Linfröolja innehåller omega-3 och omega-6 fettsyror. Båda behövs för hälsan eftersom de är fleromättade fettsyror (PUFA). Linfröolja innehåller också viktiga fettsyror, såsom alfa-linolensyra (ALA) och omega-9, vilket kan minska risken för hjärt-kärlsjukdomar och stroke. Att konsumera linfröolja kan hjälpa dig att få tillräckliga mängder omega-3-fettsyror, som har visat bevis för att minska inflammation, sänka kolesterolnivåerna och hjälpa till att förebygga kroniska sjukdomar som hjärtsjukdomar, diabetes och artrit. Det finns många olika sätt att ta linfröolja, från att ta den i kapselform, dricka oljan till att tillsätta hela linfrön till din kost. Läs mer om de olika sätten att konsumera linfröolja så att du kan börja införliva det i din kost.
Steg
Metod 1 av 2: Förbrukning av linfröolja
Steg 1. Tala med din läkare om att konsumera linfröolja
Det är viktigt att fråga din läkare om att införliva linfröolja i din kost, särskilt om du tar vissa mediciner. Linfröolja kan påverka flera mediciner, inklusive blodförtunnande läkemedel, kolesterolsänkande statiner samt diabetesmedicin.
Berätta alltid för din läkare om alla mediciner och kosttillskott du tar
Steg 2. Följ tillverkarens instruktioner
Linfröoljeprodukter som köps bör åtföljas av instruktioner som innehåller hur mycket och hur ofta man ska ta linfröolja. Läs och titta på förpackningen för specifika instruktioner om hur man tar linfröolja.
- Den vanliga dosen linfröolja är 1 matsked och tas tre gånger om dagen, men se till att du är uppmärksam på förpackningen av linfröolja.
- Linfröolja som konsumeras i överskott kan leda till fet hud, akneutbrott och till och med fet avföring.
Steg 3. Blanda linfröolja med juice, vatten eller te
Om du inte gillar smaken, blanda den med vatten, grönt te eller fruktjuice - eftersom det här är en olja, så blandas den inte bra, men om smaken är ett problem hjälper det att blanda. Att ta linfröolja med en måltid eller åtminstone ett mellanmål kan också hjälpa till att bli av med smaken som oljan lämnar i munnen.
Steg 4. Överväg att ta linfröolja i kapslar
Linfröolja säljs också i kapselform. Återigen, följ tillverkarens anvisningar för hur man tar linfröolja. Ta linfröoljekapslar tillsammans med ett helt glas vatten.
Steg 5. Förvara linfröoljan eller kapslarna i kylskåpet
Förvara linfröoljekapslar eller flytande linfröolja i kylen i en försluten glasbehållare. Oljan kan reagera i luften och bli härsken, men förvaring av linfrön i kylskåpet hjälper till att förlänga hållbarheten.
Steg 6. Lägg till linfrön i maten efter tillagning
Linolja bör dock inte värmas upp. Uppvärmning av oljan kommer att avlägsna dess näringsfördelar. Om du har tillsatt linfröolja i din mat, se till att du tillsätter den efter att maten är lagad. Häll lite linfröolja över maten istället för att använda den för att laga mat.
Steg 7. Minska konsumtionen om du börjar känna biverkningar på mag -tarmkanalen
Linfröolja kan orsaka gas, diarré och/eller svullnad när du börjar ta det för första gången. För de flesta människor kommer gasen och/eller svullnaden att upphöra efter en eller två veckors intag. Om du får biverkningar av att ta linfröolja, minska dosen tillfälligt.
Metod 2 av 2: Ätning av hela linfrön
Steg 1. Köp linfrö av hög kvalitet
Det finns två olika typer av linfrön: brun och gyllene. Priserna är ofta väsentligt olika, men näringsmängderna är ungefär desamma. Välj den typ av utsäde som passar din budget och fungerar bäst för ditt sätt att använda det.
Steg 2. Mal linfrön med en kaffekvarn eller matberedare
Om du bestämmer dig för att använda hela linfrön, men du också vill slipa dem för att lägga till en mängd olika livsmedel, kan du använda en kaffekvarn för att mala dem. Se till att du använder en separat kaffekvarn för att slipa linfröna. I annat fall kan linfrön blandas med malda kaffebönor.
Vissa näringsläkare rekommenderar att man konsumerar linfrö i stället för hela linfrön eftersom det är lättare för kroppen att smälta och använda dess näringsämnen. Hela linfrön tenderar att lämna kroppen intakt, så deras fördelar är begränsade
Steg 3. Lägg till hela linfrön i din kost
Du kan lägga till hela linfrön i din kost så mycket som en matsked om dagen. Lägg till linfrön i spannmål, soppor, grytor, såser och salladsdressingar. Du kan äta en matsked full åt gången (till exempel i spannmål på morgonen) eller dela upp dosen över en dag.
Steg 4. Strö malad linfrö på mat
Du kan också mala linfrön och använda den som pålägg för spannmål, soppor, sallad, grönsaker och grytor. Använd till en matsked malen linfrö dagligen. Du kan använda den antingen direkt på en gång i en måltid eller dela upp dosen mellan måltiderna.
Du kan också använda färskmalet linfrö som mjöl för att göra muffins, pannkakor och bröd. Ersätt vanligt mjöl med malet linfrö - om ett recept kräver en kopp mjöl, blanda kopp mjöl med kopp malet linfrö
Tips
- Förvaring av flytande linfröolja i kylskåpet håller den fräsch och förhindrar att dess kvalitet försämras. Oljan kommer också att smaka bättre när den svalnar och göra konsistensen mindre rinnande.
- Att konsumera linfröolja är ett alternativ för vegetarianer som inte kan få omega-3 och omega-6 fettsyror från fiskkonsumtion eller tillskott av fiskolja.
Varning
- Ta aldrig linfröolja som ett substitut för medicin eller tänk på det som ett läkemedel för att behandla hälsoproblem som högt LDL eller dåligt kolesterol. Rådgör alltid med en läkare för att undvika allvarliga hälsoproblem eller för att behandla dem på rätt sätt.
- Efter att ha lärt dig att ta hampolja, använd den inte som ersättning för viktiga livsmedel. Du bör fortfarande äta en hälsosam kost som innehåller frukt, grönsaker och källor till antioxidanter och andra omega -fettsyror.
- Hoppa inte över doser eller gå dagar utan att ta hampolja efter att du startat denna diet. Omega -oljor kommer att byggas upp i ditt system när det konsumeras regelbundet, vilket kommer att ge hälsofördelar.
Relaterad artikel
- Äter hampafrön
- Slipning av linfrö
