håll glaset direkt mot näsan medan du nosar på det
Om du vill testa doften av ett visst vin, luta glaset något och luta näsan direkt in i glasets insida.
