Granatäpple är en utsökt och exotisk frukt som ofta hyllas för sina hälsofördelar. Att lägga till granatäpple i din dagliga kost är ett bra sätt att lägga till mer fiber, kalium och C -vitamin i din kost. Om du älskar granatäpplen och letar efter fler sätt att äta dem, eller om du bara är nyfiken på att prova granatäpplen, så är här svaret.
Steg
Metod 1 av 2: Ta bort granatäpplefrön
Steg 1. Välj ett granatäpple som har en tunn, fast och intakt hud
Ju tyngre granatäpplen är, desto mer vattenhalt innehåller juicen.
Steg 2. Skär granatäpplekronan med en vass kniv
Steg 3. Skiva granatäpplen i bitar, eftersom du skulle dela frukten i kvartar
Steg 4. Blötlägg granatäpplet i kallt vatten
Vattnet lossnar granatäpplekärnorna för att göra det lättare att plocka upp dem.
Steg 5. När granatäpplet är i vattnet, dra försiktigt frukten i fyra bitar
Steg 6. Kör fingrarna genom varje fjärdedel av fruktskivan för att börja separera fröna
Steg 7. Töm ut granatäpplekärnorna som oftast flyter ovanpå vattnet och låt dem sedan torka i 5 minuter
Steg 8. Spara granatäpplekärnorna om du inte vill äta dem direkt
Du kan placera fröna i en behållare och förvara i kylskåp i upp till tre dagar, eller frysa dem i upp till sex månader.
Metod 2 av 2: Ät granatäpple på olika sätt
Steg 1. Njut av granatäpplen för givet
Du kan äta granatäpple som ett morgonmat, som ett eftermiddagssnack eller som en god kväll. Det finns två huvudsakliga sätt att äta granatäpplen för givet:
- Ät granatäpplefröskiktet med en sked, som när du äter en skål med spannmål. Du kan äta eller ta bort de hårda granatäpplekärnorna.
-
Du kan också skära granatäpplet i stora bitar, ta tag i det och bita av fröna direkt. Denna metod är mer rörig och kräver mycket rengöring.
Granatäppleskalor kan också vara lite bittra, så du bör undvika att bita dem för mycket. Denna metod är för personer som gillar en mer aktiv ätupplevelse
Steg 2. Strö granatäpplefrön över en mängd vanliga livsmedel
Om du inte har tid att laga mat men vill krydda den vanliga maten du äter, här är några sätt du kan förvandla din vanliga mat till en exotisk smak. Här är några saker att prova:
- Strö granatäpplefrön i din havregryn eller morgonflingor.
- Kasta och rör ner granatäpplekärnorna i din apelsinjuice eller äppeljuice.
- Tillsätt och rör ner granatäpplefrön i ditt svarta te för en syrlig smak.
- Strö granatäpplekärnorna över mangobitarna och njut.
Steg 3. Tillsätt granatäpplefrön till olika typer av soppor
Dessa frön kan lägga till rätt smakkänsla i en vanlig soppa och kan göra en vanlig soppa extraordinär. Här är några soppor du kan göra med granatäpplefrön:
- Gör granatäpplesoppa.
- Gör en vegetarisk granatäpplesoppa.
Steg 4. Lägg till granatäpplefrön i olika salladsorter
Granatäpplefrön kommer att ge smak till en mängd olika sallader, från fruktsallader till traditionella grönsaksallader. Här är några saker att prova:
- Lägg granatäpplefrön till en sallad bestående av rostad butternut squash, spenat och fetaost.
- Lägg granatäpplefrön till en sallad bestående av valnötter, getost och spenat, med en gul honungsbaserad dressing.
- Gör en fruktsallad bestående av papaya, granatäpplekärnor och mango. Tillsätt lite citronsaft för att ge smak.
- Gör en fruktsallad bestående av druvor, granatäpplekärnor och mogna päron.
- Gör en fruktsallad bestående av granatäpplekärnor, blåbär och persimmoner.
Steg 5. Tillsätt granatäpplefrön till olika typer av drycker
Granatäpple kan ge en unik och syrlig smak till en mängd olika smoothies, alkoholhaltiga drycker och juicer. Allt du behöver göra är att mosa granatäpplekärnorna i en mixer tills de är flytande och sedan sila. Här är några drinkar att prova:
- Gör granatäpplejuice (som du kan använda för att göra en granatäppelmojito!)
-
Gör dig redo för en avkopplande kväll med en flaska granatäpplevin.
-
Skapa en hälsosam godbit genom att göra en mangosmoothie.
Steg 6. Använd granatäpplefrön för att krydda dina efterrätter
Granatäpplefrön kan hjälpa till att lägga till variation och smak till ett antal desserter. Här är några saker att prova:
- Gör citronstänger eller citrontårta.
- Strö granatäpplefrön över yoghurt eller glass.
- Strö granatäpplekärnorna över chokladkakan. Du kan strö lite hallon tillsammans med granatäpplekärnorna.
Tips
- Granatäpplefröskiktet kan också frysas för senare användning. Bred ut fröskiktet på vaxpapper i frysen. När det är fryst, lägg det i en speciell fryspåse och lägg tillbaka det i frysen.
- Traditionellt äts granatäpplen av judarna i Rosh Hashanah.
