Har du någonsin hört talas om en mat som heter Hibahi -nudlar? Faktum är att Hibachi -nudlar är en av de bearbetade nudlarna vars tillverkningsprocess är mycket enkel och snabb, men utsöket är utan tvekan! Som ett resultat, när du känner dig hungrig men har begränsad tid över, är de söta och salta Hibachi -nudlarna alltid redo att komma till din räddning.
-
Kommer att producera:
3 portioner nudlar
Ingredienser
- 500 gram torra nudlar eller linguinipasta
- 3 msk. Smör
- 1 msk. vitlök, finhackad
- 3 msk. socker
- 4 msk. salt sojasås
- 1 msk. teriyakisås
- Salt och peppar, efter smak
- 1 msk. sesamolja
- 1 msk. sesamfrön
Steg
Steg 1. Koka den torkade pastan i en gryta med saltlösning tills den är al dente (mjuk, men ändå fast)
Steg 2. Töm pastan med en korg med skåror, skaka sedan försiktigt korgen för att ta bort överflödigt vatten
Steg 3. Placera stekpannan på spisen och värm smöret på medelvärme tills det smälter helt
Steg 4. Ange den finhackade vitlöken, rör om tills aromen är doftande
Steg 5. Häll sojasås, teriyakisås och socker i pannan
Rör om alla ingredienser med en träsked tills de är väl kombinerade.
Steg 6. Lägg nudlarna i pannan, krydda med salt och peppar efter smak
Rör sedan ner nudlarna tills hela ytan är belagd med kryddorna.
Steg 7. Töm de kokta nudlarna
Steg 8. Häll sesamolja över nudlarnas yta, rör sedan ner nudlarna tills oljan täcker hela nudlarnas yta
Steg 9. Servera dina läckra Hibachi -nudlar
Häll nudlarna i en serveringsskål och strö sedan över ytan med lite sesamfrön medan det fortfarande är varmt. Voila, en skål med rikligt smakade nudlar är redo att avnjutas!
Tips
- För bästa smak, använd hemlagad teriyakisås istället för fabrikstillverkade produkter.
- Strö hackad persilja över ytan på nudlarna för att förbättra smaken.
