Rädisor är lätta att ta hand om och kan vanligtvis skördas efter 5 till 10 veckor, och du kan skörda rötterna eller bladen. Börja med att välja frön och planera att plantera rovor på våren eller hösten för dig som bor i ett land med 4 säsonger.
Steg
Metod 1 av 3: Del ett: Växande rädisor
Steg 1. Plantera rädisor på våren eller hösten
Kålrot bör planteras på en sval plats, så du bör plantera dem när marktemperaturen sjunker. För rädisor på våren, så frön på gården i 3 veckor innan vintern slutar. För hösträdisor, så frön på midsommar ungefär två månader innan vintern kommer.
- Marken som används måste vara minst 4 ° C för att fröna ska gro, men temperaturer mellan 10-21 ° C kan främja mycket snabb kålrotstillväxt.
- Höstens rädisor är vanligtvis sötare än vårrädisor och är mindre benägna att locka maddiker.
Steg 2. Välj en bra plats
Rädisor trivs i direkt solljus, så det område du väljer bör utsättas för solen i minst 6 timmar varje dag, eller längre.
- Helst bör du också välja en plats med lös jord och bra dränering. Du kan förbättra markförhållandena om det behövs, men att börja med bra markförhållanden kommer att göra ditt jobb enklare.
- Tänk också på att rovor odlas bäst i jord med en surhet (pH) på 6,5. De flesta jordar kommer inte att vara för sura eller för alkaliska, så testning av surhet är inte nödvändigt. Om du har problem med att växa rovor, överväg att testa din jordens pH genom att ta ett prov till ditt närmaste universitet eller genom att köpa ett pH -testkit som du kan göra hemma hos en blomsterhandlare eller hemförbättringsbutik.
Steg 3. Förbättra markförhållandena
Lossa jorden med en trädgårdsgaffel eller spade till ett djup av ca 30-38 cm, blanda sedan i ett 5-10 cm tjockt lager kompost.
Dessutom kan du överväga att blanda några nävar ruttnande gödsel med kompost
Steg 4. Så fröna
Strö fröna över den beredda jorden så jämnt som möjligt. Täck fröna med 6 mm jord för vårrädisor eller 1,25 cm (1,25 cm) för hösträdisor.
- Alternativt kan du plantera fröna i rader med 30-45 cm mellanrum.
- Tänk på att spiring vanligtvis sker på 7-14 dagar.
- Efter att ha planterat fröna, se till att varje frö är väl vattnat. Du bör inte vattna fröna för mycket eftersom det får dem att flyta iväg. Vattna tills markytan känns fuktig vid beröring.
Steg 5. Beskär plantorna
När plantorna är 10 cm höga, ta bort de svagaste plantorna så att de starka plantorna har tillräckligt med utrymme och resurser. De "tidiga" sorterna ska beskäras till ett avstånd av 5-10 cm, medan de "huvudsakliga" sorterna ska vara cirka 15 cm från varandra.
- Men om du bara vill plantera rädisor för att du vill skörda bladen bör du inte beskära rädisorna.
- Vanligtvis är bladen från den plockade växten tillräckligt stora för att arbeta med.
Metod 2 av 3: Del två: Vård av rädisor
Steg 1. Vattna rädisan tillräckligt
Rädisor behöver 2,5 cm vatten per vecka. Mindre än så kommer rädisorötterna att bli hårda och bittra, men för mycket vatten kan få rädisorna att ruttna.
Håll koll på nederbörd i ditt område. Under regnperioden behöver du inte vattna rädisorna längre. Under torrperioden måste du vattna rädisan regelbundet
Steg 2. Tillsätt gott om mulch (en blandning av ruttnande löv, gräs och stjälkar)
När rädisorna har vuxit till en höjd av 12,7 cm, lägg till ett 5 cm lager av mulch runt rädisbladen.
- Mulch håller fukt, och fukt kan främja tillväxt och smak av rädisor.
- Dessutom kan mulch hjälpa till att kontrollera och begränsa mängden ogräs i din trädgård.
Steg 3. Överväg att gödsla rovor
Även om det inte är så viktigt, kan användningen av organiskt gödningsmedel en gång i månaden hjälpa till att stärka rädisorötterna. Välj gödselmedel med höga kalium- och fosforhalter framför gödselmedel med höga kvävehalter.
- Kvävegödsel kommer att få rädisbladen att växa tjockt, men rötterna kommer att lida.
- Leta efter ett gödningsmedel som också innehåller bor eller använd en separat borspray i 4-6 veckor efter sådd.
- Se till att det gödselmedel du använder är livsmedelssäkert.
- Förutom gödningsmedel kan du använda lite kompostte ungefär en gång i månaden.
Steg 4. Bli av med ogräs
Allt gräs som kommer ut från kompressen bör tas bort omedelbart. Undvik att använda herbicider eftersom kemikalierna i dessa ämnen kan träffa och skada rädisorna och göra rädisorna olämpliga som livsmedel.
Steg 5. Kontrollera skadedjur och svampar
Rotmaskar och skalbaggar är exempel på vanliga skadedjur och du bör vara uppmärksam på dem. Medan mjöldagg och mjöldagg är typer av svampar som ofta angriper rovor.
- Rotmaskar är ett vanligt problem när du planterar rovor i jord som har planterats med rovor eller rutabaga föregående år. För att förhindra angrepp av rotmaskar, placera om dina växter och applicera en speciell insekticid jord för att döda livsmedelssäkra rotmaskar.
- Att hålla markens pH -värde över 6,0 kan förhindra de flesta mjöldagg, dunmögel eller andra svampproblem, såsom klubbrotsjukdom. Kontrollera jordens pH -värde regelbundet med en pH -mätanordning eller genom att ta ett jordprov till närmaste universitet.
- I allmänhet, när rädisor attackeras av skadedjur eller svampar, finns det inget du kan göra för att rädda dem. Ditt bästa alternativ är att ta bort infekterade växter och behandla jorden efter behov för att bli av med så många skadedjur och svampar som möjligt. Du kanske eller inte kan återställa resten av din rädisväxt.
Metod 3 av 3: Del tre: Skörd av rädisor
Steg 1. Skörda rädisbladen först
Som regel kan du skörda rädisbladen så snart rädisbladen är tillräckligt stora för att plockas. I allmänhet när rädisbladen når en höjd av mellan 10-15 cm.
- Så länge växtpunkterna eller noderna inte tas bort, växer bladen tillbaka när du har skördat dem.
- Om du vill skörda löv och lökar från samma växt, välj två eller tre löv per planta. Om du tar bort alla löv kommer rädisorötterna att dö.
Steg 2. Skörda rädisorna när de är fullvuxna
Du kan skörda mogna, mogna rädisor efter 5-10 veckor. "Tidiga" sorter tar bara 5 veckor, medan "huvudsakliga" sorter tar 6-10 veckor.
- Du kan skörda små rädisor genom att dra dem med bara händerna. För att skörda stora rädisknölar, använd en trädgårdsgaffel för att lossa jorden runt rädisorna innan du drar ut dem.
- Du kan skörda rovor i olika storlekar. Små rädisor är ömma och sötare än stora rädisor, så de flesta föredrar att skörda rädisor när knölarna är cirka 2,5-7,5 cm i diameter.
- Du kan kontrollera lökarnas storlek genom att gräva marken något över en av rovorna för att avslöja knölarna under. Om växten ser klar att skördas kommer de flesta andra rädisor också att vara klara för skörd.
- Se till att alla dina rädisor skördas innan vintern kommer. Låt inte rädisorna växa för stora eftersom de har en träig smak och konsistens.
Steg 3. Förvara rädisorna i sval temperatur
När rädisor förvaras på en sval plats, kommer skördade rädisor vanligtvis att vara i 3-4 månader. Överväg att förvara rovor i en källare eller skjul och skydda rädisans lagringsområde med hö.
- Vrid topparna tills de återstående stjälkarna är 1,25 cm höga innan du förvarar rädisorna. Tvätta inte bort jordresterna på rädisans yta eftersom det kommer att skydda knölarna när de förvaras i lagring.
- Du kan lämna hösträdisor i marken till tidig vinter genom att täcka dem med tjock mulch, men du bör skörda dem innan jorden fryser och stelnar.
- Rädisor kan också förvaras i kylskåp.
