Det enklaste sättet att mäta ut en matsked mat är att använda en mätsked. Men om du inte har en kan du få samma mått med motsvarigheten till en annan måttenhet. Om du inte har en mätanordning kan du använda ett referensobjekt för att mäta ungefär en matsked.
Steg
Metod 1 av 2: Hitta ekvivalenta mätningar
Steg 1. Använd tre teskedar press (platt med skedens läpp) för att mäta upp en matsked
Att komma ihåg matchande storlekar är ett bra sätt att förkorta tillagningstiden i köket. Den enklaste omvandlingen för matsked är tesked. Om dina livsmedelsingredienser är mindre än en matsked, bara mäta upp så mycket som tre teskedar pressa.
Steg 2. Mät upp 1/16 kopp
En matsked motsvarar 1/16 kopp, vilket gör det lättare att mäta denna mängd utan mätsked. Det är lättare att mäta 1/16 kopp med en stor måttkopp som är tydligt markerad eftersom 1/16 kopp är ganska liten. Annars är det bästa sättet att mäta en matsked att mäta hälften av en 1/8 kopp, vilket är den minsta mätkoppen i uppsättningen.
Steg 3. Häll 15 ml vätska för att mäta en matsked vätska
För det kortaste sättet, kom ihåg att 15 ml vätska motsvarar en matsked. Det betyder att det finns cirka 16-17 matskedar i 250 ml vätska, vilket motsvarar en kopp. Se till att alla klämstorlekar garanterar korrekt konvertering.
Steg 4. Använd flasklocket för att mäta ut en matsked av vätskan
Vissa flaskhattar är avsiktligt gjorda för att innehålla en matsked vätska, vilket gör det lättare att mäta denna mängd vid matlagning eller bakning. Denna regel gäller för oljor, smaksextrakt och andra liknande ingredienser. Mät hur många flasklock du har när du köper en ny ingrediens för att göra det lättare att komma ihåg när du lagar mat senare.
Metod 2 av 2: Använda jämförelseobjekt
Steg 1. Kom ihåg att två matskedar är ungefär lika stora som en pingisboll
Om du vill hålla ett öga på portionsstorlekar på en restaurang, är det en värdefull färdighet att förstå hur man visuellt identifierar en matsked. För referens, kom ihåg att en pingisboll i allmänhet motsvarar två matskedar. Att jämföra storlekar som detta är lätt nog för fasta ämnen, men svårt att applicera på vätskor.
Steg 2. Använd tumspetsen som en guide för att mäta ut en matsked
Som huvudregel bör fingertoppen vara ungefär en tesked stor, medan tumspetsen ska vara ungefär en matsked. Ta ut tummen bredvid vad du mäter för att mäta samma storlek. Justera mängden något om tummen är större eller mindre än den genomsnittliga storleken.
Steg 3. Använd en kupad hand för att mäta ut två matskedar vätska
Som en allmän regel kan en täckt hand rymma ungefär två matskedar vätska. Om du inte har en mätsked eller kopp kan du uppskatta en matsked vätska genom att fylla en koppad hand halvfull. Om dina händer är mycket små eller stora kan du öka eller minska vätskan för att få rätt storlek.
Steg 4. Kom ihåg den del av maten som alltid är lika med en matsked
Vissa livsmedel har konsekventa portionsstorlekar och kan enkelt delas upp i en matsked. Tänk på dessa riktmärken för att snabbt mäta när du lagar mat, bakar eller räknar kalorier. En matsked socker motsvarar till exempel 3 förpackningar med förpackat socker eller tre lådor socker.
