Även om den heter Grapefrukt, gör inga misstag, denna frukt är inte en druva eller liknande utan en sorts apelsin. Grapefrukt är en av de läckra frukterna från citrusfamiljen, som har en stor form och ett riktigt apelsin eller apelsinkött. Även om grapefrukt ibland kan smaka lite surt, kommer det att smaka sötare genom att strö över det med socker. Dessa apelsiner är mycket hälsosamma att äta som mellanmål eller som en del av din frukost. Du kan äta den hur du vill: antingen skalad eller halverad, en åttondel eller en fjärdedel. Läs stegen nedan för att ta reda på några olika sätt att äta grapefrukt, liksom recept på hälsosam grapefrukt.
Steg
Metod 1 av 3: Ät grapefrukt i huden
Steg 1. Om du inte har provat grapefrukt tidigare, var försiktig när du äter den
För du kan vara allergisk.
Steg 2. Välj en bra grapefrukt i butiken
En bra grapefrukt ska vara fast, men inte för fast. Grapefrukt mognar inte mycket efter att de har plockats från trädet, så välj klokt.
Steg 3. Tvätta grapefrukten
Steg 4. Skär
Steg 5. Strö över socker eller salt om så önskas
Steg 6. Lägg en sked i apelsinköttet och ta en sked av köttet
Ta en bit av köttet och undvik väggen/skinnet på varje citrusfrukt som är bitter och svår att tugga.
Steg 7. Gör det igen tills du äter allt kött
Steg 8. Du borde ha ätit din grapefrukt nu
Steg 9. Kasta grapefruktskal på ett miljövänligt sätt som att använda det i kompost
Steg 10. Använd en alternativ metod
Om denna metod är för rörig för dig eller för komplex, använd metoden nedan eller prova att dela apelsiner.
Metod 2 av 3: Ät grapefrukt i bitar
Steg 1. Skär apelsinen på tvären med en liten kniv
Steg 2. Skär varje halva apelsinen i färdiga skivor
Halvera varje halva apelsinen, halvera igen och igen tills du har små skivor åt gången.
Steg 3. Skär längs kanterna på innerhuden för att bara ta bort köttet
Steg 4. Skär var och en av de färdiga skivorna i mitten för att ta bort fröna i mitten
Steg 5. Njut av din grapefrukt
Metod 3 av 3: Njut av grapefrukt i recept
Steg 1. Ät grapefrukt i en sallad
Grapefrukt är lämplig att tillsätta i sallader. Gör små bitar grapefrukt med hjälp av metoden ovan och blanda med ruccola (eller valfri sallad), fetaost, valnötter (valnötter) och en liten mängd vinägrettsås (eller fransk dressing, som är en blandning av olja, vinäger)). senap och vitlök) för att producera hälsosam och utsökt mat.
Steg 2. Grilla/rosta grapefrukt
Du kan enkelt rosta grapefrukt för att karamellisera det naturliga sockret i det och få fram dess doft. Du kan dela grapefrukten på mitten och rosta med snittet nedåt i 5 minuter, eller skär den i tunna runda skivor och grädda i 2 minuter (eller tills den ser kokt ut). Ringla rostad grapefrukt med honung för ett hälsosamt bakat mellanmål.
Steg 3. Gör det till salsasås
Om du gillar apelsin- eller mangosalsa, prova att göra den med grapefrukt. Skär grapefruktköttet i kuber, blanda sedan med limejuice, karamelliserad lök och mexikansk chili (jalapeno) och avokado i tärningar. Du kan ringla denna dressing på chips eller tortillor, använda den till sallader, lägga den ovanpå laxen eller till något annat där du normalt använder salsa.
Steg 4. Pressa grapefrukten
Du kan ta grapefrukt extrakt och använda det på olika sätt. Ersätt limejuice med grapefruktjuice mot en grapefruktmargarita. Margarita är en alkoholhaltig dryck gjord på tequila (en mexikansk alkoholhaltig dryck gjord av fermenterad agave tequilana eller blå agave) blandad med limejuice och citron. Drick direkt eller med en liten mängd vatten för att producera en sur dryck som passar sommaren. Häll över kycklingen som ska grillas i pannan som en variant av citronhönsen.
Tips
- När du har ätit allt kött av grapefrukt kan du pressa det återstående vattnet i ett glas eller en skål och dricka eller tillsätta det till en smoothie (en söt tjock dryck gjord på mosad frukt och vanligtvis toppad med glass, yoghurt eller mjölk)..
- Om grapefrukt är för surt för dig, försök strö socker ovanpå.
- Om du är trött på att äta vanlig grapefrukt, försök att äta fryst grapefrukt. Det kan vara som smaskig is utan tillsatt socker, sirap eller färgämnen och smakämnen.
Var försiktig så att du inte skär eller skär fingrarna när du skär grapefrukten.
- Lönn socker är också gott att lägga till ovanpå.
- Lägg till ett körsbär i mitten av grapefrukthalvan och en kvist mynta på sidan som garnering eller garnering.
- Prova att grilla grapefrukt med lite socker eller ädelost.
Varning
- Försök inte äta den hårda delen som skiljer grapefrukten åt. Det är ofarligt men smakar inte för gott och är svårt att tugga.
- Grapefrukt kan vara farligt om det reagerar med vissa mediciner. Om du tar medicin med recept från en läkare, fråga din läkare eller apotekspersonal innan du njuter av grapefrukt.
