Starfruit är en av frukterna som ser vackra ut. Kallas även starfruit på grund av dess distinkta form som liknar en stjärna. Denna gyllengula frukt är ganska dekorativ och kan skäras i tunna, stjärnformade skivor för att dekorera sallad eller fruktskålar.
Steg
Del 1 av 3: Förbereda Starfruit för skärning
Steg 1. Tvätta sjöfrukten
Skölj under kallt rinnande vatten, skrubba med fingrarna tills all smuts dold i sprickorna är ren. Genom att tvätta frukten sköljs kemikalier eller bakterier som kan finnas på frukten så att frukten är säker att äta.
Steg 2. Använd en skärbräda
Det är bättre att använda en skärbräda än att skära frukt på bordet så att bordets yta inte repas. Du kan använda en skärbräda av plast eller trä.
Steg 3. Ta en vass kniv
Var försiktig när du använder kniven så att du inte skär den. Rengör bladet med varmt vatten och tvål före användning.
Del 2 av 3: Skärning av de gröna kanterna på Starfruit
Steg 1. Skär frukten
Kör knivbladet längs den gröna kanten av sjöfrukten. Ta bort kanterna på frukten som inte är apelsin.
Steg 2. Skär båda ändarna
Efter att kanterna har rengjorts skär du av båda ändarna av sjöfrukten. Ta bort ca 1 cm med en kniv. Nu blir sjöfrukten helt orange. Eventuella gröna eller bruna delar ska tas bort.
Steg 3. Klipp den bredaste delen
Skiva den rengjorda frukten på den bredaste sidan till en stjärna som är ca 1 cm tjock.
Steg 4. Ta bort starfruitfröna
Bitar av frukt kan innehålla frön. Frön finns mestadels i mitten av frukten. Hål i mitten av sjöfrukten med en kniv för att ta bort fröna.
Del 3 av 3: Rengöring och servering av Starfruit
Steg 1. Tvätta händerna
Stjärnfruktliknande citrusfrukter-innehåller syra. Så var försiktig och håll den borta från ögon och öppna sår. Efter att ha klippt stjärnfrukten, tvätta händerna med varmt vatten och tvål för att förhindra stickning om du råkar vidröra ögonen senare.
Steg 2. Ordna sjöfrukten på en tallrik eller skål
Servera starfruit i en behållare som du tycker är lämplig, beroende på händelsen. Alla delar av stjärnfrukten går att äta. Så, slösa inte eller släng inte de ätbara delarna.
Steg 3. Rengör skärbrädan och bordsytan
Tvätta skärbrädan så att den är ren och klar att användas för att förbereda andra livsmedel senare. Se till att bordet är rent från fruktrester eftersom frukten kan ruttna och bli illaluktande med tiden.
Steg 4. Servera sjöfrukten
Starfruit kan användas i en mängd olika rätter, från chips till mango-orange dopp. Planera receptet i förväg så att alla ingredienser tillagas från grunden.
