Att veta hur man räknar kalorier är ett bra sätt att hjälpa dig att äta en hälsosam kost. Även om de flesta livsmedelsetiketter har listat antalet kalorier i produkten, ingår ofta inte detaljerna om vilka näringsämnen kalorierna kommer från. Genom att förstå skillnaden mellan kalorier och gram och veta deras konverteringsfrekvens kan du enkelt beräkna antalet kalorier i ett givet näringsämne.
Steg
Metod 1 av 3: Konvertera gram fett till kalorier
Steg 1. Titta på näringsetiketten
De flesta livsmedelsetiketter visar antalet gram fett i varje portion av en viss produkt. Så här beräknar du antalet kalorier.
Steg 2. Multiplicera antalet gram fett med nio
Varje gram fett innehåller nio kalorier. För att ta reda på hur många kalorier som finns i fett, multiplicera helt enkelt antalet gram fett med nio.
Till exempel, om det finns tio gram fett, multiplicera tio gram fett med nio kalorier, så att totalen är 90 kalorier. Detta är antalet kalorier i dessa gram fett
Steg 3. Beräkna hur många kalorier som finns i hela produkten
För att ta reda på hur många totala kalorier som finns i en produkts fetthalt, multiplicera den tidigare beräkningen med antalet portioner på etiketten.
Om etiketten säger att det finns tre portioner, multiplicera 90 med tre för totalt 270 kalorier
Metod 2 av 3: Omvandla gram kolhydrater och proteiner till kalorier
Steg 1. Inse att kolhydrater är organiska föreningar
Kolhydrater är gjorda av kol, väte och syre. Dessa föreningar innehåller alltid kalorier (4 kalorier per gram), men närvaron av kalorier indikerar inte automatiskt kolhydrater eftersom kalorier också finns i andra viktiga näringsämnen.
Steg 2. Kontrollera näringsetiketten
Du kommer att se hur många gram kolhydrater som finns i varje portion. Kolhydrater innehåller fyra kalorier per gram. Så multiplicera antalet kolhydrater med fyra för att hitta antalet kalorier.
Till exempel, om en produkt innehåller nio gram kolhydrater, använd (9 x 4) formeln för att få totalt 36 kalorier. Använd siffran fyra som en multiplikator eftersom det finns fyra kalorier i varje gram kolhydrater
Steg 3. Hitta antalet kalorier som kommer från protein
Protein anges också i gram på livsmedelsetiketter. Precis som kolhydrater innehåller protein fyra kalorier per gram. Återigen, multiplicera antalet gram protein med fyra för att få antalet kalorier.
Metod 3 av 3: Förstå gram vs kalorier
Steg 1. Vet skillnaden mellan gram och kalorier
Ett gram är en viktenhet som motsvarar en tusendels kilogram. En kalori är en energienhet som tas emot från mat. Ett pund (cirka 0,5 kg) kroppsfett motsvarar cirka 3500 kalorier.
Gram och kalorier är olika måttenheter som inte kan omvandlas till varandra
Steg 2. Ta reda på vilken energikälla du vill mäta kalorier för
Antalet kalorier per gram mat beror på förhållandet mellan dess huvudsakliga näringsämnen. Människokroppen kan få energi (med hjälp av kalorier) från tre huvudnäringsämnen: kolhydrater, fetter och proteiner.
Du kan inte väga mat och omvandla gram till kalorier. Du måste veta antalet kalorier i en viss typ av primärt näringsämne för att beräkna antalet kalorier i det
Steg 3. Multiplicera antalet gram med konverteringsvärdet
Titta på etiketten på maten du vill räkna kalorier för. Varje näringsämne kommer att anges i gram. När du har hittat antalet gram du letar efter kan du multiplicera det antalet med antalet kalorier som finns i varje gram av ett visst näringsämne.