Om du inte känner till processen med att beställa drycker i baren kan du känna dig skrämd. Lyckligtvis kan du beställa drycker som en erfaren person med lite övning. Välj först vilken drink du vill beställa. Beställ sedan en drink från barens concierge eller bartender. Använd termer som vanligtvis används på barer när du beställer drycker. Om du inte är bekant med alkoholhaltiga drycker kan du lära dig om olika typer av barer och deras villkor, eftersom det kommer att hjälpa.
Steg
Del 1 av 3: Talking to the Bar Concierge
Steg 1. Välj din drink
Medan du väljer din drink, stå inte nära baren för att indikera att du inte är redo att beställa en drink. Om baren inte är full, försök prata med barens concierge. Kanske kan han rekommendera en drink till dig. Om baren är full och du inte vet vad du ska beställa:
- Titta på barmenyn och leta efter cocktail- eller vinalternativ.
- Beställ enkla drycker som rom och Coca Cola.
- Leta efter ölkranar på barväggen och välj den som fångar dig.
Steg 2. Vänta tills barens concierge ser dig
När du är redo att beställa en drink, stå vid baren och lägg händerna på disken. Denna inställning indikerar att du är redo att beställa en drink. Barskötarna kommer fram till dig och ber om din beställning när de är redo att servera.
Aldrig vissla, knäppa, skrika eller vinka räkningar till barvakten
Steg 3. Beställ en drink
Tala högt och tydligt, särskilt när baren är full. Om du beställer flera drinkar, beställ dem alla samtidigt. Conciergen kommer att fråga dig om de behöver förtydliganden om beställningen. Om du beställer en blandad drink, ange först vilken typ av sprit eller varumärke du anger, vilken typ av blandning du vill ha. Exempel:
- "Jag skulle vilja ha lite rom och en koks."
- “Två Bacardi och en läsk”
- ”Jag skulle vilja ha 1 margarita med isbitar och 2 halvliter Guinness. Tack!"
- "Kan jag få ett glas Chardonnay i baren?"
Steg 4. Betala för drycker
När barskötarna levererar dryckerna kommer de att berätta det totala priset. Se till att du har ett kreditkort eller kontanter till hands. Annars kommer du att slösa mycket tid på att leta efter betalningsmedel i fickan eller plånboken.
- Om du fortfarande vill beställa drycker, använd ett kreditkort för att öppna fliken. Öppen flik innebär att du låter barvakten hålla ditt kreditkort så länge du vill beställa drycker. Conciergen kommer att skriva ner de drycker du beställt och lägga dem alla på din kreditkortsräkning när du är klar.
- Du kan inte öppna fliken om du betalar kontant.
Steg 5. Tipsa barens concierge vid behov
Beroende på var du bor förväntas vi tipsa barbarns concierge. Du kan ge den kontant i en tippskål eller lägga den på din kreditkortsräkning.
- I USA måste du tippa 10% -20% av den totala räkningen.
- I Storbritannien är det inte vanligt att tippa på barer, men tippning är vanligt på restauranger.
- I Frankrike ingår serviceavgiften i räkningen.
- I Australien är det inte ovanligt att tippa barpigor.
- I Brasilien förväntas inte folk tipsa, men kunderna belönas för tipp. Överväg att tippa 10% av den totala räkningen.
Del 2 av 3: Känna igen olika typer av barer
Steg 1. Känn igen om du är i en restaurangbar
Denna typ av restaurang har också en bar. Barerna här är vanligtvis små och består av endast en räknare och några bord. Barskötare gör drycker för restaurang- och barkunder. Du kan också beställa drycker som matchar restaurangens tema om du vill. Exempel:
- "Tex-Mex" och mexikanska restauranger serverar vanligtvis margaritas som sin signaturdrink.
- Skaldjursrestaurangen som kallar sitt barområde Tiki serverar vanligtvis tropiska cocktails.
- Exklusiva barrestauranger serverar vanligtvis dyra viner och cocktails.
Steg 2. Lär känna ölbaren
Denna typ av bar specialiserar sig på att servera öl och har vanligtvis ingen bättre sprit eller vin. Denna bar har vanligtvis minst 12 ölkranar längs väggarna. Barer som detta kan också kallas tavernor, bryggerier och traditionella ölbarer. Fråga barens concierge om han kan rekommendera något för dig om du inte vet vilken öl du vill ha. Bortsett från det kan du också be om ölprover.
- Lager är den vanligaste öltypen och har oftast en gyllene färg.
- Veteöl är ljusare i färgen med en fräsch, torr jästsmak.
- Ölen är ljusbrun till svart. Denna öltyp har en rik men delikat smak.
- IPA (Indian Ale beer) är gyllene i färg med fruktiga och blommiga smaker.
- Portören är mörk, bubblig och har en rostad maltsmak.
Steg 3. Lär känna vinbaren
Barer av denna typ har vanligtvis en omfattande vinlista och får inte ha öl eller andra spritdrycker. Dessa barer serverar vanligtvis lättare måltider som kan avnjutas med vin. Om du inte vet så mycket om vin, fråga barens concierge för en rekommendation.
- Riesling är ett lätt sött vitt vin med inslag av blommigt, krispigt äpple och en pärla av päron.
- Sauvignon Blanc är ett medelfylligt vitt vin med inslag av citrussmak.
- Chardonnay är en tjockare typ av vin med äppelsmak, en aning citrus och ibland med en touch av grädde/smörsmak.
- Pinot Noir är ett rött vin med en komplex fruktig smak och ofta lite jordnära
- Merlot är ett rött vin med inslag av fruktsylt och krydda.
- Cabernet Sauvignon är en typ av rött vin som är tjockare, garvigt (en egenskap som finns i unga druvor som gör att vinet smakar mindre sött), med en touch av fruktig smak.
Steg 4. Lär dig känna igen cocktailbarer
Denna bar som heter Mixology bar är stolt över sina hemlagade cocktails. Dessa typer av barer har en trendig atmosfär och omfattande cocktailmenyer. Beställ något från menyn, eftersom cocktailbarer vanligtvis skapar unika drycker gjorda just för dem. Om någon vågar prova, be barportvakten om en rekommendation.
- Martinis är ett klassiskt val. Denna dryck har en stark smak och kan beställas med eller utan oliver, hällas över is eller omröras.
- Jack Rose är en mjuk, rosa dryck gjord på söt äppelbrännvin.
- Beställ Bourbon Sweet Tea om du vill ha en uppfriskande och berusande drink.
- Beställ en chokladmartini om du vill ha en söt drink.
Del 3 av 3: Förstå barvillkor
Steg 1. Beställ en halvliter öl
En pint är en måttenhet vars innehåll är ungefär lika med 473 ml för varje 1 pint. Pintglas finns i olika former och används för specifika öltyper.
- Bägare används vanligtvis för att servera dark ale.
- Glasmockup kan användas för att servera amerikansk öl och bärare.
- Standard pint koppar har raka sidor och kan användas för att servera alla typer av öl.
- Snifter används för att servera skotsk ale och belgisk ale.
Steg 2. Beställ en dryck
Well drink är en blandad dryck gjord på lågprislut som också kallas huslut. Den typ av sprit som används kan vara vilken som helst billig eller ett märke som vanligtvis används för att göra billiga blandade drycker. Om du inte gör det klart vilken sprit du vill dricka kommer du vanligtvis att serveras bra sprit. De flesta barer kommer att lagra följande brunnslut:
- Rom
- Vodka
- Gin
- Tequila
- Whisky
Steg 3. Förstå dryckesblandningen
När du beställer en blandad drink, ange namnet på den sprit du vill ha innan du nämner blandningen. Blandade drycker är en typ av alkoholfri dryck som kan späda och förbättra smaken av låg- och medelkvalitetsalkohol. Att blanda en sådan här blandning till dyr premiumsprit är dock värdelöst och kommer att förstöra smaken. Bland Stardars blandade drycker ingår:
- Kolsyrade drycker eller mousserande vatten.
- Coca cola eller Pepsi
- Tranbärsjuice brukar kallas tran
- Toniskt eller toniskt vatten
- Färgade läskedrycker som Sprite, ginger ale eller ginger ale.
Steg 4. Beställ en lång eller kort blandad drink
Termerna långa och korta avser dryckens storlek och mängden blandning som finns i den. Båda åtgärderna har dock samma mängd alkohol. Om du inte säger vilken storlek du vill ha får du vanligtvis en kort drink. Vid beställning, ange vilken storlek du vill ha, ange sedan vilken typ av alkohol. Exempel:
- “Jag vill beställa en stor rom och Coca Cola”
- "Kan jag få en kort gin och tonic, tack?"
- “Jag vill ha en stor tranbär och vodka”
Steg 5. Var specifik om du vill singel eller dubbel
Faktum är att de flesta drycker serveras med en enda dos, vilket innebär att varje drink bara kommer att ha en portion alkohol blandad. Men om du beställer en dubbel dos får du två portioner alkohol i din drink. Dessutom kan du nämna dryckens storlek före eller efter att du säger dryckens namn. Exempel:
- “Ge mig en tranbär och dubbel vodka”
- "Kan jag få en dubbel tequila -läsk, tack?"
- “Jag vill ha en dubbel gin och tonic”
Steg 6. Beställ en alkoholhaltig dryck med eller utan is
Ett glas sprit kan beställas med is (på klipporna) eller utan is (snyggt). Denna dryck beställs vanligtvis utan någon blandning. Men margarita är ett undantag, eftersom denna drink kan serveras fryst eller med is. Var specifik om hur du vill att din drink ska serveras innan du beskriver något annat. Exempel:
- "Kan jag få en dubbel whisky utan is?"
- “Jag skulle vilja beställa en margarita med is”
- ”Kan jag beställa två Glenlivets utan is?”
