Jordbruksmarknaderna växer i popularitet och blir en plats som används av många människor för att leta efter mat. Shoppare älskar att få tillgång till färska matvaror medan de träffar producenterna ansikte mot ansikte. Om du gillar jordbruk eller är i jordbruksverksamheten kan du växa ditt företag snabbt genom att sälja på jordbruksmarknaden. Ta reda på de olika köparsegmenten runt omkring dig och avgör vilket som är bäst att sälja. Därefter registrerar du din produkt. Om du väljer det, förbered din bästa produkt, skapa en prickig försäljningsbanner och kontakta kunderna. Genom att lämna ett gott intryck kan du få många lojala kunder för de produkter du säljer.
Steg
Del 1 av 4: Hitta rätt marknad
Steg 1. Hitta en bondemarknad nära dig
Som ett första steg, ta reda på om det finns en bondemarknad nära dig. Om du redan vet platsen för den närmaste traditionella marknaden behöver du inte bry dig om att leta längre. Bortsett från det finns det många alternativ för att hitta denna marknad.
- I USA behåller regeringen information om alla jordbruksmarknader i landet. Du hittar det genom att skriva ditt lokala postnummer på webbplatsen
- Du kan också söka efter "bondemarknad nära" namnet på din stad för att hitta platsen.
- Du kan gå direkt till bondens marknad, men kom ihåg att dina produkter måste vara färska när du reser långa sträckor. Om du har lättfördärvliga produkter, leta efter närmaste marknad.
Steg 2. Bestäm vilken kategori du passar som säljare
Jordbrukarnas marknader har vanligtvis en mängd olika säljare, allt från bönder, konstnärer till biodlare. Registreringsformuläret kommer sannolikt att kräva att du fyller i en produktkategori så att du kan placeras på rätt plats. Ta reda på vilka produkter du säljer och vad du vill föra ut på marknaden så att de faller i rätt kategori.
- Vanligt förekommande kategorier är: producenter, dvs. bönder och jordbrukare; värdeskapande mat, nämligen människor som säljer mat med råvaror och lokala livsmedelsingredienser; färdigmat, nämligen för bagare och livsmedelsförsäljare som använder icke-lokala livsmedelsingredienser eller färdiga matingredienser, och hantverkare, nämligen personer som säljer hantverk.
- Vissa marknader har specialiseringar för vissa säljare. Kontrollera om din valda marknadsplats har specifika säljarpreferenser, eller om någon kan registrera sig gratis.
Steg 3. Jämför bondens marknader som intresserar dig
Du kan ha flera jordbruksmarknader att välja mellan, och var och en erbjuder olika fördelar. Tänk noga på fördelarna och nackdelarna med varje plats för att avgöra vilken marknad som är bäst för dig. Till exempel kan en marknadsplats sälja din produkt exklusivt, men det är långt borta. Samtidigt är andra marknader närmare, men har högre säljkurser. Dessa faktorer bör beaktas när du fattar ett beslut.
- Håll ordning och reda genom att skapa kalkylblad och ange relevant information om din marknad. Informationen kan innefatta plats, rest sträcka, kostnader och material som krävs för att registrera sig.
- Var uppmärksam på de kostnader som varje marknad kräver. Kärnan i att sälja på bondens marknad är att göra vinst. Så allt ska vara enligt din budget. Om inte kan ditt deltagande faktiskt få dig att förlora.
Steg 4. Förbered nödvändiga dokument och skicka formuläret till chefen
Alla marknader har sin egen registreringsprocess som vanligtvis finns på deras webbplats. Du blir dock vanligtvis ombedd att fylla i flera dokument, till exempel ett registreringsformulär, en kopia av din försäljningslicens, bevis på företagsförsäkring och säljarens godkännandebrev. Förbered alla nödvändiga dokument i förväg innan du skickar.
- Du måste registrera ditt boskapsföretag innan du registrerar dig på bondens marknad eftersom de flesta operatörer kräver att du har ett lagligt företag.
- Leta efter företagsförsäkring eftersom din gård måste vara försäkrad innan den kan sälja produkter på marknaden.
- Tänk på att varje bondes marknad har en tidsfrist för registrering. Om du klarar det måste du vänta till nästa år för att omregistrera dig. Var uppmärksam på insamlingstiden och förbered nödvändiga dokument för registrering.
Steg 5. Planera din resa till marknaden
Plats är en viktig faktor när du väljer en bondes marknad eftersom du kommer att distribuera förgängliga produkter. Om du reser långa sträckor, se till att ha en kylbil klar för att förhindra bortskämd mat på vägen. Avståndet är också viktigt eftersom om du tar slut på förnödenheter måste du fylla på dem igen. Om du måste resa 4 timmar till din gård kan det vara svårt.
- Ta också hänsyn till transportkostnaderna. Dyra bensinpriser kan minska dina vinster.
- Tänk dessutom på restiden. Måste du gå upp klockan 3 varje dag för att sälja till marknaden? Är du redo att göra det?
Steg 6. Kontakta marknadschefen om du har några frågor
Även om du har kommit direkt till marknaden kan du fortfarande ha frågor. Tveka inte att fråga chefen i så fall. Det är de som är ansvariga för att marknaden ska fungera smidigt och de kommer definitivt att vilja svara på de frågor som du tänker på.
Marknadswebbplatser innehåller vanligtvis en persons namn och kontaktinformation, eller chefens telefonnummer. Bortsett från det, fråga tydligt så att du också får ett tydligt svar
Del 2 av 4: Förbereda för att sälja
Steg 1. Ta reda på din stallstorlek
Denna information är mycket viktig eftersom du vet hur mycket lager som kan lagras i båset. Ta reda på hur mycket mark du har så att du kan hantera ditt lager efter behov.
- Jordbruksmarknaderna mäter i allmänhet 3x3 kvadratmeter. Använd denna storlek som referens för att avgöra hur mycket du kan bära.
- När du vet stallens storlek beräknar du hur mycket lager som kan lagras i tältet. Du måste kunna balansera antalet sålda produkter med en snygg och ordnad rymdhantering.
- Att räkna ut den idealiska mängden av ditt lager är en process. Du kan slå upp data om antalet marknadsbesökare under det senaste året för att uppskatta antalet kunder du kommer att få. Justera den metod som används vid behov. Om ditt lager till exempel tar slut under dagen kan du planera att ta med fler varor nästa dag.
Steg 2. Öva på att sätta upp och slå ner ditt tält
När du säljer måste du titta på att demontera bås själv. Se till att du vet exakt hur du ställer in en stall tillsammans med annan utrustning så att den är redo att säljas utan problem.
- Marknaden har vanligtvis regler för hur man installerar tält för försäljning. Följ alla tillämpliga regler för ömsesidig säkerhet.
- Se till att alla som hjälper dig att sälja också kan sätta upp och ta bort tältet. Om du blir sjuk en dag måste du överlåta boden till någon annan.
- Kontrollera dessutom att all utrustning som används fungerar korrekt. Om du ska använda ett kylskåp, handfat eller spis, öva på att ställa in dem och se till att alla fungerar perfekt.
Steg 3. Välj din bästa produkt att sälja på marknaden
Oavsett vad du säljer måste du få kunderna att se att din produkt är den bästa. Välj de produkter du vill sälja noggrant och bli av med skadade eller dåliga produkter.
Om du säljer dagligvaror, leta efter produkter som är skrymmande och ljust färgade för att fånga uppmärksamheten hos shopparna. Tvätta produkten med kallt rinnande vatten så att den lyser
Del 3 av 4: Sälj på marknaden
Steg 1. Kom till marknaden i tid
Bondens marknad är öppen tidigt på morgonen, vanligtvis före 8:00. Kom före öppettiden så du hinner städa. På så sätt kommer din bås att vara redo när kunderna börjar komma.
Klä dig snyggt. Läs väderrapporten och var förberedd. Om vädret är soligt på morgonen, men det regnar på eftermiddagen, bör du förbereda dig genom att ta med en regnrock som kan bäras
Steg 2. Ordna din monter för att locka uppmärksamhet
Det finns många konkurrenter på jordbrukarmarknaden. Så du måste anstränga dig för att vara annorlunda. Kom ihåg att försäljning på en bondens marknad är en form av”reklam” för ditt företag. När människor gillar din produkt kommer dina varor att bli mer efterfrågade. Arbeta hårt för att designa din monter så attraktivt som möjligt så att kunderna stannar och ser dina produkter.
- Börja med att göra en stor, färgglad skylt. Inkludera ditt gårdsnamn och företagslogotyp så att alla besökare kan se vem du är. Kom ihåg att följa bestämmelserna om storleken på stallskyltar som kan läggas upp.
- Använd en mindre storlek för att beskriva det unika med din produkt. Till exempel "valde just i morse!" kommer att se mer attraktiv ut för kunder som letar efter färska ingredienser.
- Organisera dina produkter för att se presentabla ut inför kunderna. Lägg inte bara ner saker. Detta kommer att få bås att se rörigt ut. Kunderna föredrar snygga bås.
Steg 3. Ställ in rätt pris för din produkt
Att prissätta en produkt kan ibland vara svårt, men det är väldigt viktigt. Om priset är för högt kommer kunden att lämna. Men om priset är för lågt förlorar du. Det finns många saker att tänka på när man sätter ett pris.
- Beräkna noggrant hur mycket produktionspriset för varje produkt kommer att bli. Lägg sedan till vinstprocenten till det priset så att du kan göra en vinst.
- Titta runt på marknaden och se om det finns andra säljare som erbjuder liknande produkter. Om priset du ger är mycket högre än konkurrenterna förlorar du.
- Överväg att ge specialpriser för bulkköpare. Till exempel kan du ange ett pris på 10 000 IDR för varje köp på 0,45 kg eller 25 000 IDR för 1,4 kg. Detta gör att kunden köper mer än vanligt.
Steg 4. Kommunicera artigt till alla kunder
Öva bra kundservice för att få din gård ett gott rykte. Hälsa alla kunder och tala artigt. Tacka dem alltid när de kommer, även om de inte köper något.
- Det är bra att ha en varm chatt med kunderna, men var inte långdriven eftersom förhållandena på marknaden är mycket upptagna. Andra kunder som vill köpa något kan bli upprörda över att du ignorerade dem.
- Var vänlig mot andra säljare! Även om du tävlar med dem finns det ingen anledning att inte vara snäll och artig mot dina grannar.
Steg 5. Bli av med produkter som börjar se fula ut
Ditt produktlager ska se fräscht ut hela dagen. Titta noga på produktinventeringen och se om det finns några produkter som ser dåliga ut. Chokladfläckar på till exempel livsmedel kan driva bort kunderna på jakt efter något fräschare.
- Förvara ett lager med reservprodukter i din lastbil eller i din bås. På så sätt kan du enkelt byta ut skadade produkttillbehör.
- Överväg att sälja gamla produkter till låga priser för att locka kunder som letar efter rabatter.
Steg 6. Ge gratis prover om det är tillåtet
Att ge bort gratisprover är ett kraftfullt sätt att locka köparnas uppmärksamhet. Om du säljer mat, försök distribuera små prover för att visa kvaliteten på din produkt.
- Ta på dig handskar och tvätta alla matprover noggrant innan du ger dem till kunderna.
- Vissa jordbruksmarknader tillåter dig inte att dela prover av hygieniska och juridiska skäl. Gör inte detta om det är förbjudet av chefen.
Steg 7. Förvara din sparbössa på ett säkert ställe
Du kommer att tjäna mycket pengar från transaktioner på jordbruksmarknaden. Anteckna allt, särskilt vad som går in i sparbössan. Lås lådan när den inte används och lämna den inte utan uppsikt. Om du måste lämna, lämna lådan med någon du litar på.
- Det är därför du alltid bör ta med en partner eller assistent till marknaden. Du kan turas om att vakta bås och pengar när någon av er behöver äta eller gå på toa.
- Var också beredd att acceptera betalning med kredit- eller betalkort, om det är tillåtet. De flesta människor har inte mycket pengar med sig, och du kan missa en vinstmöjlighet om du inte accepterar betalkort eller kreditkort.
Del 4 av 4: Få större vinster utanför marknaden
Steg 1. Fördela visitkortet i din monter
Ett vackert utformat visitkort kan fånga en besökares uppmärksamhet och få dem att komma ihåg dig. Lämna en kortlek framför båset så att folk kan hämta dem. Lägg dessutom korten i shoppingpåsen när kunden gör ett köp. Detta kan hålla nöjda kunder med att din produkt kommer tillbaka.
- Visitkortet bör innehålla din gårds namn, adress, kontaktinformation och sociala mediasidor.
- Glöm inte att designa en bra logotyp. Om du inte kan designa det, hitta en vän som kan. Du kan också besöka olika webbplatser, till exempel Fiverr, för att hitta frilansare som kan designa din logotyp.
Steg 2. Skapa en lista med e -postadresser
Att bygga en e -postlista är ett kraftfullt sätt att hålla kontakten med kunderna. Lämna ett papper på disken så att kunderna kan skriva ner sin e -postadress och namn. Ge den en catchy titel som "Få våra bästa erbjudanden!" Ange sedan e -postadressen du skrev ner i en lista.
- Använd e -postlistan för att dela kampanjer, erbjudanden eller aktiviteter på gården.
- Överanvänd inte en lista med e -postadresser. Begränsa att skicka e -post till några gånger i månaden. Annars kan folk bli irriterade och blockera dig.
Steg 3. Be kunderna följa och dela information om dig på sociala medier
De flesta av dagens kampanjer görs via sociala medier. Visa dem dina Facebook-, Twitter-, Instagram- och Pinterest -sidor och bjud in kunder att lägga upp något på dessa konton. Om en kund tar ett foto, be dem att märka ditt konto.
Var inte blyg med att be om kundrecensioner. Det här är ditt företag. Annonsera
Tips
- Om du vinner ett pris för en produkt du säljer, ta den med dig och stoltsera över den för alla att se.
- Du kan sälja mer än en produkt på marknaden, men du behöver ett team för att göra det. Anlita personer du litar på för att öppna olika bås.
- Glöm inte att ta med mat och vatten när du säljer på marknaden.