Soju är en koreansk alkoholhaltig dryck som bör serveras kall utan is. Denna dryck är också den mest sålda sprit i världen. Förpackad i en klassisk grön flaska har soju en neutral smak som liknar amerikansk vodka. Om du bor i Korea eller dricker med koreaner bör du följa soju -traditionen att dricka soju. Att avvisa dessa traditioner kan anses vara oförskämt av dina äldste eller överordnade. Om du inte dricker med koreaner är det okej att inte följa traditionen att dricka soju, men det är definitivt roligare att göra det! Efter att ha övat ritualen att dricka soju kan du också prova några traditionella spel.
Steg
Metod 1 av 3: Öppna en flaska
Steg 1. Servera soju kyld utan isblandning för bästa smak
Kyl flaskan soju i kylen i några timmar om du dricker ensam hemma. Tillsätt inte is till drycken eftersom soju vanligtvis hälls i en liten mängd och drickas rakt i en slurk.
Du behöver inte oroa dig för att beställa en drink på en restaurang - soju serveras kallt och klart att dricka
Steg 2. Skaka flaskan för att virvla soju inuti
Håll i bottnen på sojuflaskan med en hand och skaka sedan flaskan kraftigt i en cirkelrörelse. Du behöver vanligtvis bara 2-3 sekunder för att skaka flaskan så att innehållet snurrar som en bubbelpool.
- Det sägs att denna sed kommer från det förflutna när det fortfarande fanns en produktionsrester kvar i flaskan. Att skaka flaskan syftar till att föra sedimentet till toppen av flaskan.
- Vissa människor föredrar att skaka flaskan istället för att skaka den.
Steg 3. Slå på flaskans botten med handflatan innan du öppnar flasklocket
Håll botten av flaskhalsen med ena handen och använd sedan den andra handen för att slå hårt på flaskans ände. Efter att ha slagit den några gånger, vrid flasklocket.
- Du kan också slå flaskan med armbågen istället för att använda din handflata.
- Vissa människor tror att syftet med denna tradition också är relaterat till sedimentet i botten av flaskan.
Steg 4. Använd dina mitten- och pekfingrar för att öppna flasklocket
Ta tag i flaskans botten med ena handen för att hålla den ordentligt, använd sedan index och långfingrar på den andra handen för att öppna flaskan. Du måste utöva tillräckligt med kraft för att göra detta så att soju inte kommer ut ur flaskan så mycket.
- Denna ritual för att öppna flaskan syftar till att ta bort sedimentet som fångats under produktionsperioden så att det inte kan drickas.
- Modern sojuproduktion använder ett alkoholfilter så att inget mer sediment lämnas kvar. Denna tradition överlever dock fortfarande idag.
Metod 2 av 3: Häll och drick en munnfull Soju
Steg 1. Ge den äldsta personen i din grupp en chans att hälla den första sojuen
Han skulle hälla soju i allas glasögon. När alla glas är fyllda kommer någon i gruppen att hälla sojuen i glaset till den som hällde drycken först.
Denna tradition symboliserar respekt
Steg 2. Använd händerna för att hålla flaskan medan du häller soju
När gruppmedlemmar turas om att hälla soju måste varje individ alltid hålla flaskan med båda händerna. Detta är ett annat sätt att visa respekt, särskilt när man betjänar äldre människor.
När det är din tur att hälla upp din drink, fyll inte på glaset själv. När du har fyllt någon annans glas lägger du ner flaskan så att den andra personen kan hälla drycken i ditt
Steg 3. Håll i glaset med båda händerna medan du tar emot drycken
Det är också en symbol för respekt. Lyft ditt glas i luften och luta det mot hällaren för att göra processen enklare. Vissa människor sänkte också huvudet medan de fick drycker.
När alla har njutit den första drinken kan den äldre personen använda en hand för att ta emot den extra drinken
Steg 4. Vänd bort ansiktet för att undvika ögonkontakt medan du njuter av det första glaset
Se till att du håller glaset med båda händerna när du dricker soju. Den första drinken ska vara färdig i en slurk, inte sippas.
Att bära båda händerna medan du dricker är ett tecken på respekt, medan du tittar bort görs för att undvika att visa tänderna - något som anses vara oartigt i traditionell koreansk kultur
Steg 5. Erbjud att fylla det tomma glaset efter behov
Enligt traditionen ska inget glas vara tomt och ingen ska dricka ensam. Om du ser ett tomt glas, fråga om glasets ägare vill lägga till sin drink. Efter att ha avslutat det första glaset soju kan vem som helst erbjuda att hälla en drink.
- Kom ihåg att använda båda händerna när du häller drycker.
- Kom ihåg, fyll inte ditt eget glas. Efter att ha hällt den första drinken, ta bort flaskan så att någon annan kan fylla den åt dig (glöm inte att hålla glaset med båda händerna när någon häller en drink till dig).
Steg 6. Sippa eller nippa drycken efter att du har avslutat det första glaset
Traditionellt är det bara den första drinken som ska färdigställas i en slurk. Efter det kan du välja att dricka eller smutta på det.
Det är många människor som väljer att avsluta sin drink i en slunk eftersom soju -smaken av "gnidningsalkohol" inte är trevlig att smutta på
Steg 7. Drick tillsammans för att visa solidaritet
Enligt koreansk tradition får ingen dricka ensam. Om du häller en drink i någons glas måste de också hälla drycken i ditt. Om någon erbjuder att hälla en drink i ett glas, bör du acceptera det.
Metod 3 av 3: Spela medan du dricker Soju
Steg 1. Spela det enkla spelet “Flick the Bottle Cap” efter att du har öppnat en ny flaska
Detta är ett av de mest populära spelen för att dricka. Efter att du har skruvat loss soju -flasklocket, vrid änden av tätningen som är fäst på flasklocket för att göra den mer stel. Varje person måste turas om att slå på flasklocket med fingrarna.
Personen som lyckas få bort slutet av flasklocket vinner; alla som förlorar måste dricka
Steg 2. Spela spelet “Titanic” om du vill fördriva tiden
Fyll halva drinkglaset med öl. Placera sippglaset försiktigt på ölytan så att det flyter. Alla måste turas om att hälla soju i ett glas. Målet är att hålla glaset flytande på ölet.
Personen som får munnen att sjunka anses vara en förlorare och måste dricka en öl/soju -blandning (känd som "somek")
Steg 3. Spela spelet “Noonchi” om det är minst 4 personer i din grupp
Ju fler spelare som deltar, desto bättre! När du vill spela är det bara att ropa "middagsspel 1!" till att börja med. Gruppmedlemmarna turas om att säga nästa nummer tills det matchar antalet personer i gruppen. Till exempel, om det finns 5 personer där, måste de räkna till 5.
- Här är den knepiga delen: Ingen kan säga samma nummer samtidigt. Till exempel, om mer än en person ropar "2" samtidigt, bör de alla dricka tillsammans.
- Om din grupp kan slutföra räkningen utan att säga något av numren samtidigt, bör den som ropar det sista numret dricka.
Tips
- Soju är gjord för att serveras med mat. Så, se till att äta något medan du dricker det så att du inte blir för full.
- Använd soju med en högre alkoholhalt i stället för vodka eller gin i din favoritcocktail. Prova att blanda den i en Bloody Mary eller skruvmejsel.
