Att skilja sand och salt är ett roligt vetenskapsexperiment du kan göra hemma. Om du någonsin har fascinerats av den vetenskapliga uppfattningen om löslighet, är separering av dessa två material ett enkelt sätt att demonstrera konceptet. Oavsett om det görs hemma eller i klassrummet, är detta experiment en fantastisk process som är lätt att förstå, och du får chansen att se hur vetenskap fungerar.
Steg
Del 1 av 2: Experimentera
Steg 1. Förbered din utrustning
Eftersom detta är ett enkelt experiment att utföra och förstå, behöver du ingen mycket hållbar laboratorieutrustning eller specialköpt utrustning. Detta experiment är relativt billigt. Faktum är att om du gör det hemma ska du inte behöva oroa dig för att spendera mycket pengar på detta experiment.
- Salt. De flesta hushåll lagrar bordsalt i sitt kök. Om du måste kan du få bordsalt inslaget i papper från snabbmatrestauranger.
- Sand. Även om sand bör vara mycket lätt att hitta beroende på var du bor. Småsten eller korall kan krossas i sand med en hammare.
- Det vanliga filtret i köket eller kaffefiltret. I detta experiment är kaffefiltret (kaffefilter -vanligtvis tillverkat av papper eller tyg) inte den viktiga delen, men det hjälper när det gäller att filtrera saltvatten från sanden. I de flesta fall är silen du har i ditt kök lättare att använda.
- En panna och värmeelement. Alla kök ska ha köksredskap (spis eller liknande). Värme är den aktiva katalysatorn i detta experiment så det är nödvändigt att experimentet utförs. Om du är i ett kemilaboratorium kan en mätkolv och en Bunsenbrännare (en Bunsenbrännare som vanligtvis används i laboratorier) vara bättre verktyg. En andra gryta eller tallrik rekommenderas också för att hålla filtrerad saltlösning.
Steg 2. Blanda lika mycket sand och salt i en kastrull
Mät upp sanden och saltet noggrant. Saltet och sanden blandas mycket bra, och du kan blanda de två genom att skaka pannan runt. Om det inte fungerar, ta en tandpetare och rör om tills de två blandats ordentligt.
- För att hålla experimentet under kontroll, gör ditt bästa för att göra lika stora doser.
- Du bör ge salt och sand så mycket som 7-10 gram vardera.
- Vissa experimentella modeller använder endast 20% salt i blandningen. Det är ett mycket bra val, så länge alla dina experiment inte ändras.
- Det är bättre att använda en mindre jämförelse. Även om experimentet fortfarande kommer att lyckas oavsett hur stor dosen du gör, blir det lättare att observera förändringar om du håller den liten.
Steg 3. Tillsätt vatten till sand- och saltblandningen
Om du förberett 10 gram sand och salt vardera, tillsätt cirka 100 ml vatten, eller så mycket som täcker sand- och saltblandningen.
- För mycket vatten gör att experimentet tar för lång tid att koka.
- Exakta mätningar krävs inte, men kan hjälpa till att bibehålla konsistensen i experimentet om du upprepar det.
Steg 4. Värm blandningen
Värme är ett aktivt element när det reagerar för att flytta upp partiklarna (sand och salt). Rör om blandningen om saltet du häller bildar klumpar. Det kan vara kul att se hur klumpen bryts upp, så var noga.
- Medeltemperaturen på spisen kommer att vara bra för fortsättningen av detta steg.
- Om du inte vill förstöra klumpprocessen måste du låta blandningen sitta över natten utan att röra den.
- Var noga med att inte värma vattnet till kokpunkten - temperaturen vid vilken det kokar. Om du gör det kommer vattnet att avdunsta, och du måste börja om igen.
Steg 5. Sila saltvattnet från sanden
När saltet har lösts upp helt i vattnet är det dags att separera sanden från lösningen. Detta steg kan göras genom att tömma blandningen i en sil. Se till att du silar över en gryta, tallrik eller kastrull för att samla upp vattnet.
Sila i en kastrull är det bästa sättet, eftersom resultatet blir klart att koka. Om du inte har en sil kan du samla saltet på sidan med en sked, men det tar längre tid
Steg 6. Koka upp saltvattnet
För att helt skilja saltet från sanden måste du återställa saltet till sitt ursprungliga tillstånd. Detta kan göras genom att koka saltat vatten. Ställ grytan på spisen och värm tills vattnet kokar. Vänta tills vattnet kokar helt. Stäng av elden. Därefter ska du kunna se det återstående saltet i pannan.
- Temperaturen för kokande salt är mycket högre än kokpunkten för vatten. För att skydda kastrullen måste du hålla ugnstemperaturen låg. Detta kan få vattnet att koka längre, men hastigheten är inte värd risken för skador.
- Härifrån kan du få tillbaka ditt salt. Lägg det återvunna saltet på sidan av sanden för att underlätta avslutningssteget om du vill. Saltet kan läggas åt sidan med en sked.
Del 2 av 2: Inspelningsobservationer
Steg 1. Beskriv syftet med experimentet
Mål är ofta relativt tydliga, men det är bra att tänka på ett konkret mål när man utför ett experiment. I det här fallet måste du visa begreppet löslighet. Uttrycket "löslighet" hänvisar till materialets förmåga att fullständigt lösa sig i en vätska.
Även om ditt salt- och sandförsök i allmänhet är mycket enkelt, kommer du att tycka att det är mycket mer tillfredsställande att skriva en artikel (om dina observationer)
Steg 2. Gör observationer
Ett experiment är meningslöst utan noggrann observation. Vanan att ta anteckningar under experimentet kommer att berika upplevelsen. Du kommer att märka saker som mycket sannolikt kommer att förbises. Även de uppenbara sakerna bör noteras. På det sättet kommer du att kunna förstå det senare. Observera de olika rörelserna och grundläggande förändringarna i experimentet. Anteckna följande punkter.
- Även om saltet är upplöst i det uppvärmda vattnet förblir det intakt.
- Salt kräver vatten som har värmts upp innan det löser sig.
- Salt avdunstar inte med vatten.
Steg 3. Diskutera experimentet
Genom att diskutera ett experiment i en grupp kommer du att kunna jämföra dina observationer. Om experimentet äger rum i ett klassrum är det mycket troligt att ett av experimenten kommer att visa sig vara annorlunda än de andra. Även om det troligen är en falsk slutsats är det fortfarande intressant att se en ny slutsats och ta reda på var den kom ifrån.
Det skulle vara fantastiskt att själv se filmer från ett experiment på en strömningssajt som YouTube. Även om du redan vet slutsatsen är det bra att titta på filmen för att se hur andra människor utförde experimentet
Steg 4. Reflektera över experimentet
Som alla framgångsrika forskare kommer att visa dig, är den mest omfattande vetenskapliga forskningen omgiven av något som inbjuder till många bra frågor. Var uppmärksam på dina anteckningar och tänk på upplevelsen. Vad tyckte du om med experimentet? Finns det något du kan göra annorlunda om du hade en andra chans? Tänk inte bara på sand och salt, utan tänk på allt som har med det att göra. Vad sägs om en annan sorts blandning? Mest vetenskaplig forskning av hög kvalitet kommer att väcka nyfikenhet. Här är några frågor du kan ställa:
- "Påverkar typen av ytvärme hur saltet löses?"
- "Skulle experimentet bli annorlunda om jag försökte lösa det genom att röra det i vatten vid rumstemperatur (20-25˚C)?"
- "Blir sött vatten salt efter det kokar, eller har saltet ändrat form?"
Steg 5. Utveckla det ursprungliga experimentet
Omedelbart efter att du gjort det grundläggande experimentet bör du tänka på andra frågor som du vill veta svaren på. Till exempel, hur mycket längre tid skulle processen ta om saltet och sanden inte var lika? Separationen av sand och salt är ett mycket grundläggande experiment, men möjligheterna att utveckla en forskares karriär kommer alltid att finnas där.
- För experiment med att brygga din egen öl är bakpulver en mycket intressant ingrediens att prova. Nästa gång kan du lägga till den i din mix.
- Att göra experimentet i en grupp blir roligare än att göra det ensam.
Tips
- Detta experiment är väldigt enkelt och kräver ingen grupp, men det kan vara mycket roligare om du gör det med andra människor. Efter att ha gjort experimentet hjälper den andra personen dig också att diskutera de saker du har observerat.
- Det är inte nödvändigt att upprepa experimentet en andra gång, men det är alltid bra att dubbelkolla dina slutsatser om något skulle gå fel.
