Kol, tillverkat genom att bränna träbitar tills allt som är kvar är kol, är ett utmärkt val för att laga mat utanför hemmet. Priset på träkol i stormarknader är lite dyrt, om du vill spara pengar, försök göra ditt eget. Lär dig hur du gör träkol med hjälp av de två metoderna nedan.
Steg
Metod 1 av 2: Tända en eld
Steg 1. Bestäm en plats där du kan elda
Du kan tända eld på bakgården, eller så kan du använda en annan plats efter att du har begärt tillstånd först. Kontrollera reglerna kring dig om detta.
Steg 2. Förbered metalltrumman
Denna trumma är där du kommer att sätta in träet. Välj trummans storlek efter dina behov, beroende på mängden kol du vill göra. Se till att trumman har ett brandsäkert lock.
Steg 3. Välj det trä som du ska göra kol
Vilken träslag vill du använda för att göra kol? Välj trä som är torrt. Körsbärsträ, ek, allt du kan använda. Ta reda på om det finns människor som säljer trä i ditt område, eller köp ett i en lokal butik. Skär träet i 4-tums bitar.
Steg 4. Fyll trumman med torrt trä
Fyll trumman med trä upp till toppen. Stäng trumman ordentligt, men gör den inte lufttät.
Steg 5. Förbered dig för att tända elden
Köp eller samla ved för att göra en eld som brinner i 3-5 timmar. Tänd elden på den plats du väljer. Gräva ett hål i mitten för att placera trumman. Lägg trumman i den och täck den med trä.
Steg 6. Slå på elden
Låt den stå kvar i 3 timmar eller mer om du använder en stor trätrumma. Låt elden brinna helt och svalna innan du närmar dig trumman.
Steg 7. Lyft träkolen
När du öppnar locket på trumman ser du träkol. Använd den för att laga en mängd olika livsmedel som du gillar.
Metod 2 av 2: Använda två trummor
Steg 1. Köp en liten trumma och en stor trumma
Den lilla trumman ska passa in i den större trumman med tillräckligt med utrymme kvar. Använd en 30 gallon trumma inuti och en 55 gallon trumma för att rymma den.
Steg 2. Skapa en bränsleledning på den stora trumman
Använd en metallsåg för att göra ett fyrkantigt snitt i botten på den stora trumman. Storleken kan vara 12 x 20 tum. Du behöver det här hålet för att mata in bränslet i trumman så att innehållet håller sig varmt.
Steg 3. Gör ett hål i botten på den lilla trumman
Detta hål är en kanal för värme att komma in i den mindre trumman så att det bränner veden inuti. Gör ett 5 till 6 1/2 tum hål i botten av trumman.
Steg 4. Fyll den lilla trumman med torrt trä
Använd körsbärsträ, ek som har skurits i 5-tums bitar. Fyll trumman och stäng den sedan med ett litet gap så att fuktig luft kan komma ut.
Steg 5. Sätt upp en stor trumma
Placera två tegelstenar i basen av den stora trumman, en på varje sida. Lägg ytterligare två tegelstenar ovanpå det första teglet. På det sättet kommer den mindre trumman inte att röra vid botten av stortrumman så att du kan fylla på bränsle.
Steg 6. Lägg en liten trumma ovanpå tegelstenarna
Se till att denna trumma rymmer en stor trumma, annars använd mindre tegelstenar eller stenar som bas. Täck med en liten öppning för luftflöde.
Steg 7. Slå på elden i en stor trumma och förvara den i 7 - 8 timmar
Använd ved och ved för att göra eld, sätt in detta material från hålet i botten av trumman. Medan elden brinner, lägg i träet med en större storlek.
- Titta på elden; om elden är låg lägger du till mer ved.
- Du behöver elden för att vara så varm som möjligt, så fortsätt att ge den stora veden.
Steg 8. Låt den stå tills den är klar
Efter 7 - 8 timmar brinner föroreningar, fuktig luft och gaser helt ur träet och lämnar rent träkol efter sig. Låt elden brinna ut och allt kol i den svalnar innan du närmar dig den.
Steg 9. Ta bort kolet
Ta ut kolet ur den lilla trumman och spara det för senare användning.
Tips
Ha tålamod, processen att ta bort gasen tar mycket lång tid
Varning
- Vidrör inte trumman förrän elden är helt släckt. Om den inte är helt klar och kolet får luft, kommer elden att tända igen.
- Fastna inte i elden; Håll eld och heta föremål borta från barn.
- Se till att trumkåpan är något öppen när du startar elden så att gasen kan komma ut utan att öka lufttrycket inuti.
