Mat och underhållning 2024, November

Gillar du att äta nötkött, antingen som en tung måltid eller som mellanmål? Från och med nu, varför inte försöka göra din egen hemma istället för att köpa den i snabbköpet för ett billigt pris? I grund och botten är denna läckra maträtt gjord av alla delar av nötkött, såsom magen, utsidan eller insidan, som blötläggs i en marinad några minuter, sedan torkad i en dehydrator eller konventionell ugn på låg värme i minst 3 timmar.

När du gör gröt till barnmat eller som en del av en mjuk matdiet bör den ha en slät, krämig konsistens. Blek eller klumpig gröt kommer inte att vara aptitretande, inte ens för spädbarn. Nyckeln är att kyla det kokta köttet och mosa det när det är kallt.

Att grilla hamburgare är enkelt och roligt bara genom att följa några enkla riktlinjer. Den här artikeln kommer att guida dig genom att välja det bästa köttet, göra burgerkött och grilla det på spisen, gasgrillen eller kolgrillen. Lägg till kryddor och skapa kreativa pålägg för att skapa läckra hamburgare för en trädgårdsfest eller för att följa med familjen på en avkopplande kväll.

Oavsett om du bara vill spara pengar eller letar efter ett glutenfritt alternativ till vanligt mjöl, är det enkelt att göra ditt eget rismjöl. Använd hushållsapparater som du har hemma, till exempel en mixer för att mala mycket ris på en gång, eller en kaffekvarn för att göra lite mjöl.

Har du någonsin köpt tillräckligt med ananas till relativt låga priser? Men stora mängder ananas kommer att ruttna om du inte fryser den. Oroa dig inte - du har ananas till ett bra pris och sparar pengar genom att frysa in denna otroligt läckra frukt, som kan hålla upp till sex månader.

Är farinsockret i ditt kök härdat? Kasta inte bort det - farinsocker kan fortfarande användas på ett av sätten nedan; Du väljer helt enkelt vilka material du har. Steg Metod 1 av 6: Mjukning av brödet Steg 1. Lägg sockerklumparna i en förslutningsbar plastpåse Steg 2.

Avokado är en ganska skör frukt och kan snabbt bli brun när den är mogen, särskilt om de har öppnats. Om den lagras på rätt sätt kan frukten förbli ätbar och smaka utsökt under lång tid. För att lagra omogna avokado lägger du dem i en brun papperspåse och viker sedan överst på påsen.

Vill du laga ris men har ingen riskokare? Oroa dig inte! Faktum är att en långsam spis också kan användas för att producera en tallrik med utsökt och fluffigare ris, du vet! Tricket, du behöver bara mäta mängden ris du vill ha, sedan laga det i en långsam spis på lägsta temperatur.

Tomater gör en utsökt tillbehör, oavsett om de görs till ett dopp eller serveras som en sallad. Men innan du lagar tomater måste du först hacka dem. Det är lätt att behärska de grundläggande färdigheterna för att skära tomater. När du har tofu kan du skära tomaterna i kuber eller på längden.

Kanske bär ditt äppelträd mycket frukt, kanske köpte du för många äpplen när du bara ville göra åtta skivor äppelpaj - oavsett anledning, nu har du mycket extra äpplen. Varför inte prova att torka den? Torkade äpplen är ett gott och nyttigt mellanmål och kan förvaras i flera månader.

Frysning av hemlagad lasagne är ett bra sätt att se till att du har en färdigmat för kvällen. I så fall är det bara att slå på ugnen eller mikrovågsugnen och värma upp den till middag. När du gör lasagne och fryser in den, har du ett hälsosamt utbud av hemlagad mat till hands när du behöver det.

Äpplen behöver kalla temperaturer för att hålla sig fräscha när de förvaras länge. Vanligtvis räcker det med kalla temperaturer för att hålla äpplena färska i några veckor, men med några extra knep kan du behålla dem i flera månader. Steg Metod 1 av 2:

Rökt lax är hälsosam, lätt att förbereda och kräver inte matlagning. Människor över hela världen njuter av mångsidigheten hos denna rökta fisk. Rökt lax kan användas som garnering på aptitretare på fester och serveras som en gourmetmåltid på restauranger.

Har du precis spenderat timmar på att göra en utsökt ostkaka eller ostkaka? Så hur känns det om kakans slutliga utseende inte är så perfekt som du föreställde dig? Kanske är ytan sprucken, strukturen är inte slät eller det finns till och med trasiga delar.

Liksom andra korn kan solrosfrön också gro för att ge en hälsosam näringskälla. Korrekt spiring beror på olika faktorer: temperatur, vattenvolym och tid. Stegen nedan kommer att leda dig genom den enkla processen att göra solrosfröspiror och förklara några andra tips som alternativa sätt.

Knaprig selleri kan göra dina soppor, sallader och snacks knapriga också. Förvara selleri ordentligt kan hålla det skarpt längre. Du kan slå in selleri i aluminiumfolie, förvara selleri i vatten eller använda pappershanddukar. Se dock till att kasta bort selleri som har ruttnat.

Aprikoser är små i storlek och har en ganska mjuk konsistens. Aprikoser är perfekta för torkning eftersom de har en söt köttig smak. Torka aprikoser hemma kan göras med en ugn eller torktumlare. Torkade aprikoser är perfekta som mellanmål eller tillägg till ett recept.

Rotfrukter, som rädisor och morötter är lämpliga ingredienser för matlagning av soppor och grytor. Rädisor och morötter kan frysas för enkel användning i matlagning under vintermånaderna. Du måste först bleka rädisorna innan du fryser in dem så att de näringsämnen de innehåller kan bevaras under lagring.

Grisar, vilda eller odlade, kan ge en stor mängd kött. Att veta hur man organiserar, rengör och slaktar en gris kommer att hålla ditt kylskåp fullt i flera månader framöver. Med rätt verktyg kan du lära dig att göra rätt snitt och undvika förstörelse och slöseri med processen.

När du är sugen på pommes frites är det fantastiskt att kunna göra dem själv hemma! För pommes frites som är krispiga på utsidan och mjuka på insidan, välj rostig potatis som innehåller mycket mjöl. Om du vill göra pommes frites utan olja, använd ugnen för att baka potatisen som har kryddat.

Vill du äta kokt kyckling som du har lagrat i frysen länge? Glöm i så fall inte att mjukna upp det först så att när det värms kan temperaturen på hela kycklingens yta fördelas jämnare och naturligtvis får kycklingen att smaka mer utsökt när den äts.

Att mäta mjöl kan verka som en lätt och enkel sak, men i verkligheten gör många människor det fel. En kopp vitt mjöl väger 4 1/4 ounces eller motsvarande 120,49 gram (baserat på internationella avlägsna ounces, 1 ounce = 28,35 gram, Nej 100 gram).

Lök är ett måste-krydda i köket, och eftersom lök är lätta att lagra kommer de att finnas tillgängliga året runt. Om du odlar lök själv och lagrar dem kan du stryka dem från din inköpslista för framtiden. Lär dig hur du väljer lök för förvaring och hur du skapar rätt förutsättningar för lagring av dem så att du kan bevara deras smak och näring i upp till tio månader.

Vitlök är en utsökt, hälsosam och mångsidig matkrydda. Att odla och skörda dina egna lökar är mycket användbart eftersom du aldrig kommer att få slut på grönsaker i ditt kök. Men om lök inte torkas ordentligt efter skörd, kommer de att smaka bittert och kommer inte att hålla länge och kommer så småningom att ruttna.

Mango är en tropisk frukt som har en söt smak. Denna frukt serveras bäst som ett färskt snitt i fruktsallader, smoothies (en typ av dryck, frusen fruktblandning, honung/sirap och rakad is eller frukt, mjölk, yoghurt/glass, krossad i en mixer tills den är slät), eller som ett fryst mellanmål … Precis som papaya finns mango också ofta som tillbehör till frukost.

Vitlök ansågs tidigare vara en örtartad växt, men egentligen är vitlök en knöl som är nära besläktad med lök. Vitlök kan användas i olika rätter och ibland för medicinska ändamål. Färsk vitlök finns i din lokala grönsaksaffär eller så kan du odla den på din gård.

Älskar serien Svampbob Fyrkant och är ofta frestad att smaka på Mr. Krabby Patty. De berömda krabborna? Om så är fallet, försök följa stegen som anges i receptet nedan för att ta med en tallrik med utsökt Krabby Patty till ditt middagsbord! Ingredienser Krabby Patty från Crab 2 msk.

Att skala avokado är faktiskt ganska enkelt och har flera metoder och metoder. Prova var och en av metoderna vi tillhandahåller nedan och bestäm vilken du tycker är enklast. Steg Del 1 av 5: Hacka avokado Steg 1. Rengör frukten först Skölj frukten med rent vatten medan du gnuggar huden med händerna för att ta bort smuts eller smuts.

Att skala ett äpple eller ta bort skinnet är inte svårt om du vet vad du ska göra. Men den vassa kniven eller grönsaksskalaren som behövs för att göra det här jobbet kan skada dina händer om de inte hanteras korrekt. Ta dig tid att lära dig att skala för första gången och stanna alltid först och justera om du känner att greppet glider.

Blåbär är en utsökt frukt som avnjuts i varmt väder och kan ätas rå som ett hälsosamt mellanmål, blandat med yoghurt eller sallad, eller användas i bakning. Tyvärr kan felaktig lagring förstöra smaken av blåbär. I vissa fall kan det till och med göra blåbär mosiga och mögliga.

Vem älskar inte hamburgare? Om du har fryst hamburgerkött i frysen, glöm inte att mjukna det först för att återställa köttets läckerhet och göra det lättare att bearbeta, ja! Det överlägset mest effektiva sättet att göra hamburgare mjuka är att låta dem sitta några timmar eller till och med över natten i kylskåpet.

Vet du hur mycket grönsaker som går till spillo eftersom de vissnar innan de används? Om palsternacka är en av dina favoritgrönsaker att äta, vill du naturligtvis inte låta det gå till spillo? Därför rekommenderar den här artikeln olika tips du kan göra för att frysa palsternacka.

Att torka örter är ett bra sätt att förbättra deras smak. Torkade lagerblad har en smak 3-4 gånger starkare än färska blad! Du kan använda lagerblad för att smaksätta kött, soppor, såser och andra läckra rätter. Det bästa sättet att bevara sin doftande och aromatiska eteriska olja är att torka lagerblad genom att lufttorka dem naturligt.

Har du ett lager fryst ost i frysen? Det finns faktiskt tre metoder du kan använda för att mjukna fryst ost innan du äter den. Den mest rekommenderade metoden är att låta osten stå i kylskåpet i cirka 2 dagar för att gradvis mjukna den. Om du använder den här metoden förlorar osten inte sin fukt, ursprungliga konsistens och naturliga smak.

Om du vill imponera på dina vänner och familj, eller drömmer om att bli kock, finns det flera stilar av formella grönsaksskurvor som är värda att lära sig om. Det är Julienne, Chiffonade, Jardiniere, Brunoise, Macedoine och även Paysanne .

Ett bra sätt att bevara grönkål för senare användning är att frysa den. På så sätt kan du också få friska, färska grönsaker när grönkålen är lågsäsong. Innan frysning måste grönkål rengöras och blancheras först så att smaken kan hålla längre.

För dig som gillar att göra kakor eller olika desserter är chansen att tekniken att slå ägg tills konsistensen och strukturen förändras inte längre är främmande för dig. I grund och botten kan du använda hela ägget, eller bara slå det vita eller äggulan, beroende på kraven som anges i receptet.

Färsk ingefära växer främst i Australien, Indien, Jamaica, Kina och Afrika och finns i stormarknader och livsmedelsbutiker runt om i världen. Ingefära är en välkänd ingrediens i en mängd olika rätter, från asiatiska pommes frites till tröst te till bakverk.

Du kan göra jäst frukt till en attraktiv present till dina släktingar. Du kan använda frukten för att ge smak till alkoholhaltiga drycker eller lägga smak till din favoritdessert. Jäst bryter ner fruktsocker i jäsningsprocessen. Du kan använda vilken frukt du vill, men det finns faktiskt vissa typer av frukt som är särskilt bra på att jäsa.

Papaya upptäcktes först skördade i Mexiko för några århundraden sedan. Nu har papaya blivit en av de mest populära frukterna i världen. Papaya är oval i form som aubergine och har i Indonesien i allmänhet apelsinskinn och kött. För näring innehåller papaya mycket fiber, kalium, vitamin A och vitamin C.