När du väl har det kommer du att älska att använda en mixer, eftersom det kan hjälpa dig att göra nästan vad som helst. Och allt du behöver göra är att ange vad du vill arbeta med och sedan trycka på en knapp. Läs guiden nedan för att lära dig hur man gör nästan alla recept med hjälp av en mixer.
Steg
Del 1 av 2: Mastering the Basics
Steg 1. Se till att din mixer är ren, oskadad och att sladden är ansluten
Du kan kontrollera allt detta med blotta ögat. Om konditionen fortfarande ser bra ut är risken stor att din mixer fortfarande är och är säker att använda.
Steg 2. Lägg de ingredienser du vill bearbeta inuti
Vi kommer att täcka vilka material du kan arbeta med den här saken i nästa avsnitt. Det är en bra idé att hälla lite vätska i mixern så att de fasta ingredienserna lättare kan slätas ut.
Om du ska blanda isbitar måste du tillsätta vatten så att isen kan mosas i en mixer. Vattnet får isen att flyta, vilket gör det lättare för mixerbladet att slipa det. Om du inte använder vatten fastnar mixerbladen eller bara flyttar isen fram och tillbaka
Steg 3. Stäng mixern och håll locket med händerna
Har ditt mixerlock ett litet hål och lock i mitten? Det här är hålen som gör att du kan sätta in ytterligare ingredienser mitt i blandningsprocessen. Men utöver det bör du alltid stänga mixern. Annars kan ingredienserna i den stänka här och där och förorena ditt kök.
Om mixern inte fungerar korrekt är det möjligt att du inte har installerat mixern korrekt i stativet. Om mixer och stativ inte är ordentligt anslutna kommer knivarna inte att rotera
Steg 4. Slå på mixern
Experimentera med knapparna. Välj rätt hastighet beroende på vad du blandar.
Du behöver faktiskt inte oroa dig för att bestämma effekt eller hastighet på mixern fel. Men om du inte riktigt vill ha konsistens i konsistensen på maten du blandar, prova att använda en högre hastighet. Om det inte fungerar, stoppa mixern, öppna locket, rör om ingredienserna lite med en sked och blanda sedan igen
Steg 5. Öppna mixern och häll innehållet
När du är klar häller du bara innehållet. Se till att du också tar bort mat som finns kvar på mixerns botten och blad, särskilt om maten du blandar har en tjock konsistens.
Steg 6. Rengör mixern
Om du kan, ta bort mixerbladet och rengör burken och mixerbladet separat. Använd bara vatten och lite tvål.
Utsätt aldrig mixerstativet för vatten. Om stativet är smutsigt, torka av det med en fuktig trasa. Att skölja med vatten, särskilt i stora mängder, kommer bara att skada det
Del 2 av 2: Använda Blender kreativt
Steg 1. Gör shakes, gelato, smoothies och glass
Den mest klassiska användningen av en mixer är för söta recept. Tillsätt frukt, is, socker, mjölk och blanda allt. Och när alla ingredienser blandas smidigt får du en utsökt söt mat eller dryck. Här är några drinkreceptguider:
- Hur man gör smoothies.
- Hur man gör gelato.
- Hur man gör milkshakes.
- Hur man gör glass.
Steg 2. Gör doppsåsen, salsan och hummusen
Nu behöver du inte längre köpa förpackade produkter. Med en mixer kan du göra vilken sås du vill. Se bara till att du använder ingredienserna i rätt mängd.
- Hur man gör hummus
- Hur man gör salsasås
- Hur man gör fransk lökdip
- Lär dig hur man gör jordnötsås
Steg 3. Gör cocktails
Ja, en mixer kan också göra dig till en fantastisk cocktail. Alla drycker du vill göra eller aldrig har sett förut kan du göra i en mixer. Tillsätt bara is, alkohol och slå på mixern.
- Hur man gör margaritas.
- Hur man gör daiquiri.
- Hur man gör pina coladas.
Steg 4. Gör soppan och såsen
Du kan också göra soppor och såser med en mixer, eller åtminstone soppor och såser som har en slät eller krämig konsistens.
- Hur man gör äppelmos
- Hur man gör sojasås
Steg 5. Gör sylt och smör
Hemmagjord sylt och smör är trendigt. Så det gör aldrig ont att försöka. Dessutom sparar du också pengar om du gör din egen.
Hur man gör smör i en mixer på två minuter
Steg 6. Riv osten, gör brödsmulor och mal kornen
Om du har problem med att krossa ingredienser, lägg bara dem i en mixer. Det som är klart är att inte placera för hårda föremål som stenar eller frusna föremål. Så, tina din frysta mat innan du lägger in den.
- Mal korn eller havre, popcorn och andra spannmål för att göra mjöl.
- Rivost för att garnera en mängd olika livsmedel.
- Lägg till små bitar bröd för att göra brödsmulor.