Passionsfrukt är förmodligen en av de mest utsökta frukterna på jorden. Det som gör passionsfrukt ännu svalare är att det kommer i ett skal i form av små behållare som du kan ta med på en vandring, till jobbet eller bara hålla det hemma tills du känner för att ha ett mellanmål (se till att du har en kniv och så.) Följ dessa steg Följ dessa steg för att lära dig att välja, förbereda och njuta av passionsfrukt.
Steg
Metod 1 av 3: Välja den perfekta passionsfrukten
Steg 1. Tänk på passionsfrukts skalets struktur
Du bör välja en frukt med något skrynklig hy och en mörklila färg - passionsfrukt som har dessa egenskaper är den mogna passionsfrukten och kommer att bli väldigt söt. Detta är bra att komma ihåg eftersom du kan bli frestad att köpa passionsfrukt med ren hy, slät hud spelar ingen roll eftersom det som kommer att ätas är köttet eller innehållet i frukten. Ju mjukare skal, desto mer mogen frukt.
Steg 2. Vispa passionsfrukten
Du bör greppa och skaka passionsfrukten. Om du känner att det är mycket vätska eller tryck inne i frukten betyder det att det har mycket frön och vätska i sig (vilket betyder att det är godare att äta). Jämför med annan passionsfrukt för att ta reda på vilken som har mest kött.
Steg 3. Lukta passionsfrukt
Du kan också bestämma fruktens smak om du luktar den. Om du kan lukta mycket tropiska dofter kommer smaken att vara utsökt. Om du inte kan lukta något kan det vara antingen för surt eller intetsägande.
Metod 2 av 3: Tvätta och hacka passionsfrukt
Steg 1. Tvätta din passionsfrukt
När du har köpt passionsfrukt, se till att du tvättar frukten. Även om du inte kommer att äta upp huden, är det viktigt att tvätta passionsfrukten så att skadliga kemikalier, bakterier eller insekter inte oavsiktligt får i dig. Detta händer om du skär passionsfrukten och kniven du använder bär bakterierna från huden in i fruktköttet.
Steg 2. Skär passionsfrukten
Efter tvätt, lägg passionsfrukten på en skärbräda. Skär försiktigt frukten i hälften med en kniv. En tandad kniv är den bästa kniven att använda för att skära hårda passionsfruktskal. Försök att minska mängden juice som spills från frukten när den skärs (eftersom saften är mycket god).
Steg 3. Vet vad du ska äta och vad du ska undvika
Du kommer att märka att det orangea köttet skiljer sig från det vita skalet. Skrapa ur frukten med en sked eller gaffel, lägg den i valfri behållare (eller direkt i munnen). Skrapa inte huden för hårt eftersom det vita lagret smakar bittert och obehagligt. Ät inte passionsfruktshud.
Steg 4. Ta bort passionsfruktskalet när du har ätit det och spara den oätade frukten
Prova att använda passionsfruktshud som gödningsmedel. Om du inte har avslutat din passionsfrukt än, häll fyllningen i en liten skål och linda den med plastfolie som sticker runt skålen för att hålla den fräsch. Du kan också slå in den återstående halvan av den oavslutade frukten i plastfolie och förvara den i kylskåpet.
Metod 3 av 3: Idéer för vilka recept som kan göras med passionsfrukt
Steg 1. Försök att göra passionsfruktjuice
Passionsfruktjuice är förmodligen vad forntida civilisationer menade när de kallade 'gudarnas nektar'.
Steg 2. Vad sägs om att göra en passionsfruktmargarita eller passionsfruktmartini?
Istället för att sluta med att bara göra passionsfrukt som en juice, varför inte fortsätta med att göra en så härlig cocktail?
Steg 3. Gör passionsfruktsylt
Efter att ha vaknat på morgonen, bred passionsfruktsylt på din toast, och du kommer garanterat ha en underbar dag. Att börja dagen med passionsfrukt betyder att något bra definitivt kommer att hända dig.
Steg 4. Eller gör det till passionsfruktlikör
Glöm den gammaldags hallonlikören och ersätt den med passionsfruktlikör, en drink som säkert får dig att känna att du sitter på en varm sandstrand-även om det är vinter.
Steg 5. Prova att lägga till passionsfrukt i din yoghurt
Våga prova nya smaker och häll lite passionsfrukt i din grekiska yoghurt. Det ger inte bara sötma till din yoghurt, passionsfrukt kommer också att göra dig så glad med sin läckra smak.